Ciambella di mele con soli albumi PrecedenteProssimo Stuzzicheriemedia1 h 45 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Quando fa caldo si può godere il suo buon gusto. Ingredienti 4 200 g di albumi 100 g zucchero 220 g farina integrale 80 g di farina di riso o fecola di patate cannella qb 1 vasetto da 125 g di yogurt greco magro compatto mezzo vasetto di yogurt di olio di semi di mais o olio di riso o olys 1 bustina di lievito vaniglinato 4 mele zucchero di canna e cannella per la copertura 1 limone bio non trattato 2 pizzichi di sale 1 bel cucchiaio di crusca--facoltativo per la copertura: zucchero grezzo di canna e cannella miscelati.