Petitchef

TORTA LIGHT AL CACAO CON PERE E NOCCIOLE

Dessert
6 porzioni
10 min
25 min
facile
Senza uova e burro, questa torta è una delizia da provare! Ideale per la colazione

Ingredienti

Numero di porzioni: 6
200 gr di farina "00"

180 gr di zucchero

2 cucchiai di cacao amaro

2 cucchiai di granella di nocciole

1 bustina di lievito per dolci

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

2 cucchiai di olio di oliva

250 ml di latte

1 pera

Preparazione

  • Preriscaldate il forno a 180 statico.
  • Miscelate farina, zucchero, cacao, lievito, vanillina, sale e granella di nocciole, aggiungete l'olio e lentamente il latte, utilizzando le fruste elettriche create un composto omogeneo e morbido.
  • Versate la pera sbucciata e tagliata a piccoli pezzetti e girate con un cucchiaio.
  • Ungete con un filo di olio la tortiera e spolverate con la farina togliendo quella in eccesso, una volta riempita con l'impasto cuocete in forno per circa 25 minuti (dipende dal forno, il metodo dello stuzzicadenti è sempre il migliore per valutare lo stato di cottura di un dolce, se una volta inserito lo estraete asciutto...è ora di togliere la torta dal forno!!)

Domande:




Commenti dei membri:

01/02/2013

Una leggera delizia!

(0) (0) Abuso
etto_c2012
etto_c2012, 03/01/2013

Semplice ma accompgnata con uno zabaglione al marsala e' perfetta

(0) (0) Abuso
31/12/2012

Velocissima!!!!!!!!!!!!!

(0) (0) Abuso
27/12/2012

Mmmmm

(0) (0) Abuso
26/12/2012

Bonissima

(0) (0) Abuso

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