Torta light al cacao con pere e nocciole

Name: Torta light al cacao con pere e nocciole
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 200 gr di farina "00"; 180 gr di zucchero; 2 cucchiai di cacao amaro; 2 cucchiai di granella di nocciole; 1 bustina di lievito per dolci; 1 bustina di vanillina; 1 pizzico di sale; 2 cucchiai di olio di oliva; 250 ml di latte; 1 pera

Dessert

facile

35 min

385 Kcal

Senza uova e burro, questa torta è una delizia da provare! Ideale per la colazione

Ricette simili

Preparazione

Preparazione10 min

Cottura25 min

Preriscaldate il forno a 180 statico.
Miscelate farina, zucchero, cacao, lievito, vanillina, sale e granella di nocciole, aggiungete l'olio e lentamente il latte, utilizzando le fruste elettriche create un composto omogeneo e morbido.
Versate la pera sbucciata e tagliata a piccoli pezzetti e girate con un cucchiaio.
Ungete con un filo di olio la tortiera e spolverate con la farina togliendo quella in eccesso, una volta riempita con l'impasto cuocete in forno per circa 25 minuti (dipende dal forno, il metodo dello stuzzicadenti è sempre il migliore per valutare lo stato di cottura di un dolce, se una volta inserito lo estraete asciutto...è ora di togliere la torta dal forno!!)