Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Seguici sui Social!
  TikTokYoutubeFacebookInstagramPinterest
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Frittata di zucchine al forno
  Scopri cosa ti serve per prepararla a casa!
Tutto per l'aperitivo!
- Drink e stuzzichini abbinati per te
  Scopri le migliori idee!
  Aperitivi con la pasta sfoglia
  Le ricette irresistibili scelte per te!
  Gamberi e mango monoporzione
  L'aperitivo elegante per stupire tutti!
Speciale Pasqua
- Le nostre migliori idee per Pasqua
  Un antipasto speciale per Pasqua
  Dolci di Pasqua, le migliori idee da provare!
  Agnello: il protagonista delle tavole pasquali
  Menù di Pasqua vegetariano: Idee e consigli

Stuzzicherie Antipasto Portata principale Dessert Snack Drink Contorni Altro

Ricette svuotafrigo Ricerca avanzata

Vegetariana

644 ricette

Crema pasticcera vegan al cioccolato

(2 voti) , (37)

Dessert media 23 min 776 kcal

Ingredienti: 500 g di latte di riso 55 g di farina 65 g di zucchero tipo mascobado (di canna integrale) 25 g di cioccolato fondente...

Biscotti vegan al cioccolato fondente

(1 voto) , (20)

Dessert facile 1 ora 15 min

Ingredienti: 500 gr farina (00) 90 gr fruttosio (120 se li desiderate un po’ più dolci) 110 gr olio mais 15 gr lievito (per dolci ; 1 bustina) 200 ml latte di ...

Torta vegan di susine e fragole

(1 voto) , (42)

Dessert facile 25 min 35 min

Ingredienti: 400 gr di susine 100 gr di fragole 250 gr di farina integrale 60 gr di farina di mandorle 100 gr di succo di mela 100 gr di olio di mais 1 busti...

Brownies vegan con lamponi

(1 voto) , (64)

Dessert facile 50 min 411 kcal

Ingredienti: 210 gr di farina di riso 220 gr di zucchero di canna 100 gr di cacao amaro 2 cucchiaini di lievito 80 gr di gocce di cioccolato ( o tavoletta spez...

Crespelle vegan alla crema di zucca e noci

(1 voto) , (8)

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: per le crespelle 150 gr di farina di farro 150 gr di farina integrale 250 ml di acqua 250-300 ml di latte di soia 1 pizzico di sale per la farcitura ...

Verdure gratinate con besciamella vegan

(1 voto) , (1)

Portata principale facile 25 min 35 min

Ingredienti: 1/2 cavolfiore 4 patate 250 ml di latte di soia 1 cucchiaio molto abbondante di farina 00 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1/2 cucchiaino di n...

Torta al limone (vegan)

(73 voti) , (6) , (387)

Dessert facile 5 min 20 min

Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di farina mezzo bicchiere di zucchero scorza e succo di 1 limone acqua 6 cucchiai di olio di mais vaniglia 1 cucchiaio di ac...

Pasta integrale al forno con ragù di lenticchie, ricetta vegan

(7 voti) , (62)

Portata principale media 30 min 1 ora

Ingredienti: Maccheroni di grano integrale biologico, 380 gr. Lenticchie biologiche piccole, 250 gr. Conserva di pomodoro fatta in casa o bio, 500 ml Besciamell...

Ricevere il menù del giorno

Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Crema di castagne vegan

(7 voti) , (1) , (19)

Dessert media 30 min 1 ora

Ingredienti: 1,2 Kg di castagne 1 bicchiere di latte di riso 100 kg di zucchero di canna grezzo (mascobado) 2 cucchiai di rum 1 cucchiaio di cacao amaro in pol...

Peperoni ripieni vegan con tofu e curcuma

(6 voti) , (29)

Portata principale facile 30 min 30 min

Ingredienti: 4 peperoni Pan grattato Una manciata generosa di prezzemolo 2 carote 2 spicchi d’aglio 1 cipolla rossa 1 gambo di sedano 1 panetto di tofu al n...

Biscotti al burro vegan con timo e limone

(5 voti) , (111)

Dessert facile 30 min 220 kcal

Ingredienti: (per una ventina di biscotti) 100 gr di farina 00 50 gr di farina di riso 60 gr di zucchero di canna 70 gr di burro di soia (o margarina) un pizzico d...

Torta salata vegan alle 3 "p"

(4 voti) , (25)

Altro media 1 h 45 m 275 kcal

Ingredienti: 1 ROTOLO DI PASTA BRISE' 700 GR PATATE 250 GR DI PISELLI SGOCCIOLATI (EQUIVALENTE A 1 SCATOLA) 3 CAROTE MEDIE 300 ML LATTE DI SOIA 1 CONFEZIONE D...

Vegan burger homemade

(2 voti) , (75)

Portata principale facile 2 h 5 m 54 kcal

Ingredienti: Ingredienti per 12 burger: 240 gr soia gialla secca 1 cipolla rossa ( 175 gr ) 1 carota ( 100 gr ) 20 gr pomodori secchi ( non sott'olio ) 1/4 ...

Lasagne vegan con ragu' di soia e funghi

(2 voti) , (7)

Portata principale facile 30 min 45 min

Ingredienti: per la besciamella: vedi qui per il ragù di soia: 100 gr di bistecche di soia disidratate acqua 1 carota 1 cipolla 1 sedano 1 foglia di verz...

Pizza alla scarola vegan

(2 voti) , (3)

Portata principale facile 20 min 55 min

Ingredienti: Coltelli da cucina 15 g scarola Pentola aglio 2 spicchi Griglia per il vapore olive nere di Gaeta snocciolate 15 olive padella capperi salati, due c...

Crepes vegan con verdure e baba ganouj

(1 voto) , (12)

Portata principale facile 20 min 40 min

Ingredienti: Per circa 3 crepes: 2 bicchieri di farina di ceci 1 bicchiere di farina 00 2 cucchiaini di curcuma Latte di soia e acqua qb Sale, pepe P...

Torta al mais, pesche e cacao - vegan!

(1 voto) , (5)

Dessert facile 55 min 780 kcal

Ingredienti: 1 tazza farina gialla per polenta 1 tazza farina 00 1 tazza di mela grattugiata 1/2 tazza zucchero di canna o fruttosio 4 cucchiaini lievito per dolc...