Sedano rapa al pomodoro e olive nere

Name: Sedano rapa al pomodoro e olive nere
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: It
Ingredients: 400 g di sedano rapa; 2 spicchi d'aglio; 300 ml di passata di pomodoro; un bel ciuffo di basilico; olio extra vergine; sale e pepe; un barattolino di olive nere denocciolate

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Portata principale

facile

35 min

242 Kcal

Ingredienti

400 g di sedano rapa
2 spicchi d'aglio
300 ml di passata di pomodoro
un bel ciuffo di basilico
olio extra vergine
sale e pepe
un barattolino di olive nere denocciolate

Costo stimato: 2.81€ (1.41€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione15 min

Cottura20 min

Mondate e tagliate a spicchi, poi sbucciate il sedana rapa.
Riducetelo poi a fette spesse e in secondo tempo a bastoncini.
Rosolatelo in una padella con poco olio e l'aglio.
Unite la passata di pomodoro e le olive.
Cuocete per circa 20 minuti a fiamma moderata.
Aggiustate di sapore, spolverizzate di basilico tritato e servite.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 241Kcal

Carboidrati: 28.7g
Lipidi: 9.6g
Grassi saturi: 1.1g
Proteine: 6.8g
Fibre: 10.7g
Zucchero: 11.5g
ProPoints: 7
SmartPoints: 8

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (374g)

Senza glutine

Vegano

Vegetariano

Senza lattosio

Senza zuccheri aggiunti

Senza uova

Senza frutta a guscio

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