Petitchef

Soufflè con burro, uovo

24 ricette
Ricetta Souffle' al burro salato e salmone

Souffle' al burro salato e salmone

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 60 g di burro salato 1889 50 g di farina 150 ml di panna fresca 100 ml di latte 2 uova aneto 80 g di salmone affumicato...
Ricetta Souffle'? nooo, lasagne souffle'!

Souffle'? nooo, lasagne souffle'!

Altro facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per le lasagne: 250 g di macinato di vitello 1/2 peperone rosso misto per soffritto mezzo bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di parmigiano sfoglie d...
Ricetta Soufflé al formaggio - ricetta facile

Soufflé al formaggio - ricetta facile

(49 voti) , (4) , (740)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: 4 uova 25 cl di latte 3 cucchiai di farina 100 gr di emmental grattugiato 1 noce di burro sale pepe...
Ricetta Soufflé di foie gras

Soufflé di foie gras

(4 voti) , (2) , (59)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 30 gr di burro 30 gr di farina 160 ml di latte 100 gr di foie gras in blocco 2 uova sale pepe mix di 4 spezie (pepe, zenzero, noce moscata e c...
Ricetta Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

Soufflè di patate scamorza e pancetta affumicata

(75 voti) , (4) , (846)
Antipasto media 1 ora 30 min
Ingredienti: 4 uova 2 patate di media grandezza 150gr.di pancetta affumicata 100gr.di scamorza affumicata erba cipollina q.b 50gr.di parmigiano grana q.b ...
6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

6 metodi per cucinare le uova. Voi quale preferite?

(100 voti) , (14 commenti)

Tanti metodi di cottura per ottenere gusti differenti da uno stesso ingrediente: le uova. E voi quale preferite?

Ricetta Soufflè di verdure facilissimo

Soufflè di verdure facilissimo

(58 voti) , (8) , (294)
Portata principale media 20 min 35 min
Ingredienti: Per ( 4 persone) 300 ml di latte 60 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 50 gr di piselli 50 gr di cavolfiore 50 gr di parmigiano Noce mosca...
Ricetta Soufflè con formaggi

Soufflè con formaggi

(51 voti) , (5) , (546)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 300 ml di latte 60 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 150 gr di asiago 50 gr ricotta 50 gr di grana Noce moscata Sale e pepe Erba cipollina...
Ricetta Soufflé di cavolfiore

Soufflé di cavolfiore

(23 voti) , (1) , (371)
Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 grosso cavolfiore 80 g di burro 50 g di farina 1/2 litro di latte 50 g di parmigiano grattugiato 4 uova sale pepe...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Soufflé di pollo al dragoncello

Soufflé di pollo al dragoncello

(16 voti) , (207)
Portata principale media 45 min 15 min
Ingredienti: 250gr petto di pollo n.4 uova ½ lt latte 50gr burro (+ un pò per le cocottes) 50gr farina (+ un pò per le cocottes) n.1 mazzetto di dragoncello f...
Ricetta Soufflé di zucca con salsa al gorgonzola

Soufflé di zucca con salsa al gorgonzola

(9 voti) , (189)
Antipasto media 15 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di latte 200 gr di polpa di zucca lessata 130 di gorgonzola dolce 40 gr di farina 40 gr di burro 6 uova grana grattugiato sale e p...
Soufflé salati. Le migliori ricette da preparare a casa

Soufflé salati. Le migliori ricette da preparare a casa

(10 voti)

In questa raccolta troverete tutte le migliori ricette di soufflé salati da preparare a casa vostra: piatti sfiziosi e alternativi che conquisteranno il palato dei vostri ospiti.

