Torta angelica salata con speck e cipolla vota adesso Stuzzicheriefacile1 h 10 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 6 Per il lievitino 135 g di farina mezzo panetto di lievito di birra 75 g di acqua Per l'impasto 400 g di farina 3 cucchiai abbondanti di formaggio grattugiato 120 g di latte tiepido 1 uovo e mezzo 1 cucchiaino di sale 120 g di burro morbido Per lucidare uovo sbattuto con latte Per il ripieno cipolle tagliate a velo e stufate con poco olio dadini di speck 50 g di burro fuso