Marmellata di fragole speziata

Ingredienti

• 1 Kg di Fragole
• 800 g di Zucchero
• Un Limone
• Una Mela
• Un pizzico di Cannella

Preparazione

• Per fare la marmellata non dimenticato di memorizzare le scatole contenenti almeno 200 g di uso del prodotto per eliminare il vetro e non dimenticare di sterilizzarli.
• Per sterilizzare i vasetti, è anche possibile utilizzare una pentola abbastanza alta, si aggiunge acqua e si mette i vasi coperti tessuto in modo che durante l'ebollizione non ha colpito l'altro.
• Aggiungere acqua fino a quando l'intero vasetti di copertura e far bollire.
• Una volta raffreddato ad acqua per estrarre i vasi e lasciarli asciugare al sole.
• Per la preparazione di marmellata, fragole, lavare, asciugare e rimuovere steli. Versate le fragole in una pentola e spremere il succo di limone. Marinare per alcune ore.
• Trascorso questo tempo, cospargete di zucchero e un pizzico di cannella. Nel frattempo, lavare, sbucciare e tagliare la mela e aggiungere in cucina.
• Cuocere a fuoco basso per un'ora o quando la marmellata raggiunge la consistenza desiderata.
• Una volta raffreddato, mettere in vasetti e sigillare ermeticamente.

Domande

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