Ricette con speck
26 ricette

Treccia di pan brioche con speck
Stuzzicherie facile 40 min 30 min
Ingredienti: per la pasta 250 g di farina 300 g di farina 250 g di latte tiepido 50 g di olio di oliva un cucchiaino di zucchero 10 g di sale fine 1 cubetto di...

Spirali di sfoglia allo speck - ricetta facile
Stuzzicherie facile 45 min 450 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia fresca già pronta 50 g circa di speck a fette ½ cucchiaino di semi di finocchio 50 g di parmigiano reggiano grattugiato 1...

Torta salata speck & pere ...
Stuzzicherie facile 1 h 15 m 599 kcal
Ingredienti: 1 base di pasta frolla fine 2 pere non troppo mature 2 uova 150 ml di panna da cucina 80 g di gherigli di noce 100 g di speck a fette timo fresco...

Rotolini prugne secche e speck
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: -1 CONFEZIONE DI PRUGNE SECCHE -2 ETTI DI SPECK

Torciglioni di sfoglia e speck
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 4 fette di speck formaggio semi di finocchio un uovo

Focaccia con speck e zucchine
Stuzzicherie facile 1 h 5 m 370 kcal
Ingredienti: Per la focaccia: 500 g di farina 20 g di lievito di birra -3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale 200 cucchiaio di acqua tiepida Per la...

Pizza nera ai 7 cereali con cavolo verza e speck
Stuzzicherie facile 25 min 35 min
Ingredienti: 500 g di farina ai 7 cereali 2 cucchiaini di zucchero di lievito liofilizzzato 1 cucchiaino di sale acqua

Torta salata di zucchine, speck e taleggio
Stuzzicherie facile 10 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 (per me Molino Chiavazza) 150 g burro 75 g acqua sale Per il ripieno: 3 zucchine affettate sottilmente 100 gr. di speck grana...

Sfogliatina con porcini alle noci e speck
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta 30 g di mollica di pane 1 dl di latte 50 g di speck 1 dl di panna 1 bel porcino di media dimensione 1 uovo 80 g di...

Barchette di patate allo speck
Stuzzicherie facile 1 ora 250 kcal
Ingredienti: 8 patate 50 g di speck a dadini 1 mozzarella cipollina fresca 30 g di burro pangrattato

Salatini allo speck
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia speck affettato grana grattugiato semi di papavero

Muffins salati alle zucchine
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 g di farina autolievitante una punta di cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 ml di latte 60 g di burro 250 g di zucchine olio evo 1 spicchio di...

Torta salata rustica senza glutine con squacquerone cicoria e speck igp
Stuzzicherie facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia senza glutine (io ho usato quella fresca di Belli freschi) Squacquerone senza lattosio Caseificio Campagnola 300 gr...

Pizza fritta e fugassin salati e dolci
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 gr di farina 0 500 gr di acqua frizzante a temperatura ambiente 50 gr di lievito di birra 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale olio...

Panini di pan brioche ripieni
Stuzzicherie facile 1 ora 857 kcal
Ingredienti: 150 g di farina di forza 90 g di acqua 30 g di lievito di birra Per l'impasto: 350 g di farina di forza 50 g di acqua 100 g di burro ammorbidito...

Mini panini semidolci ripieni delle sorelle simili
Stuzzicherie facile 18 min 25 min
Ingredienti: 500 g di farina 200 ml acqua 37 g lievito birra 75 g burro 25 g strutto 7 g sale 50 g zucchero 1 uovo per lucidare semi di sesamo di papavero...

Panini al formaggio
Stuzzicherie facile 40 min 643 kcal
Ingredienti: 50 g speck tagliato a julienne 50 g scalogno 500 g farina 00 300 g latte tiepido 40 g lievito di birra 20 g sale 40 g senape di Digione in grani...

I crostini di polenta
Stuzzicherie facile 20 min 5 min
Ingredienti: polenta cotta e fatta raffreddare speck a fette sottili scamorza affumicata scamorza bianca funghi champignon trifolati formaggio spalmabile panna...

Frittata di melanzane al profumo di menta e coriandolo
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 melanzana (grande) 4 uova 60 gr di speck 1 cucchiaino colmo di maizena 1 bicchiere di latte (scarso) sale q.b. pepe q.b. coriandolo macinato q.b....

Torta salata ai broccoli profumata al tartufo
Stuzzicherie media 45 min 35 min
Ingredienti: Pasta brisèe 500 gr 500 gr di broccoli 250 ml di besciamella 80 gr di formaggio grattugiato 100 gr di speck tagliato a cubetti 50 gr di groviera...

Danubio salato con scamorza e prosciutto
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina Manitoba 350 di farina 00 50 ml di olio evo 30 g di zucchero 20 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 200/250 g di latte 1 uovo 1...

Pizza di pasta sfoglia con speck e scamorza affumicata
Stuzzicherie facile 5 min 15 min
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rotonda senza grassi idrogenati 1 etto di speck di ottima qualità 1 etto di scamorza affumicata

Ciambelline salate farcite con affettati
Stuzzicherie facile 1 h 30 m 15 min
Ingredienti: 400 g di farina 00 1/2 cubetto di lievito 2 cucchiai di olio 1 cucchiaino raso di zucchero 1/2 cucchiaino di bicarbonato 200g di acqua tiepida 1...

Osei scampadi
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: fesa di tacchino speck 50g fontina salvia vino bianco olio, sale