Ingredienti: kg di farina 0 1 bustina di lievito per pizze o torte salate 3 dl di vino bianco secco 2,5 dl di olio extravergine d'oliva 1 cucchiaio di paprika sale
Ingredienti: 600 g di farina ai cereali 400 ml di acqua tiepida 1 bustina di lievito secco 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiai di olio...
Ingredienti: PER L'IMPASTO: 300 g di farina 15 g di lievito di birra 3 cucchiai di olio d'oliva extravergine sale PER IL CONDIMENTO: 400 g di pomodori 500 g di...
Ingredienti: 350 g di radiatori o altro formato di pasta corta 1 cavolfiore bianco non troppo grande 5/6 filetti di alici sott'olio una manciata abbondante di...
Ingredienti: 7-8 patate belle grandi 10 cucchiai d'olio biologico rosmarino q.b. timo q.b. erba cipollina q.b. la buccia di un mandarino 4 spicchi d'aglio in...
Ingredienti: 320 g di fusilli 2 finocchi 2 carote 1 bustina di zafferano un pizzico di paprika 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva sale q.b.
Ingredienti: 250 g di farina manitoba tipo 0 200 g di farina integrale tipo 2 40 g di fiocchi d'avena 100 g di lievito madre 380 g di acqua a 20° 2 g di...
Ingredienti: 500 g di zucca gialla 100 g di zucchero 200 g di farina 100 g di uvetta sultanina 1 bustina di lievito 1 bustina di vanillina scorza grattuggiata...
Portata principale facile 1 giorno 6 h 20 m 299 kcal
Ingredienti: olio extravergine di oliva 2 finocchi a pezzettini peperoncino tritato sale erba cipollina 6 pomodorini ciliegina 100 g circa di gorgonzola
Ingredienti: 300 g di farina manitoba 100 g di semola di grano duro 100 g di farina 00 1\10 di cubetto di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di sale fino 1...
Ingredienti: 350 g di farina di castagne 80 g di uvetta 30 g di zucchero 1/2 l di acqua fredda una tazza di acqua tiepida 100 g di pinoli 8 cucchiai di olio...
Ingredienti: 250 g di base verde : spinaci/valeriana Cipollotti freschi piccolini 1 pompelmo rosè 80 g di mandorle a scaglie salsa di soia q.b. olio...
Ingredienti: 1/2 kg di patate 400 g di pomodori maturi 5 cucchiai d’olio d’oliva extravergine 1 pizzico di origano 2 cipolle 1 mazzetto di basilico sale q. b.