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1000 ricette
Ricetta Alberelli di sfoglia al pesto

Alberelli di sfoglia al pesto

(23 voti) , (2) , (531)
Stuzzicherie facile 25 min 144 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia pesto alla genovese pesto rosso...
Ricetta Muffins salati alle zucchine

Muffins salati alle zucchine

(23 voti) , (2) , (536)
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 260 g di farina autolievitante una punta di cucchiaino di bicarbonato 2 uova 200 ml di latte 60 g di burro 250 g di zucchine olio evo 1 spicch...
Ricetta Frisceu liguri

Frisceu liguri

(23 voti) , (6) , (10)
Stuzzicherie facile 40 min 15 min
Ingredienti: Per l'impasto 500 g Farina OO 25 g Lievito di Birra 300-350 ml Acqua 3-4 uova medie 1 e 1/2 sale Per il "ripieno" Erba cipollina 1 Scalogno piccolo Ol...
Ricetta Bomba calabrese

Bomba calabrese

(22 voti) , (3) , (17)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 150 g di melanzane sotto olio 300 g di funghi misti sotto olio 2-3 cucchiai di salsa di peperoni rossi 10 pomodori secchi sotto olio olio di semi q.b...
Ricetta Formaggio primo sale con il bimby

Formaggio primo sale con il bimby

(21 voti) , (1) , (15)
Stuzzicherie facile 4 ore 50 min
Ingredienti: 2 l di latte 20 gocce di caglio sale...
Ricetta Bignè di luca montersino

Bignè di luca montersino

(20 voti) , (2) , (33)
Stuzzicherie facile 40 min 149 kcal
Ingredienti: 185 g acqua 165 g burro 175 g farina 00 25 g latte intero 270 g uova...
Ricetta Biscotti grano saraceno e miele

Biscotti grano saraceno e miele

(20 voti) , (3) , (23)
Stuzzicherie facile 40 min 589 kcal
Ingredienti: 300 g farina 00 150 g farina di grano saraceno 50 g burro 1 arancia 1/2 bustina di lievito 1 cucchiaio di miele un uovo 1 pizzico di sale 1 cucchiai...
Ricetta Pizzette al pomodoro

Pizzette al pomodoro

(20 voti) , (3) , (57)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g farina 00 250 g di acqua 25 g di lievito di birra 40 g di burro 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaio di olio d?oliva 1 cucchiai...
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Ricetta Fogli di pasta brik: come farli in casa

Fogli di pasta brik: come farli in casa

(20 voti) , (1) , (26)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 110 g di semolino 1 cucchiaio di olio di semi 1/4 di cucchiaino di sale 1,5 dl di acqua + 1 ulteriore dl...
Ricetta Focaccia al farro

Focaccia al farro

(18 voti) , (3) , (296)
Stuzzicherie media 4 ore 15 min
Ingredienti: 500 gr. di farina di farro bianca 250 gr. di farina Manitoba 450 gr. di acqua 15 gr. di sale fino 10 gr. di lievito di birra fresco 20 gr. di olio EVO...
Ricetta Ricetta is culurgiones de patata con video: come chiudere con cucitura a spiga

Ricetta "is culurgiones de patata" con video: come chiudere con cucitura " a spiga"

(18 voti) , (1) , (13)
Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di patate 8 cucchiai d'olio extravergine d'oliva 2 spicchi d'aglio una manciata di foglie di menta tritate 150 g di pecorino molto stagionato ...
Ricetta Muffins salati alle olive

Muffins salati alle olive

(18 voti) , (36)
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 125 g di farina 2 uova 65 ml di latte 65 g di olio 120 g di olive verdi 40 g di parmigiano grattuggiato 10 g di lievito per torte salate a lievitazio...
Ricetta Mousse di tonno

Mousse di tonno

(17 voti) , (5) , (414)
senza glutine
Stuzzicherie facile 15 min 322 kcal
Ingredienti: 300 grammi di tonno sott’olio 200 grammi di burro 4 filetti d’acciuga sott’olio 2 cucchiai di capperi sott’olio 1 limone pepe...
Ricetta Tartine di sfoglia

Tartine di sfoglia

(17 voti) , (365)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia Ingredienti a piacere per il ripieno...
Ricetta Ratafia?sherry abruzzese

Ratafia?sherry abruzzese

(17 voti) , (5) , (3)
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1 kg amarene ben mature 1 l un buon vino rosso 300 g alcool da liquore 300 g zucchero semolato un baccello di vaniglia un bastoncino di cannella...
Ricetta Stuzzichini wurstel e sfoglia

Stuzzichini wurstel e sfoglia

(17 voti) , (1) , (89)
Stuzzicherie facile 5 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare.. si hanno meno scarti) 10 wurstel di suino piccoli olive verdi snocciolate stuzzicadenti ...
Ricetta FOCACCIA GENOVESE CON SALVIA

FOCACCIA GENOVESE CON SALVIA

(16 voti) , (2) , (395)
Stuzzicherie media 20 min 20 min
Ingredienti: 300 gr. di farina 00 200 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua 10 foglie di salvia sale olio d’oliva extravergine...
Ricetta Pittule leccesi

Pittule leccesi

(16 voti) , (4) , (9)
Stuzzicherie facile 30 min 2 ore
Ingredienti: 500 g di farina 400 g di acqua 1 bustina di lievito in polvere o 1cubetto di lievito di birra sale q.b. e 1 cucchiaino di zucchero...
Ricetta Zucca sott'olio

Zucca sott'olio

(16 voti) , (3) , (196)
Stuzzicherie media 6 ore 2 min
Ingredienti: 1 kg di zucca 1 l. aceto di vino bianco 500 ml. di vino bianco sale grosso 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino prezzemolo o origano, olio evo....
Ricetta Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa

Zucchine fritte - ricetta facile e sfiziosa

(15 voti) , (3) , (357)
Stuzzicherie facile 30 min 129 kcal
Ingredienti: 1 zucchina 50 gr di farina 2 uova sbattute 50 gr di pangrattato olio di oliva...
Ricetta Torta salata rustica senza glutine con squacquerone cicoria e speck igp

Torta salata rustica senza glutine con squacquerone cicoria e speck igp

(15 voti) , (188)
Stuzzicherie facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia senza glutine (io ho usato quella fresca di Belli freschi) Squacquerone senza lattosio Caseificio Campagnola 300 gr C...
Ricetta Salatini velocissimi di pasta sfoglia

Salatini velocissimi di pasta sfoglia

(15 voti) , (2) , (77)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia emmental tagliato a fette sottili prosciutto cotto a fette sottili latte...
Ricetta Corona di sfoglia al pesto

Corona di sfoglia al pesto

(14 voti) , (2) , (455)
Stuzzicherie facile 15 min 25 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia pesto 1 un tuorlo d'uovo...
Ricetta Pizza: base classica di gabriele bonci, quì in versione rossa con mozzarella

Pizza: base classica di gabriele bonci, quì in versione rossa con mozzarella

(14 voti) , (3) , (85)
Stuzzicherie facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 kg farina buratto tipo 1 7 g lievito di birra secco 800 g acqua totale 15/18 g sale fino 20 g olio di oliva...


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