Ricette pasta

Simbolo della cucina italiana nel mondo, la pasta è alla base di tantissimi primi piatti della tradizione. Due classici da Nord e Sud sono gli spaghetti al pomodoro e le insalate di pasta fredda, mentre, guardando alle ricette regionali, spiccano le trofie al pesto liguri, le lasagne e i ripieni in Emilia Romagna, i bucatini all'amatriciana tra Roma e dintorni, le orecchiette alle cime di rapa pugliesi e la sicilianissima pasta alla Norma.

Girelle di pasta sfoglia con confettura di more

Dessert facile 40 min 126 kcal

Ingredienti: marmellata di more 1 tuorlo mezzo bicchiere di latte

Crostata con pasta frolla all'olio e con doppia marmellata

Altro facile 45 min 1009 kcal

Ingredienti: 300 g di farina "00" 1 uovo 1 tuorli 150 g di zucchero semolato 150 ml di olio di oliva mezza stecca di vaniglia Buccia gratt. di due limoni...

Crostata al cacao con crema al cioccolato e frutti di bosco

Dessert facile 50 min 491 kcal

Ingredienti: Per la frolla: 180 g di farina 20 g di cacao amaro in polvere 90 g di burro morbido 90 g di zucchero 1 uovo un pizzico di sale Per la crema: 500 ml...

Pasticciotti ripieni alla marmellata

Dessert facile 50 min 971 kcal

Ingredienti: 300 grammi di farina 150 grammi di burro 2 uova intere 120 grammi di zucchero zucchero a velo q.b. un pizzico di cannella 1 pizzico di sale scorza...