Salsa con Fragole

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La salsa è una preparazione molto usata in cucina per il condimento e accompagnamento di antipasti, primi e secondi. Tra le salse di accompagnamento più comuni la salsa verde, un trito di prezzemolo, acciughe e capperi, è ideale per condire il bollito. Una delle salse bianche più amate in cucina è la besciamella fatta di latte, burro e farina e noce moscata, condimento classico delle lasagne. La salsa tonnata e quella cocktail sono perfette per antipasti e tartine.

Ricetta Scaloppine in salsa di fragole

Scaloppine in salsa di fragole

Portata principale media 30 min 670 kcal
Ingredienti: 4 scaloppine di maiale 2 cucchiai di farina 1 cestino di fragole (io ho usato quelle dolcissime di Terracina) l'immancabile spicchio d'aglio sale...
Ricetta New york cheesecake con salsa di fragole

New york cheesecake con salsa di fragole

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: per il biscotto : 200 g di biscotti Digestive 50 g di zucchero di canna 115 g di burro per il ripieno: 4 confezioni di Philadelphia da 250 g 350 g...
Ricetta Semifreddo ricotta yogurt e salsa di fragole

Semifreddo ricotta yogurt e salsa di fragole

Dessert facile 16 min 229 kcal
Ingredienti: 125 g di yogurt alle fragole 100 g di ricotta 100 g di panna fresca 3-4 cucchiai di crema al limoncello 90 g di zucchero a velo 5 g di gelatina in...
Ricetta Salsa di fragole a pezzi

Salsa di fragole a pezzi

Dessert facile 40 min 97 kcal
Ingredienti: 500 g fragole maturi puliti 4 cucchiai zucchero 1 cucchiaio succo di limone
Ricetta Biancomangiare in salsa di fragole

Biancomangiare in salsa di fragole

Dessert facile 1 h 5 m 546 kcal
Ingredienti: 15 g di gelatina 500 g di panna liquida 150 g di zucchero scorza d'arancia o di limone grattugiata semi di mezza bacca di vaniglia 600 g di yogurt...
Ricetta Semifreddo al limone con salsa di fragole

Semifreddo al limone con salsa di fragole

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 400 g di panna da montare 5/6 limoni 200 ml d?acqua 10 fogli di gelatina 2 cucchiai grandi di ricotta 2 albumi Per la salsa e la...
Ricetta Tagliatelle di crepes con salsa alle fragole!

Tagliatelle di crepes con salsa alle fragole!

Portata principale facile 40 min 472 kcal
Ingredienti: 110g di farina 2 uova 2 cucchiai di burro fuso 250ml di latte 1 cucchiaio di zucchero per la salsa: fragole q.b. zucchero 1 goccino di latte