Insalata belga al forno, ricetta di gianni e barbara

Ingredienti

• 2 caspi di Insalata Belga
• sale
• pepe
• Olio d'oliva

Preparazione

• Tagliare in quattro spicchi ogni caspo di insalata dopo aver tolto le foglie un po' rovinate.
• Disporre sulla teglia da forno spolverizzando con sale, pepe e passando un bel filo di olio d'oliva.
• Mettere in forno già caldo a 200° per circa 30 minuti.
• E buona sia appena sfornata che fredda.
• Aggiungete ancora un filo d'olio se vi sembra asciutta e gustate.

Domande

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