Ricette torta albumi

La torta è il classico dolce per eccellenza. La classica torta è la margherita, cioè quella preparata con uova, burro e latte. Esistono anche tantissime varianti, dalla buonissima crostata di frutta a quella farcita con crema o cioccolato. La torta è adatta per ogni occasione, per il compleanno con le candeline o per qualsiasi festeggiamento.

Torta agli albumi

Dessert facile 30 min 40 min

Ingredienti: 400 gr. di farina 00 300 gr. di zucchero 1 bicchiere di latte 1 bicchiere di olio buccia grattuggiata e succo di 1 limone 1 bustina di lievito 6...

Torta di albumi e frutta secca

Dessert facile 1 ora 588 kcal

Ingredienti: 7 albumi 300 g frutta secca 180 g zucchero 1 pizzico di sale 1 limone grattugiato

Torta albumi cocco cacao

Altro facile 1 ora 786 kcal

Ingredienti: 450 g di albumi 200 g di burro 400 g di farina 00 100 g di fecola 50 g di farina di cocco 2 cucchiai di cacao amaro 230 g di zucchero 2 cucchiai...

Torta bianca di mele (solo albumi)

Dessert facile 1 h 15 m 745 kcal

Ingredienti: 200 g di Zucchero 120 g di Burro morbido 120 g di Farina 80 g di Fecola o Maizena 4 albumi 1 pizzico di Sale 2 cucchiaini di lievito 3 mele...

Torta di albumi con cioccolato, mandorle e nocciole

Dessert facile 30 min 30 min

Ingredienti: 7 albumi freschissimi bio 100 g di zucchero di canna chiaro bio 150 g di mandorle bio ridotte in polvere 150 g di cioccolato fondente 74% bio...

Torta agli albumi al profumo d'arancia

Dessert facile 20 min 35 min

Ingredienti: 350 g di farina 252 g di burro 182 g di zucchero 7 albumi una bustina di lievito la scorza di 2 arance o 2 limoni zucchero a velo q.b.

Torta di albumi al limone

Dessert facile 55 min 496 kcal

Ingredienti: 6 albumi 180 g di burro ammorbidito a temperatura ambiente 375 g di farina 275 g di zucchero 1 bicchiere di latte 1 limone succo e buccia 1...

Torta morbida di albumi al cioccolato

Altro media 1 ora 629 kcal

Ingredienti: Torta morbida di albumi al cioccolato 5 albumi 100 g di zucchero a velo 200 g di cioccolato misto o di un unico gusto(fondente,al latte,bianco...

Torta agli albumi e mandorle

Dessert facile 1 h 10 m 895 kcal

Ingredienti: 7 - 8 albumi 240 g zucchero 140 g farina 00 150 g mandorle tritate finemente 120 g di olio di semi aroma alla vaniglia

Torta soffice di albumi e cioccolato di rosanna

Dessert facile 1 h 5 m 531 kcal

Ingredienti: 175 g zucchero semolato 100 g zucchero a velo 80 g farina 30 g cacao magro 5 albumi 2 cucchiaini di lievito vanigliato

Torta di prugne e albumi a neve.

Portata principale facile 35 min 30 min

Ingredienti: pasta frolla fresca già stesa marzapane pronto 300 g panna liquida 100 ml prugne grandi, possibilmente della stessa forma, 2 kg albumi 4 zucchero...

Torta agli albumi con cioccolato fondente e arancia

Altro facile 35 min 45 min

Ingredienti: 250 g farina 250 g albumi 170 g zucchero 100 g cioccolato fondente tritato 75 cl olio di semi 50 cl acqua 1 scorza arancia grattugiata 1 bustina...

Torta morbida di albumi al cioccolato misto

Dessert facile 1 h 10 m 999 kcal

Ingredienti: 6 albumi 120 gr di zucchero a velo 120 gr di burro 72 gr di maizena 240 gr di cioccolato misto 1 cucchiaino e mezzo di lievito per dolci

Torta di albumi e frutta secca

Dessert facile 45 min 467 kcal

Ingredienti: 4 albumi 200 g tra mandorle, nocciole e pinoli 130 g di zucchero di canna la buccia di un limone sale

Torta albumi e mandorle

Altro facile 1 h 10 m 894 kcal

Ingredienti: 7-8 albumi 240gr zucchero 150gr mandorle tritate finemente 140gr farina 120gr olio di semi aroma di vaniglia

Cake di albumi con mandorle e albicocche secche

Dessert facile 1 h 30 m 1287 kcal

Ingredienti: 5 albumi 175 g di zucchero 100 g di mandorle 95 g di farina 95 g di burro fuso 60 g di albicocche secche una punta di estratto di vaniglia

Ciambella di mele con soli albumi

Stuzzicherie media 1 ora 45 min

Ingredienti: 200 g di albumi 100 g zucchero 220 g farina integrale 80 g di farina di riso o fecola di patate cannella qb 1 vasetto da 125 g di yogurt greco...

Tenerina di albumi

Dessert facile 1 ora 573 kcal

Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 100 g di burro 100 g di zucchero semolato 1 pizzico di sale 1 pizzico di cannella (facoltativo) 3 albumi 1 cucchiaio...

Plum cake al cioccolato (solo con albumi)

Dessert facile 1 h 10 m 616 kcal

Ingredienti: 5 albumi 225 g zucchero 225 g farina 2 cucchiai cacao buccia gratuggiata di limone 1 bustina lievito 100 g cioccolato

Crostata ricotta e spinaci (solo albumi)

Altro media 40 min 458 kcal

Ingredienti: 300 gr di farina 00 80 gr di olio di arachidi 100 gr di vino rosso (in genere ci andrebbe quello - bianco) sale per il ripieno: 4 albumi 200 gr di...

Una ciambella salata agli albumi per le brocole e altri pasticciamenti

Portata principale facile 1 ora 423 kcal

Ingredienti: albumi 500 gr farina 1 bustina di lievito per torte salate 5 albumi 10 cucchiai di latte 90 ml di olio evo grana grattugiato zucchine fritte...

Torta light con mele e albumi

Dessert facile 20 min 40 min

Ingredienti: Ingredienti per 8/10 persone 250 gr farina 00 120 gr zucchero di canna 120 gr burro vegetale 6 albumi 150 ml acqua tiepida 2 mele bianche scorza 1...