Petitchef

Mozzarella in Carrozza (Light!)

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4 porzioni
10 min
10 min
facile
Oggi per pranzo ho preparato queste mozzarelle in carrozza cotte al forno. Comunque gustose e sostanziose! La ricetta è semplice e veloce, non vi resta che provarla!

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
8 fette di pan carrè


alici sott’olio (4 filetti)

farina q.b


latte q.b

pan grattato q.b

Preparazione

  • Private le fette di pane della crosta e infarinatele su tutti i lati.
  • Tagliate la mozzarella a fette abbastanza spesse e disponetela sul pane, adagiandovi sopra anche un’alicetta sott’olio. Chiudete con l’altra fetta di pane.
  • Avrete ottenuto così 4 panini. Bagnateli nell’uovo sbattuto, allungato con un goccino di latte, e successivamente passateli nel pan grattato.
  • Ponete i panini su una teglia da forno rivestita di carta forno e cuocete a 200 per 10 minuti circa

Foto

Mozzarella in Carrozza (Light!), foto 1Mozzarella in Carrozza (Light!), foto 2

Domande:




Commenti dei membri:

tripoli, 27/08/2019

Favolosa ricetta. dietetica e senza puzza di fritto o scottature. BRAVI

(0) (0) Abuso
patuscha
patuscha, 08/08/2017

Per chi non sa che invece di fritte se possono fare al forno e una idea....e poi perché siete maleducatti....si trata di ricette ...
mahh

(1) (0) Abuso
mtitti77, 14/02/2013

Perchè ditemi che "voi due" mangiate solo novità tutti i giorni!! vi è mai venuto in mente che magari qualcuno non sa fare la mozzarella in carrozza e la ricetta gli è utile??!! pensare prima di scrivere no??

(1) (0) Abuso
12/02/2013

Ha ragione quella signora che scrive che novità.......ecc

(0) (1) Abuso
lucya14, 11/02/2013

Ottimo!!

(0) (0) Abuso
11/02/2013

Aoh ma te non facevi prima a scrivere il tuo solito stupido kommento ossia "che boiata"? E una bella idea per degli aperitivi ciao a tutti!!!!

(1) (0) Abuso
11/02/2013

Che novità... la mozzarella in carrozza !

(1) (3) Abuso
11/02/2013

Meraviglia napoletana

(1) (0) Abuso

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