Petitchef

Zuppa con peperoncino

74 ricette
Ricetta Zuppa di fagioli borlotti

Zuppa di fagioli borlotti

(15 voti) , (3) , (56)
Portata principale facile 20 min 3 ore
Ingredienti: 1 kg di fagioli borlotti freschi, oppure 1/2 Kg di fagioli secchi, da ammollare la sera prima, 80 g. di prosciutto crudo in una sola fetta, 1 carota...
Ricetta Zuppa di fagioli borlotti e scarole

Zuppa di fagioli borlotti e scarole

(14 voti) , (48)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 200 g. Fagioli Borlotti , messi a bagno la sera prima in acqua fredda. 3 Scarole,pulite e tagliate Olio, aglio, peperoncino, pepe q.b....
Ricetta Zuppa di cicerchie alla meridionale

Zuppa di cicerchie alla meridionale

(13 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 600 g di cicerchie 80 g di capperi 200/300 g di filetti di pomodoro olio extravergine di oliva q.b 1 spicchio d'aglio peperoncino q.b. origano q.b....
Ricetta Zuppa di pesce all'orientale

Zuppa di pesce all'orientale

(8 voti) , (2) , (41)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 450 gr di merluzzo 550 gr di salmone 300 gr di vitello di mare 400 gr di seppie 300 gr di gamberoni 4 sarde prezzemolo aglio coriandolo pepe in grani ...
Ricetta Zuppa di fagioli e cavolo verza

Zuppa di fagioli e cavolo verza

(8 voti) , (27)
Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: un cavolo verza fagioli lessati olio evo aglio sale peperoncino...
Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

Natale nella cucina regionale: le ricette della Valle d'Aosta

(34 voti) , (1 commento)

Un viaggio natalizio all'interno della cucina della Valle D'Aosta.

Ricetta Zuppa di cicerchie e pesce e gamberi speciali: 2 ricette per salutare il 2008

Zuppa di cicerchie e pesce e gamberi speciali: 2 ricette per salutare il 2008

(8 voti) , (1) , (8)
Portata principale facile 30 min 7 min
Ingredienti: Gamberi in padella con zucca e cipolla rossa : 8 gamberi 300 grcirca di zucca pulita 1 cipolla rossa vino bianco sale zuppa di cicerchie al profumo d...
Ricetta Zuppa di lenticchie rosse con crostini di primo sale e salvia

Zuppa di lenticchie rosse con crostini di primo sale e salvia

(5 voti) , (13)
Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 300-350 g di lenticchie 1 carota 2 spicchi di agli spezie: cumino,semi di coriandolo, curry, pepe, peperoncino 3 patate brodo q.b. olio d'oliva ...
Ricetta Zuppa di gallinella di mare, con triglia e briciole di pastina di gragnano e basilico

Zuppa di gallinella di mare , con triglia e briciole di pastina di gragnano e basilico

(4 voti) , (13)
Altro media 45 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone: 1 Kg di pesce misto: gallinella, e triglia 150 g spaghetti spezzettati di Gragnano 1 spicchio d’aglio di nubia ( presidi...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Zuppa di lenticchie indiana... comunque asiatica!

Zuppa di lenticchie indiana... comunque asiatica!

(4 voti) , (90)
Portata principale media 10 min 40 min
Ingredienti: 250 gr di lenticchie rosse 1 patata 4 pomodori 1 cipolla 1 cucchiaino di cumino 1 cucchiaino di curcuma peperoncino piccante (io paprika) 1/2 cucchiai...
Ricetta Zuppa di fregola e lenticchie

Zuppa di fregola e lenticchie

(4 voti) , (13)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: Gr.100 di pancetta dolce 1 carota (di media grandezza) 1 barattolo di lenticchie 6 fette di pane(abbrustolito) gr.150 di fregola sarda fine olio ...
Ricetta Fregola in zuppa d(?)amare

Fregola in zuppa d(?)amare

(4 voti) , (1) , (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di fregola 200 g di calamari 150 g di gamberetti 50 g di cozze 1 merluzzo un pezzo di cernia alcune seppioline 1 cipolla 1 aglio 1 costa di sed...
Ricetta Zuppa di fagioli neri con chili e cumino

