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Rotolini di crepes al grano saraceno

Rotolini di grano saraceno farciti con formaggio spalmabile e salmone affumicato. Un antipasto facile e sfizioso
Stuzzicherie
4 porzioni
10 min
facile

Video

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Ingredienti

4

Ingredienti per 12 rotolini:

Preparazione

  • Tappa 1 - Rotolini di crepes al grano saraceno
    Preparate la crepe di grano saraceno seguendo la nostra ricetta. Una volta pronta, spalmate il formaggio fresco sulla superficie.
  • Tappa 2 - Rotolini di crepes al grano saraceno
    Ora sminuzzate l'erba cipollina e cospargetela sul formaggio. Poi adagiate le fettine di salmone
  • Tappa 3 - Rotolini di crepes al grano saraceno
    Arrotolate la crepe e avvolgetela nella pellicola. Quindi mettete il rotolo in frigorifero per 1 ora.
  • Tappa 4 - Rotolini di crepes al grano saraceno
    Infine tagliate a fette scegliendo lo spessore che più si addice ai vostri gusti
  • Tappa 5 - Rotolini di crepes al grano saraceno
    I rotolini al grano saraceno sono pronti!

Consigli:

Alternative
- Al posto del salmone affumicato potete utilizzare il prosciutto cotto
- Al posto delle crepes al grano saraceno potete utilizzare le classiche

Ricetta per crepes al grano saraceno Seguite la ricetta passo a passo ---> http://www.petitchef.it/ricette/altro/galettes-bretoni-al-grano-saraceno-fid-1564484

Foto

Rotolini di crepes al grano saraceno, foto 1
Rotolini di crepes al grano saraceno, foto 2
Rotolini di crepes al grano saraceno, foto 3

Domande:




Commenti dei membri:

chichera, 19/09/2018

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