Ricette vegetariane - pagina 6

512 ricette
Ricetta Biscotti ai fiocchi d'avena e farina di riso

Biscotti ai fiocchi d'avena e farina di riso

Altro facile 35 min 12 min
Ingredienti: farina bianca 00: 100 g farina di riso: 50 g fiocchi d'avena: 50 g crusca: 50 g zucchero integrale di canna: 70 g burro salato: 125 g uova: 1...
Ricetta Pasta ai fiori di zucca e pomodorini

Pasta ai fiori di zucca e pomodorini

Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: pomodorini: 10 fiori di zucca: 10 cipollotto fresco: 1 piccolo basilico: una manciata di foglie olio extra vergine di oliva: un cucchiaio vino...
Ricetta Pasta e ceci in pentola a pressione

Pasta e ceci in pentola a pressione

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pasta e Ceci in Pentola a Pressione 1 tazza o 230 g Ceci 1 tazza o 200 g di Ditalini 4 tazze o 1l di Acqua 1 Cipolla, tritata 1 Carota, tritata 1...
Ricetta Plumcake banana, cioccolato e cannella

Plumcake banana, cioccolato e cannella

Snack facile 30 min 50 min
Ingredienti: 2 uova 170 g farina 140 zucchero 100 g burro 1/2 bustina lievito per dolci 100 g cioccolata fondente 2 banane 1 yogurt bianco dolce cannella,...
Ricetta Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Portata principale facile 40 min 326 kcal
Ingredienti: 300 g di zucchine già cotte 200 g di ricotta 1 uovo parmigiano grattugiato q.b. pane grattugiato q.b. semola q.b. olio extravergine d'oliva
Ricetta Muffin con farina di castagne, pinoli e uvetta

Muffin con farina di castagne, pinoli e uvetta

Dessert facile 42 min 546 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di castagne 120 g di zucchero 2 cucchiaini di lievito per dolci non vanigliato 5 cucchiaini di cacao amaro in polvere 260 ml di...
Ricetta Crumble di quinoa

Crumble di quinoa

Portata principale facile 35 min 255 kcal
Ingredienti: 200 g di quinoa 3 Zucchine 1 Cipollotto fresco Olio extravergine d'oliva Sale e pepe
Ricetta Zuppa orzo fagioli azuki verdi e verza

Zuppa orzo fagioli azuki verdi e verza

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g orzo 200 g fagioli azuki verdi 300 g verza 1 cipolla piccola mezzo porro semi di papavero zenzero noce moscata olio sale pepe
Ricetta Cardo con acciughe e pinoli

Cardo con acciughe e pinoli

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 cardo 1 limone 1-2 spicchi d’aglio 7-8 filetti di acciughe una manciata di pinoli sale e olio extravergine di oliva un pizzico di pepe prezzemolo...
Ricetta Risotto con cipolla e zucchine

Risotto con cipolla e zucchine

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 340 g di riso per risotti 2 cipolle bianche grosse 2 zucchine -2 cucchiai di parmiggiano grattug 1 cucchiaio di dado vegetale 1/2 bicc di vino...
Ricetta Spaghetti con i broccoli

Spaghetti con i broccoli

Portata principale facile 45 min 385 kcal
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 broccolo medio 1 spicchio d'aglio 1 pezzetto di peperoncino olio sale
Ricetta Noodles vegetariani

Noodles vegetariani

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 5 carote, grattuggiate 2 melanzane, a tocchetti 1/2 cipolla rossa, affettata 2-3 cipollotti, tritati 4-5 cucchiai di mais in scatola 1 manciata di...
Ricetta Pistokkeddos. ...pisto che?!?

Pistokkeddos. "...pisto che?!?"

Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: farina bianca 00 100 gr zucchero semolato fine 100 gr uova 5 succo di limone: mezzo cucchiaino un cucchiaino acqua di fior d'arancio: un cucchiaino
Ricetta Mini soufflé di patate

Mini soufflé di patate

Antipasto facile 35 min 497 kcal
Ingredienti: 300 g di patate 1 dl di panna 2 uova Noce moscata 60 g di burro più quello per ungere gli stampini sale Pepe Poco pan grattato per gli stampini
Ricetta Minestra di ceci e spinaci profumata al rosmarino

Minestra di ceci e spinaci profumata al rosmarino

Portata principale facile 30 min 367 kcal
Ingredienti: 1 scatola di ceci al naturale 2 cub di spinaci surgelati 1 spicchio d aglio intero 1 cucchiaino di rosmarino tritato 1 cucchiaino di dado vegetale...
Ricetta Spaghetti tonno, menta e limone

Spaghetti tonno, menta e limone

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti la buccia grattugiata di un limone più il succo di metà una decina di foglie di menta 1 cucchiaio di capperi sottosale 130 g di...
Ricetta Sformato di quinoa e verdure

Sformato di quinoa e verdure

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 g di quinoa tricolore 1 cespo di cavolo nero 2 carote 1 cipolla 1 costa di sedano 1 porro 4 zucchine 1 patata 1 cucchiaio di Garam Masala 1...
Ricetta Dahl (zuppa indiana di lenticchie rosse)

Dahl (zuppa indiana di lenticchie rosse)

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 pugni di lenticchie rosse decorticate 1 cipollina 1/2 spicchio d aglio 1/2 stecca di canella 2 bacche di cardamomo 1/2 cucchiaino di cumino 1/2...
Ricetta Torta girella di frolla e marmellata

Torta girella di frolla e marmellata

Dessert facile 1 h 5 m 518 kcal
Ingredienti: 225 g farina 100 g burro 100 g zucchero 5 g lievito marmellata a piacere zucchero a velo scorza d’arancia non trattata
Ricetta Risotto con crema di carota e yogurt

Risotto con crema di carota e yogurt

Portata principale facile 1 h 10 m 444 kcal
Ingredienti: 250 g di riso carnaroli 4 carote 1 costola di sedano 1 piccola cipolla bianca 70 ml di vino bianco secco 125 g di yogurt magro 100 g di robiola...
Ricetta Flan di cardi

Flan di cardi

Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 600 g di cardi 4 uova 70 g di burro 80 g di parmigiano grattugiato 50 g di farina 4 cucchiai di olio di oliva extra vergine 1/2 litro di brodo...