Vegano - pagina 18

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Ricetta Cetrioli sott'aceto a rondelle

Cetrioli sott'aceto a rondelle

Stuzzicherie facile 50 min 102 kcal
Ingredienti: 4 cetrioli (lunghi circa 15 cm) 1/2 lt di aceto di vino bianco 2 manciatone di sale grosso 1 cucchiaino di zucchero spezie: 4 chiodi di garofano 1...
Ricetta Cavatelli

Cavatelli

Portata principale facile 35 min 294 kcal
Ingredienti: 250 g di farina di semola di grano duro un bicchiere d'acqua tiepida sale
Ricetta Sugo con funghi champignon e citydeal

Sugo con funghi champignon e citydeal

Portata principale facile 35 min 54 kcal
Ingredienti: 200 g di funghi champignon 1/2 bottiglia di sugo di pomodoro 1/2 cipolla prezzemolo olio sale pepe
Ricetta Puccia tarantina rivisitata

Puccia tarantina rivisitata

Portata principale facile 40 min 165 kcal
Ingredienti: 75 g farina 75 g semola rimacinata 5 g lievito di birra 100 g acqua tiepida 1 cucchiaio d'olio evo un pizzico di sale
Ricetta Focaccia barese con patate

Focaccia barese con patate

Portata principale media 3 h 35 m 1198 kcal
Ingredienti: 500 gr farina 0 500 gr semola rimacinata di grano duro 300 gr di patate lesse ½ bicchiere di olio extravergine di oliva 1 cubetto di lievito di...
Ricetta Lasagne vegan con pane carasau

Lasagne vegan con pane carasau

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per il veg pesto : 400 gr di basilico 2 spicchi d’aglio senz’anima 4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva 1 pizzico di sale 150 gr di pinoli Per...
Ricetta I panini all'olio di gabriele bonci

I panini all'olio di gabriele bonci

Altro media 7 h 20 m 410 kcal
Ingredienti: 500gr di farina 0 275ml di acqua 10gr di zucchero 13gr di sale fino 35ml di olio d'oliva 3,5gr di lievito di birra fresco (io ho usato 2gr di...
Ricetta Tortino di pasta fillo e riso al pesto

Tortino di pasta fillo e riso al pesto

Portata principale facile 1 h 30 m 164 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta fillo congelata 300 g di riso integrale 4/5 cucchiai di pesto al basilico già pronto un pizzico di sale integrale semi di sesamo...
Ricetta Focaccia con le rape salentina

Focaccia con le rape salentina

Portata principale facile 1 h 5 m 370 kcal
Ingredienti: 5 g lievito di birra 2 cucchiai di olio evo un cucchiaino di raso di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1 patata medio-piccola lessata 100 ml di...
Ricetta Cioccolatini d'autore 2 - simil pocket coffee

Cioccolatini d'autore 2 - simil pocket coffee

Dessert facile 25 min 528 kcal
Ingredienti: Per il guscio esterno: 150 g Cioccolato fondente Per il liquore fondente: 200 g zucchero semolato acqua q.b. Un cucchiaio di caffè istantaneo
Ricetta Spaghetti cinesi saltati con verdure

Spaghetti cinesi saltati con verdure

Portata principale facile 45 min 157 kcal
Ingredienti: una confezione di spaghetti di riso cinesi una confezioni di germogli di soia 4 carote 3 zucchine 1 porro 2 scalogni olio di semi qb salsa di soia...
Ricetta Risotto ai funghi porcini light

Risotto ai funghi porcini light

Portata principale facile 50 min 572 kcal
Ingredienti: 25 g di funghi porcini secchi 280 g di riso sant’andrea oppure arborio/roma 1 litro di brodo vegetale 1 cipolla piccolina 1 cucchiaio di olio di...
Ricetta Risotto con radicchio e cotogne

Risotto con radicchio e cotogne

Portata principale media 1 ora 368 kcal
Ingredienti: mezza cipolla 200 gr di radicchio di Chioggia 280 gr di riso brodo vegetale olio d'oliva sale e pepe 2 mele cotogne 30 gr di zucchero 1 dl di vino...
Ricetta Crema di peperoncini freschi: harissa rivisitata

Crema di peperoncini freschi: harissa rivisitata

Stuzzicherie facile 10 min 95 kcal
Ingredienti: 300 gr di peperoncini rossi freschi (la qualità determina la piccantezza) 4 spicchi d'aglio 1 cucchiaio di capperi lavati dal sale 1 cucchiaio di...
Ricetta Confettura di fichi e zenzero

Confettura di fichi e zenzero

Altro media 1 h 20 m 305 kcal
Ingredienti: 1 kg di fichi 450 gr di zucchero di canna 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaino di zenzero (ottima la radice ma va benissimo anche quello in...
Ricetta Pizza bianca romana veloce

Pizza bianca romana veloce

Altro facile 30 min 591 kcal
Ingredienti: 370 gr. acqua appena tiepida 500 gr. farina 00 2 cucchiai di olio extravergine più quello per la teglia 1 cucchiaino di malto d'orzo o zucchero...
Ricetta Torta vegana alla banana e cocco

Torta vegana alla banana e cocco

Dessert facile 40 min 453 kcal
Ingredienti: 4 banane mature 240g farina 100g zucchero di canna 60ml acqua 3 cucchiai di cocco rapè 1 cucchiaio di lievito per dolci un pizzico di sale un...
Ricetta Croccante alle mandorle siciliano

Croccante alle mandorle siciliano

Dessert media 30 min 485 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 300g di mandorle pelate 250g di zucchero semolato Una stecca di cannella spezzettata 3 cucchiai di acqua