Zuppa di fagioli neri con chili e cumino

(3 voti) , (4)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 2 cipolle rosse 1 peperoncino rosso piccante messicano 1 peperoncino verde piccante messicano 4 spicchi d'a...
Ricetta Zuppa di farro con fagioli, verza e salsiccia

Zuppa di farro con fagioli, verza e salsiccia

(3 voti) , (1) , (12)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 250 g di preparato per zuppa di farro e fagioli 400 g di verza rossa 1 cipolla 200 g di salsiccia brodo vegetale q.b. olio extravergine di oliva 2 p...
Ricetta Zuppa di cavolo con fagioli e salciccia

Zuppa di cavolo con fagioli e salciccia

(3 voti) , (9)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di cavolo cappuccio verde 1 patata, 1 cipolla 3 gambi di sedano 400 g di passata di pomodoro 1 litro di brodo vegetale 1 scatola di fagioli bor...
Ricetta Zuppa di cozze alla pugliese

Zuppa di cozze alla pugliese

(2 voti) , (51)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 kg di cozze 1 bicchiere di olio extravergine di oliva 1 peperoncino piccante (facoltativo) 1 confezione di panna 2 cipolle sale...
Ricetta Zuppa di fagioli e cime di rapa

Zuppa di fagioli e cime di rapa

(2 voti) , (13)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di cime di rapa 300 g di fagioli freschi 2 patate olio d'oliva extravergine peperoncino 1 spicchio d'aglio sale...
Ricetta Zuppa di verdure e salsiccia

Zuppa di verdure e salsiccia

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 caspo di lattuga romana 2 zucchine 200 g. di erbette 1 patata 1 cipolla 1 pezzetto piccolo di peperoncino piccante 150 g. di salsiccia 1 spi...
Ricetta Zuppa di funghi e cozze

Zuppa di funghi e cozze

(2 voti) , (1) , (53)
Antipasto media 15 min 30 min
Ingredienti: 1kg di cozze; 500 gr di funghi porcini; 3 scalogni; 1 peperoncino; 2 pomodorini; 1 spicchio di aglio; 4 patate piccole(oppure 2 grosse); sale,p...
Ricetta Zuppa cremosa di cavolfiore e pollo

Zuppa cremosa di cavolfiore e pollo

(2 voti) , (9)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 750 g di cavolfiore tagliato a pezzi 2 filetti di pollo tagliati a pezzi 1 cipolla tritata 250 ml di latte 1 l di brodo di pollo 3 cucchiai di olio...
Ricetta Zuppa rustica di farro

Zuppa rustica di farro

(1 voto) , (166)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 5 pugni di farro perlato 200 g di fagioli rossi in scatola 2 carote 1 scalogno 1 costa di sedano 1 peperoncino fresco 1/2 bicchiere di vino bia...
Ricetta Zuppa di pollo all orientale

Zuppa di pollo all orientale

(1 voto) , (10)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 150 g di pollo 750 ml di brodo 80 g di noodles 1/2 cipolla 1/2 peperoncino 2 foglie di lattuga chicchi di mais germogli di soia 1 uovo salsa di soia ...
Ricetta Zuppa cremosa di pollo e cavolfiore

Zuppa cremosa di pollo e cavolfiore

(1 voto) , (23)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 750 g di cavolfiore 2 petti di pollo 1 cipolla, tritata 250 ml di latte 1 litro di brodo di pollo 3 cucchiai di olio d'oliva Sale e pepe Erba cipolli...
Ricetta Zuppa di fagioli neri e salsiccia

Zuppa di fagioli neri e salsiccia

(7 voti) , (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g fagioli neri secchi 150 g salsiccia 2 pomodori due cipolle una foglia di alloro brodo di carne una costa di sedano una carota peperoncino semi ...
Ricetta Zuppa di farro con asparagi selvatici

Zuppa di farro con asparagi selvatici

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farro 1 mazzetto di asparagi selvatici 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 2 cucchiai di olio evo 50 ml di vino bianco sale cumino prezzemolo tri...


Ricette

Domanda del giorno
Quale crema preferisci per farcire i tuoi dolci?
Vota