Mozzarella in carrozza (light!)

Name: Mozzarella in carrozza (light!)
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 8 fette di pan carrè; 1 mozzarella; alici sott’olio (4 filetti); farina q.b; 1 uovo; latte q.b; pan grattato q.b

Portata principale

facile

20 min

Oggi per pranzo ho preparato queste mozzarelle in carrozza cotte al forno. Comunque gustose e sostanziose! La ricetta è semplice e veloce, non vi resta che provarla!

Ingredienti

8 fette di pan carrè
1 mozzarella
alici sott’olio (4 filetti)
farina q.b
1 uovo
latte q.b
pan grattato q.b

Costo stimato: 1.99€ (0.5€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione10 min

Cottura10 min

Private le fette di pane della crosta e infarinatele su tutti i lati.
Tagliate la mozzarella a fette abbastanza spesse e disponetela sul pane, adagiandovi sopra anche un’alicetta sott’olio. Chiudete con l’altra fetta di pane.
Avrete ottenuto così 4 panini. Bagnateli nell’uovo sbattuto, allungato con un goccino di latte, e successivamente passateli nel pan grattato.
Ponete i panini su una teglia da forno rivestita di carta forno e cuocete a 200 per 10 minuti circa

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4.33/5, 49 voti 8 commenti

tripoli

27/08/2019

Favolosa ricetta. dietetica e senza puzza di fritto o scottature. BRAVI

abuso

patuscha

08/08/2017

Per chi non sa che invece di fritte se possono fare al forno e una idea....e poi perché siete maleducatti....si trata di ricette ...
mahh

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mtitti77

14/02/2013

Perchè ditemi che "voi due" mangiate solo novità tutti i giorni!! vi è mai venuto in mente che magari qualcuno non sa fare la mozzarella in carrozza e la ricetta gli è utile??!! pensare prima di scrivere no??

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anonymous

12/02/2013

Ha ragione quella signora che scrive che novità.......ecc

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lucya14

11/02/2013

Ottimo!!

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anonymous

11/02/2013

Aoh ma te non facevi prima a scrivere il tuo solito stupido kommento ossia "che boiata"? E una bella idea per degli aperitivi ciao a tutti!!!!

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anonymous

11/02/2013

Che novità... la mozzarella in carrozza !

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anonymous

11/02/2013

Meraviglia napoletana

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