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1000 ricette
Ricetta Carciofini sott'olio

Carciofini sott'olio

(5 voti), (10)
Stuzzicherie facile 24 ore 10 min
Ingredienti: 2 kg di carciofini il succo di 2 limoni 1 litro e 1/2 di aceto di vino bianco 2 o 3 foglie di alloro olio extra vergine di oliva sale pepe in gr...
Ricetta Pane arabo in 1 ora e 1/4

Pane arabo in 1 ora e 1/4

(5 voti), (1) , (22)
Stuzzicherie media 1 ora 40 min
Ingredienti: 500 g di farina 10 g di lievito 1 cucchiaino di zucchero 3 dl d?acqua 1 cucchiaino di sale...
Ricetta Crackers super veloci ai fiocchi d'avena

Crackers super veloci ai fiocchi d'avena

(5 voti), (1) , (15)
Stuzzicherie facile 30 min 8 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 30 g di margarina a temperatura ambiente 100 ml di latte un pizzico di sale 3 cucchiai abbondanti di fiocchi d'avena...
Ricetta Parmigianini e spuma di mortadella con parmigiano reggiano

Parmigianini e spuma di mortadella con parmigiano reggiano

(4 voti), (221)
Stuzzicherie facile 2 ore 15 min
Ingredienti: Per i Parmigianini: 1 kg di farina 00 di forza (600 farina 00 e 400 gr Manitoba) io tutta Manitoba 400 g acqua (circa) 75 g di lievito di birra ...
Ricetta Ricetta pasta di zucchero per decorazioni senza glucosio

Ricetta pasta di zucchero per decorazioni senza glucosio

(4 voti), (15)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 540 kcal
Ingredienti: 450 g di zucchero a velo 70 g di miele 6 g di gelatina in fogli 30 g di acqua 16 g di burro...
Ricetta Fagottini di pasta sfoglia ripieni di cotto e scamorza

Fagottini di pasta sfoglia ripieni di cotto e scamorza

(4 voti), (1) , (54)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rotonda 3 fette di prosciutto cotto 50 g di scamorza affumicata Semi di papavero Semi di zucca Semi di lino Semi di ses...
Ricetta Krapfen (o bomboloni)

Krapfen (o bomboloni)

(4 voti), (16)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 10 g di lievito di birra secco per panetteria 3 uova + 2 tuorli 80 g di burro fuso tiepido 50 ml + 50 ml di acqua tiepida 100 g di...
Ricetta Gnocco fritto delle sorelle simili

Gnocco fritto delle sorelle simili

(4 voti), (1) , (10)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1000 g di farina 0 30 g di strutto 10 g di lievito di birra 460 g di latte 1 uovo 20 g di sale...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Marmellata di cipolle rosse

Marmellata di cipolle rosse

(4 voti), (8)
senza glutine
Stuzzicherie facile 24h20m 370 kcal
Ingredienti: 500 g di cipolle dolci di Tropea 300 g di zucchero di canna 2-3 cucchiaini di aceto balsamico 1 cucchiaio di miele...
Ricetta Pizzette di ricotta

Pizzette di ricotta

(4 voti), (341)
Stuzzicherie media 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di Farina Bianca 00 160 g di Ricotta Biologica di pecora 40 g di Burro Un pizzico di sale Per condire: Un po' di sugo già preparato Dadin...
Ricetta Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana

(4 voti), (23)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina 400 ml circa di acqua 1 pizzico di sale 4 uova 30 g circa di burro poco parmigiano Per il ripieno : 1 fetta di prosciutto cotto per ...
Ricetta Biscotti morbidi alle uvette (con ammoniaca)

Biscotti morbidi alle uvette (con ammoniaca)

(4 voti), (11)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 330 g di farina 00 140 g di zucchero 2 uova piccole 60 ml di olio di semi 130 ml di latte 1 bustina di vanillina la scorza grattugiata di un limone 1...
Ricetta Panini al latte di laura ravaioli

Panini al latte di laura ravaioli

(4 voti), (15)
Stuzzicherie media 25 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di farina 20 g di sale 50 g di zucchero 400 g di latte tiepido 50 g di lievito di birra 200 g di burro...
Ricetta Datteri al gorgonzola

Datteri al gorgonzola

(4 voti), (14)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di gorgonzola fiordilatte 2 cucchiaini di yogurt bianco datteri noci...
Ricetta Liquore al bayles

Liquore al bayles

(4 voti), (10)
Stuzzicherie facile 30 min 5 min
Ingredienti: 300 g di panna 300 g di latte intero 300 g di zucchero 68 g di whiskey 53 g di alcool 95° 1½ bustina di vanillina 2 cucchiaini di caffè liofilizzat...
Ricetta Irish brown soda bread

Irish brown soda bread

(4 voti), (24)
Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: 300 g di farina integrale 150 g di farina 00 360 ml di latticello 1 cucchiaino di bicarbonato di soda 1 cucchiaino di sale...
Ricetta Panzerotti fritti, pomodoro, bufala ed acciughe

Panzerotti fritti, pomodoro, bufala ed acciughe

(4 voti), (12)
Stuzzicherie facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 1/2 kg di farina 1 cubetto di lievito di birra 2 cucchiai di olio di semi 1/2 bicchiere di latte sale acqua pomodoro mozzarella di bufala acciughe...
Ricetta cuddureddi

" cuddureddi "

(4 voti), (1) , (7)
Stuzzicherie facile 30 min 7 min
Ingredienti: 1/2 l di acqua 250 g di farina di grano duro la scorza di 1 limone 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaio colmo di zucchero zucchero e cannella per ...
Ricetta Biscotti all'anice... o anche detti anicini

Biscotti all'anice... o anche detti anicini

(4 voti), (18)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Circa 400 g di farina 00 250 g di zucchero semolato 10 g di miele (acacia)- 3 uova intere 15 g di semi di anice Un bicchierino di liquore d'anice Un ...
Ricetta Schiacciata con ciccioli e rosmarino

Schiacciata con ciccioli e rosmarino

(4 voti), (10)
Stuzzicherie facile 21 ore 25 min
Ingredienti: 300 g farina 0 forte 150 g acqua 3 g lievito di birra IMPASTO: 1,500 kg farina 0 media 1 litro liquido 30 g lievito birra 15 g malto BIGA: 15 g sale ...
Ricetta Appetizer di zucca con cialdina di parmigiano

Appetizer di zucca con cialdina di parmigiano

(4 voti), (228)
Stuzzicherie facile 60 min 40 min
Ingredienti: Per le cialdine di Parmigiano : Parmigiano grattugiato 1 pizzico di farina di mais fine Per la biglia di zucca : zucca noce moscata cannella in pol...
Ricetta Ovis mollis

Ovis mollis

(4 voti), (41)
Stuzzicherie media 45 min 440 kcal
Ingredienti: 100 g di farina 100 g di burro 55 g di zucchero a velo 50 g di fecola 3 tuorli d'uovo sodi 1 pizzico di salela buccia grattugiata di 1 limone...
Ricetta Tortine salate con zucchine

Tortine salate con zucchine

(3 voti), (1) , (21)
Stuzzicherie facile 40 min 531 kcal
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia già pronta 3 zucchine medie una mozzarella una fetta di pancetta arrotolata pochissima cipolla sale olio EVO...
Ricetta Focaccine alla farina di ceci

Focaccine alla farina di ceci

(3 voti), (22)
Stuzzicherie facile 15 min 15 min
Ingredienti: 100 g di farina di ceci 250 g di farina 00 1 bustina di lievito per pizze salate istantaneo 100 g di olio 300 g di acqua foglie di salvia sale ...


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