
Vegano - pagina 55
1747 ricette


Pomodorini confit
Antipasto facile 2 h 10 m 51 kcal
Ingredienti: Pomodorini cilegina q.b. Sale Pepe 1 spicchio d'aglio Zucchero Timo Origano Olio di oliva q.b.

Granita agli agrumi senza gelatiera
Dessert facile 15 min 110 kcal
Ingredienti: 500 ml di succo di agrumi filtrato (pompelmo rosè, arancia, mandarino, lime, limone) 5 cucchiai di zucchero 500 ml acqua

Pane con farina di orzo
Altro media 3 h 25 m 207 kcal
Ingredienti: 420 gr di farina (00) 100 gr di farina integrale di orzo 1/2 cubetto di lievito di birra 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 300 ml di acqua...

Spaghetti piccanti
Portata principale facile 18 min 418 kcal
Ingredienti: 360 gr di spaghetti 200 gr di pomodori secchi 1 cipolla 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino un ciuffo di prezzemolo 40 ml di olio extavergine d'oliva...

Ricetta pittule leccesi
Antipasto media 25 min 301 kcal
Ingredienti: 1 kg farina 00 ( io faccio 800 gr di farina 00 + 200 gr di farina di grano duro) 1 patata lessa 1 cubetto e mezzo di lievito di birra Acqua q.b....

Il pane bloomer di paul hollywood
Altro media 3 h 35 m 206 kcal
Ingredienti: Per una pagnotta : 500 g di farina bianca 0 (più extra per spolverare) 10 g di sale 7 g di lievito disidratato (una bustina) 40 ml di olio...

Castagnaccio con noci e uvetta
Dessert facile 40 min 149 kcal
Ingredienti: Per una teglia da 28-26cm : 250g farina di castagne 400g acqua, circa Una presa di sale Rosmarino Noci Pinoli Uva passa Olio extravergine di oliva...

Curry vegan di anacardi e riso basmati
Portata principale facile 50 min 1039 kcal
Ingredienti: 250 gr di anacardi nudi e crudi (come mamma natura li ha fatti, non tostati, non salati) 1 cucchiaino di semi di coriandolo 1 cucchiaino di semi di...

Spaghetti alla chitarra con crema di cavolfiore
Portata principale facile 30 min 380 kcal
Ingredienti: 400 gr spaghetti alla chitarra ( elicoidali, penne rigate, rigatoni, gnocchi sardi ecc..) olio q.b. 1/2 cipolla piccola tritata 1 spicchio di aglio...

Panini profumati alla cipolla e pomodorini
Stuzzicherie media 1 h 50 m 418 kcal
Ingredienti: Ingredienti per 8 Panini: 250 gr di Acqua 30 gr di Olio 1 Cubetto di Lievito di Birra 500 gr di Farina 1 Cucchiaino di Sale Fino 10 Pomodorini...

Le focaccine semplici al pomodoro
Antipasto media 1 h 50 m 285 kcal
Ingredienti: 500gr di farina acqua tiepida (tra i 260 e i 310ml) 30ml di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino raso di zucchero (o miele o malto) 7gr di...

Brise' con pere madernassa al moscato.....
Dessert facile 55 min 75 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brise' pere Madernassa al Moscato MARIANGELA PRUNOTTO zucchero per decorare

Focaccia di kamut con fiocchi di patate e rosmarino
Altro facile 30 min 252 kcal
Ingredienti: 300 ml acqua 10 g di olio evo 1 cucchiaino di malto d'orzo 1,2 g lievito di birra fresco 225 g farina 0 200 g kamut bio Vivi Verde Coop (proteine...

Il pane da smørrebrød
Altro media 1 h 10 m 564 kcal
Ingredienti: 250 grammi di farina integrale 200 grammi di farina Bio Arifa 100 grammi fiocchi di segale una bustina di lievito di birra secco 400 ml di acqua...

Pizza al 77% di idratazione, 60 ore di lievitazione in frigo, cotta nel fornetto g3ferrari
Portata principale facile 24 h 15 m 547 kcal
Ingredienti: 600 g di farina di forza (Pulcinella della Spadoni) 460 g di acqua 4 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di malto d'orzo 12 g di olio evo 12...

Salsa al porto (x dolci)
Dessert facile 10 min 70 kcal
Ingredienti: 200 ml di vino 40 g di zucchero 6 g di amido o fecola 1 pezzetto/i di stecca di cannella

Confettura di pere alla vaniglia e noce moscata.....
Altro media 21 ore 194 kcal
Ingredienti: 700 gr di pere abate mature 300 gr di zucchero di canna il succo di mezzo limone una stecca di vaniglia noce moscata grattugiata

Frittelle di pane al rosmarino
Altro media 1 h 30 m 307 kcal
Ingredienti: 300 g farina manitoba 300 g farina 00 1/3 cubetto di lievito di birra 2 bicchieri di acqua minerale gasata (tiepida) 1 cucchiaino di zucchero di...

Ragù di cavolfiore
Altro facile 40 min 193 kcal
Ingredienti: 1 cavolfiore bianco 1 lattina di conc. di pomodoro piccola 1 bicc di salsa di pomodoro 2 bicc d'acqua 2 CC di uva passa 40g di pinoli 1 cipolla...

Asparagi grigliati
Contorni facile 25 min 145 kcal
Ingredienti: un mazzo di asparagi bianchi, sale aromatizzato (all'aglio orsino o altro) pepe, olio d'oliva q.b. maggiorana q.b.

Marmellata di carote, arance e cardamomo di christine ferber.
Altro facile 25 min 1143 kcal
Ingredienti: 1 kg di carote pulite 1 kg di zucchero (io gr. 500) 250 g di succo di arancia (io gr 400) il succo di un limone 5 g di cardamomo zeste di...

Spaghetti con asparagi e noci su pesto di prezzemolo al pecorino
Portata principale facile 25 min 617 kcal
Ingredienti: 1 mazzo di asparagi freschi piccoli 400g di spaghetti 1 mazzo di prezzemolo fresco 2 pugno di gherigli di noci 1 spicchio d' aglio intero 1/2...

Son tornata! - orzotto con zucchine e curry
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: tre pugni di orzo perlato un quarto di cipolla una zucchina due tazze di brodo di verdura oppure due tazze di acqua bollente e del brodo...