Ingredienti: 150 gr di patate 1 scalogno (tritato) 1 spicchio d'aglio (tritato) 1 cucchiaio di olio d'oliva 100 gr di tonno (1 scatoletta) 1 cucchiaio di farina...
Ingredienti: 250 gr di ceci (già cotti) 1 cucchiaio di olio d'oliva 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe nero 1 cucchiaino di curry 1 Cucchiaino di...
Ingredienti: Pasta choux : 80 gr di farina 50 gr di burro 130 ml acqua 2 uova 1 uovo per la doratura 1 cucchiaino di sale 300 gr di foie gras 100 gr confettura...
Ingredienti: 3 pite (pane arabo) 1 cetriolo (piccolo) 6 fette di salmone affumicato 300 gr di Philadelphia 1 mazzetto di erba cipollina Pomodori ciliegini
Ingredienti: 100 gr di semola rimacinata 200 ml panna fresca 3 uova 1 carota 1 zucchina 1/2 cipolla 50 gr emmental grattugiato 50 gr di uvetta sale pepe
Ingredienti: 140 gr di tonno in scatola 1 pomodoro 1/2 cipolla 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe 8 fogli di pasta brick 1 uovo 1 cucchiaio di olio d'oliva
Ingredienti: 200 gr di lenticchie corallo 1 cucchiaio di olio d'oliva 2 cucchiai di succo di limone 2 cucchiai di tahina sale 1 cucchino di cumino 1 cucchiaino...
Ingredienti: 200 g anelli di calamari (freschi o surgelati) 60 g pangrattato (o panko) 40 g maizena (amido di mais) 10 gr di farina 00 60 ml acqua frizzante...
Ingredienti: Per l'impasto: 120 g di farina 00 120 g di farina integrale 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere 1 cucchiaio di rosmarino...
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (rettangolare) 100 g di formaggio fresco (tipo philadelphia) 15 g di parmigiano grattugiato 1 uovo 20 g di burro 1...
Ingredienti: 250 g di ricotta 100 g di parmigiano pepe (a piacere) origano (a piacere) Per la decorazione: paprika semi di sesamo nero bastoncini di pretzel
Ingredienti: 120 g di farina 100 g di parmigiano grattugiato 1 cucchiaio di rosmarino (o altra erba aromatica a scelta) 1 uovo 65 g di burro fuso sale q.b. Pepe...
Ingredienti: 1 pagnotta 250 gr formaggio reblochon ( o fontina) 1 cucchiaio di panna (+/-) 100 g di pancetta a cubetti 1 cipolla piccola pepe q.b. sale q.b.
Ingredienti: 130 gr di pasta (spaghetti o spaghettoni) 2 uova 20 gr parmigiano grattugiato (2 cucchiai circa) 20 gr di burro Pepe nero q.b. Olio d'oliva q.b.