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1000 ricette
Ricetta Focaccine al curry

Focaccine al curry

(26 voti), (441)
Stuzzicherie facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 250 gr di farina Petra 1 100 gr di farina Petra 9 100 gr di purea di patate 25 gr di acqua 50 gr do olio di oliva extravergine 5 gr di curry ...
Ricetta Focaccia al rosmarino - ricetta tradizionale

Focaccia al rosmarino - ricetta tradizionale

(26 voti), (7) , (304)
Stuzzicherie media 30 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 2 persone : 500 grammi di farina 00 setacciata Una bustina di Lievito Paneangeli Mastro Fornaio ( pari a 25 grammi ) Due cucchia...
Ricetta Olive in crosta

Olive in crosta

(26 voti), (4) , (390)
Stuzzicherie facile 1 ora 12 min
Ingredienti: 54-60 olive verdi snocciolate 90 g di parmigiano grattugiato 90 g di burro morbido 3 cucchiai di acqua fredda...
Ricetta Rustici napoletani

Rustici napoletani

(26 voti), (2) , (18)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la frolla: 700 g farina 200 g burro morbido 250 g zucchero 3 tuorli 1 bicchiere di latte 1 buccia gratt. di limone Per il ripieno: 300 g ricotta 3...
Ricetta Biscotti al parmigiano e peperoncino

Biscotti al parmigiano e peperoncino

(26 voti), (333)
Stuzzicherie facile 25 min 145 kcal
Ingredienti: 180 g di farina 120 g di burro 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaino di peperoncino piccante 1 uovo Sale...
Ricetta Zeppole calabresi...

Zeppole calabresi...

(25 voti), (1) , (35)
Stuzzicherie facile 20 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di patate 1 kg di farina di grano duro sale 1 cubetto di lievito di 25 g acqua olio di semi per friggere Farcitura: alici sotto sale prosciutt...
Ricetta Muffins salati alle zucchine.

Muffins salati alle zucchine.

(24 voti), (2) , (483)
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 g di farina autolievitante una punta di cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 ml di latte 60 g di burro 250 g di zucchine olio evo 1 spicch...
Ricetta Marmellata di zucca

Marmellata di zucca

(23 voti), (2) , (142)
Stuzzicherie media 15 min 1 ora
Ingredienti: 500g di zucca 150g di zucchero...
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Ricetta Pizzette al pomodoro

Pizzette al pomodoro

(23 voti), (3) , (48)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g farina 00 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio d?oliva 1 cucchiai...
Ricetta Bomba calabrese

Bomba calabrese

(22 voti), (3) , (16)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 150 g di melanzane sotto olio 300 g di funghi misti sotto olio 2-3 cucchiai di salsa di peperoni rossi 10 pomodori secchi sotto olio olio di semi q.b...
Ricetta Focaccia al farro

Focaccia al farro

(20 voti), (3) , (248)
Stuzzicherie media 4 ore 15 min
Ingredienti: 500 gr. di farina di farro bianca 250 gr. di farina Manitoba 450 gr. di acqua 15 gr. di sale fino 10 gr. di lievito di birra fresco 20 gr. di olio EVO...
Ricetta Crakers olio di oliva e origano

Crakers olio di oliva e origano

(19 voti), (374)
Stuzzicherie media 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di farina zero o di tipo 1 acqua q.b. (preferibilmente minerale) la punta di un cucchiaino di sale integrale + q.b. per la superficie 1 cucch...
Ricetta Ricetta is culurgiones de patata con video: come chiudere con cucitura a spiga

Ricetta "is culurgiones de patata" con video: come chiudere con cucitura " a spiga"

(19 voti), (1) , (12)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di patate 8 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio una manciata di foglie di menta tritate 150 g di pecorino molto stagionato ...
Ricetta Mousse di tonno

Mousse di tonno

(17 voti), (5) , (343)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 322 kcal
Ingredienti: 300 grammi di tonno sott’olio 200 grammi di burro 4 filetti d’acciuga sott’olio 2 cucchiai di capperi sott’olio 1 limone pepe...
Ricetta Cake con feta e pomodori secchi

Cake con feta e pomodori secchi

(17 voti), (154)
Stuzzicherie media 15 min 40 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 50 g di farina di farro (alt. integrale, kamut e cereali) 3 uova bio 125 g di yogurt greco 4 cucchiai d’olio evo 170 g di form...
Ricetta Tartine di sfoglia

Tartine di sfoglia

(17 voti), (324)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Ingredienti a piacere per il ripieno...
Ricetta Chutney zucca e zenzero

Chutney zucca e zenzero

(16 voti), (1) , (172)
Stuzzicherie media 10 min 1 ora
Ingredienti: 150 g polpa di zucca 70 g zucchero di canna 80 g miele 70 g aceto 100 g cipolle 4 g zenzero fresco tritato (o in polvere) 2 chiodi di garofano 1/2 pep...
Ricetta FOCACCIA DI PATATE

FOCACCIA DI PATATE

(16 voti), (199)
Stuzzicherie media 3 ore 30 min
Ingredienti: 600gr. di acqua 600gr. di farina 00 200gr. di patate 7gr. di sale 4gr. di zucchero 25gr. di lievito di birra olio evo q.b...
Ricetta Pizza: base classica di gabriele bonci, quì in versione rossa con mozzarella

Pizza: base classica di gabriele bonci, quì in versione rossa con mozzarella

(16 voti), (3) , (79)
Stuzzicherie facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 kg farina buratto tipo 1 7 g lievito di birra secco 800 g acqua totale 15/18 g sale fino 20 g olio di oliva...
Ricetta Bignè di luca montersino

Bignè di luca montersino

(16 voti), (30)
Stuzzicherie facile 40 min 149 kcal
Ingredienti: 185 g acqua 165 g burro 175 g farina 00 25 g latte intero 270 g uova...
Ricetta Salatini velocissimi di pasta sfoglia

Salatini velocissimi di pasta sfoglia

(16 voti), (2) , (63)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia emmental tagliato a fette sottili prosciutto cotto a fette sottili latte...
Ricetta Torta salata rustica senza glutine con squacquerone cicoria e speck igp

Torta salata rustica senza glutine con squacquerone cicoria e speck igp

(15 voti), (187)
Stuzzicherie facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia senza glutine (io ho usato quella fresca di Belli freschi) Squacquerone senza lattosio Caseificio Campagnola 300 gr C...
Ricetta Pittule leccesi

Pittule leccesi

(15 voti), (3) , (8)
Stuzzicherie facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 500 g di farina 400 g di acqua 1 bustina di lievito in polvere o 1cubetto di lievito di birra sale q.b. e 1 cucchiaino di zucchero...
Ricetta Formaggio primo sale con il bimby

Formaggio primo sale con il bimby

(15 voti), (12)
Stuzzicherie facile 4 ore 50 min
Ingredienti: 2 l di latte 20 gocce di caglio sale...


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