Petitchef

Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella

Non cercate altrove, la ricetta perfetta per l'aperitivo è qui!
Facile, veloce e gustosa. Dei cornetti salati ripieni con besciamella, prosciutto cotto e besciamella che piaceranno a tutti i vostri amici. Potete prepararli anche in anticipo, congelarli ed utilizzarli all'occorrenza. Scoprite il procedimento spiegato passo a passo!
Stuzzicherie
6 porzioni
10 min
20 min
facile

Ingredienti

6

Preparazione

  • Tappa 1 - Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
    Stendete la pasta sfoglia e tagliate il prosciutto a pezzi. Poi dividete la pasta sfoglia in 16 triangoli e mettete un cucchiaino di besciamella sulla base di ognuno di essi.
  • Tappa 2 - Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
    Spolverate con l'emmental grattugiato, poi sistemate un pezzetto di prosciutto sul formaggio. Preriscaldate il forno a 180°C.
  • Tappa 3 - Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
    Arrotolate i triangoli iniziando dalla base e terminando con la punta. Ripiegate le estremità per realizzare la tipica forma del cornetto.
  • Tappa 4 - Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
    Sistemate i cornetti su una leccarda ricoperta da carta da forno e spennellate con il tuorlo sbattuto.
  • Tappa 5 - Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
    Infornate per 20 minuti a 180°C
  • Tappa 6 - Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella
    L'aperitivo è pronto!

Consigli:

Posso congelare i cornetti salati ?
Certo, potete congelare i cornetti prima o dopo la cottura.

Foto

Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella, foto 1
Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella, foto 2
Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella, foto 3
Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella, foto 4
Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella, foto 5
Cornetti di sfoglia con prosciutto e besciamella, foto 6

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