Marmellata di fragole speziata

Name: Marmellata di fragole speziata
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 1 Kg di Fragole; 800 g di Zucchero; Un Limone; Una Mela; Un pizzico di Cannella

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Altro

facile

1 h 35 m

450 Kcal

Ingredienti

1 Kg di Fragole
800 g di Zucchero
Un Limone
Una Mela
Un pizzico di Cannella

Costo stimato: 11.71€ (1.46€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura1 h 15 m

Per fare la marmellata non dimenticato di memorizzare le scatole contenenti almeno 200 g di uso del prodotto per eliminare il vetro e non dimenticare di sterilizzarli.
Per sterilizzare i vasetti, è anche possibile utilizzare una pentola abbastanza alta, si aggiunge acqua e si mette i vasi coperti tessuto in modo che durante l'ebollizione non ha colpito l'altro.
Aggiungere acqua fino a quando l'intero vasetti di copertura e far bollire.
Una volta raffreddato ad acqua per estrarre i vasi e lasciarli asciugare al sole.
Per la preparazione di marmellata, fragole, lavare, asciugare e rimuovere steli. Versate le fragole in una pentola e spremere il succo di limone. Marinare per alcune ore.
Trascorso questo tempo, cospargete di zucchero e un pizzico di cannella. Nel frattempo, lavare, sbucciare e tagliare la mela e aggiungere in cucina.
Cuocere a fuoco basso per un'ora o quando la marmellata raggiunge la consistenza desiderata.
Una volta raffreddato, mettere in vasetti e sigillare ermeticamente.