Ricetta Soufflè di zucca con gorgonzola

Soufflè di zucca con gorgonzola

(7 voti) , (1) , (214)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 300gr di zucca latte 150 ml 2 uova 40gr di burro 40gr di farina un pizzico di sale, pepe, noce moscata gorgonzola secondo i vostri gusti (io ne...
Ricetta Soufflè di baccalà

Soufflè di baccalà

(7 voti) , (2) , (155)
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 200 gr baccalà 25 gr farina 25 gr burro 2 dl latte 2 uova 50 g parmigiano 1 cucchiaio prezzemolo tritato sale pepe...
Ricetta Mini souffle' di patate

Mini souffle' di patate

(5 voti) , (75)
Antipasto facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di patate 1 dl di panna 2 uova Noce moscata 60 g di burro più quello per ungere gli stampinisale Pepe Poco pan grattato per gli stampinicome...
Ricetta Soufflé di asparagi

Soufflé di asparagi

(1 voto) , (9)
Antipasto facile --
Ingredienti: 700 g di punte di asparagi 200 g di asparagi verdi piccoli 40 g di farina 60 g di burro 1/2 litro di latte 5 uova sale...
Ricetta SOUFFLE' DI CIPOLLE E TOPINAMBUR

SOUFFLE' DI CIPOLLE E TOPINAMBUR

(1 voto) , (14)
Antipasto facile 25 min 1 ora
Ingredienti: 400 ml latte 230 g cipolle 300 g topinambur 75 g burro 40 g farina 3 uova brodo vegetale alloro zucchero di canna pangrattato sale pepe...
Ricetta Soufflé di carote

Soufflé di carote

(6 voti) , (136)
Antipasto facile 50 min 350 kcal
Ingredienti: 400 g di carote 100 g di burro 50 g di farina 3 uova 1/2 litro di latte 2 cucchiai di grana grattugiato sale pepe...
Ricetta Soufflè alle verdure

Soufflè alle verdure

(4 voti) , (35)
Portata principale media 40 min 50 min
Ingredienti: 350 gr. besciamella 350 gr. di patate lesse 50 gr. di spinaci lessi 4 uova sale burro permigiano noce moscata pangrattato...
Ricetta Souffle' al formaggio!!!!

Souffle' al formaggio!!!!

(1 voto) , (24)
Altro facile 50 min 1355 kcal
Ingredienti: 50 g di burro 40 g di farina 250 ml di latte 1/2 cucchiaino di sale 2 pizzichi di pepe 4 uova 100 g di fontina grattugiata 50 g di parmigiano grattug...
Ricetta Soufflé di fagiolini

Soufflé di fagiolini

Antipasto facile --
Ingredienti: 1/2 kg di fagiolini finissimi 80 g di burro 1 cucchiaio di farina 3 dl di latte 25 g di parmigiano grattugiato 2 uova + 2 bianchi sale...
Ricetta Mini soufflé al cioccolato

Mini soufflé al cioccolato

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente, 60 g di cacao amaro, 200 g di zucchero, 4 uova, 120 g di burro, zucchero a velo...
Ricetta Soufflé all'arancia e grand marnier

Soufflé all'arancia e grand marnier

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 65 g di farina 65 g di zucchero 3 uova intere 4 albumi 250 ml di latte 4 cucchiai di panna fresca 25 g di burro 3 cucchiai di Grand Marnier 1 arancia...
Ricetta Sufflè di mele in cocotte

Sufflè di mele in cocotte

(5 voti) , (94)
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 6-8 mini-cocotte 4-5 mele golden 5 albumi d’uovo 50 g di burro morbido 1/2 limone 40 g di zucchero per il soufflè 30 g di zucchero per le cocot...
Ricetta Sformato di riso e asparagi

Sformato di riso e asparagi

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di riso 200 g di asparagi 50 g di burro 1 uovo 50 g grana grattugiato 150 g di ricotta fresca vaccina1 bicchiere di latte sale noce moscata pre...
Ricetta Microonde: mini soufflé al formaggio e speck

Microonde: mini soufflé al formaggio e speck

(4 voti) , (1) , (3)
Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: 6 uova 1/2 l di latte 70g di provolone dolce grattugiato 80 g di parmigiano reggiano grattugiato 50g di speck a dadini 10/20 g di burro sale...


Ricette

Domanda del giorno
Quante volte a settimana mangi verdura?
Vota