Petitchef

Ricette con miele e olive

126 ricette
Ricetta Torta di miele e noci

Torta di miele e noci

(2 voti) , (10)
Altro media 30 min 40 min
Ingredienti: 150 g di farina 00 o integrale 50 g di gherigli di noci 1 chiodo di garofano 1 pizzico di cannella q.b. 50 g di uva sultanina 1 bustina di lievi...
Ricetta Scaloppine di maiale al miele e zenzero

Scaloppine di maiale al miele e zenzero

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: Per la carne 6 fettine di lonza di maiale 1 pezzo di zenzero di circa 2 cm 1 cucchiaio da cucina di miele millefiori Per l'insalata 1 cespo di insala...
Ricetta Pane al farro, olive verdi e rosmarino

Pane al farro, olive verdi e rosmarino

(1 voto) , (10)
Antipasto facile 45 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina bianca 0 200 g di farina di farro 100 g di farro lessato 1 cucchiaio di miele 12 g di lievito fresco 250 ml d?acqua 3 cucchiai d?oli...
Ricetta Pollo al miele e limone

Pollo al miele e limone

Altro facile 10 min 25 min
Ingredienti: 1 petto di pollo a fettine sottili 1 grosso limone 2 cucchiai di miele 1 spicchio d'aglio 1 peperoncino, menta olio extravergine d?oliva sale, pepe p...
Ricetta Gamberi al miele e zenzero ovvero China Style

Gamberi al miele e zenzero ovvero China Style

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 16 gamberetti Miele farina di frumento e mezzo di farina bianca Acqua Qualche goccia di succo di limone Un po 'di zenzero Un po 'di lievito in p...
Ricetta Martedì grasso, pignolata al miele o cicerchiata

Martedì grasso, pignolata al miele o cicerchiata

Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 uovo ogni 100 g di farina olio extravergine d’oliva miele la buccia grattugiata di un limone biologico...
Ricetta Torta di nocciole al miele

Torta di nocciole al miele

Dessert facile 15 min 25 min
Ingredienti: 60 g di farina bianca 50 g di farina gialla finissima 70 g di nocciole tostate 20 g di miele acacia 5 cucchiai di olio extravergine d?oliva 40 g ...
Ricetta Bocconcini di pane alle olive

Bocconcini di pane alle olive

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g farina manitoba 100 g farina 00 200 g acqua 10 g di sale fino 120 g di olive snocciolate 1/3 di cubetto di lievito di birra un cucchiaino di mi...
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Ricetta Melanzane al limone, miele e curry

Melanzane al limone, miele e curry

Portata principale facile 30 min 1 h 10 m
Ingredienti: 2 melanzane lunghe 1 limone: 1 cucchiaio di miele 3 cucchiai olio extra-vergine di oliva 1 grosso spicchio di aglio: 1 cucchiaino di curry: sa...
Ricetta Triangoli di sfoglia con cavolo rapa al miele e formaggio

Triangoli di sfoglia con cavolo rapa al miele e formaggio

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 cavolo rapa 1/2 limone confit al miele 1 cucchiaio di miele millefiori foglie di sedano freschissime formaggio grana o pe...
Ricetta Pizza pomodoro, olive, alici

Pizza pomodoro, olive, alici

Portata principale media 4 ore 40 min
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 200 g di farina "0" o "00" 200 g di farina di grano duro 1/2 panetto di lievito di birra un cucchiaino di miele 4 cucchi...
Ricetta Piadina al prosciutto crudo, melone e miele

Piadina al prosciutto crudo, melone e miele

 
senza glutine
Portata principale facile 20 min 405 kcal
Ingredienti: 1 piadina all'olio d'oliva 3 fette di prosciutto crudo (Parma) 2 fette di melone 1 cucchiaino di miele d'acacia olio evo sale rosmarino...
Ricetta Merluzzo in crosta con spinaci

Merluzzo in crosta con spinaci

(1 voto) , (56)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 3 filetti di merluzzo 1 cipolla media 100 gr di spinaci cotti Mozzarella grattugiata (facoltativo) aneto q.b. sale pepe olio d'oliva q.b. Sena...
Ricetta Cappone ripieno alle castagne

Cappone ripieno alle castagne

(5 voti) , (95)
Portata principale media 35 min 2 ore
Ingredienti: 1 cappone da 3kg 400 ml di brodo di pollo o di piccione olio d'oliva La farcia: 300 gr di macinato di vitello 6 carote 1 mazzetto di prezzemol...
Ricetta Polpette di agnello fusion

Polpette di agnello fusion

(23 voti) , (1) , (311)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per la polpette : 500 gr di macinato di agnello magro 100 gr. di pangrattato 2 spicchi di aglio (tagliato a pezzettini) 1/2 cipolla 1 uovo Sale ...
Ricetta Maiale agrodolce con contorno di mele

Maiale agrodolce con contorno di mele

(18 voti) , (2) , (143)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 1 bistecca di maiale 1 mela 1 spicchio d’aglio olio extravergine d’oliva e sale q.b. 1/2 bicchierino da caffè di aceto balsamico 1 cucchiaino di ...
Ricetta Focaccia ai fiori di zucchina

Focaccia ai fiori di zucchina

(16 voti) , (2) , (127)
Antipasto media 3 ore 25 min
Ingredienti: 500 g farina 0 (semola di grano duro, se vogliamo essere fedeli alla ricetta siciliana) 1/4 di cubetto di lievito di birra (pasta di riporto o lievito...
Ricetta Al contadino non far sapere quant'è buono il formaggio con le pere

Al contadino non far sapere quant'è buono il formaggio con le pere

(14 voti) , (26)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 gr di riso venere 4 fette di scamorza affumicata 1/4 di galbanino o formaggio dolce 1 pera non troppo matura olio extravergine di oliva 3/4 noci...
Ricetta Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

Fagottini di crepe ai formaggi e indivia con salsa di pere alle erbe

(12 voti) , (1) , (100)
Portata principale media 40 min 15 min
Ingredienti: per le crepe: 4 uova farina latte olio extravergine d'oliva per il ripieno: 250 gr di ricotta 150 gr di taleggio 150 gr di pecorino giglio s...
Ricetta Baccalà in insalata

Baccalà in insalata

(10 voti) , (2) , (255)
Antipasto facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 g di baccalà già dissalato 200 g di songino 100 g di pomodori secchi 1 cedo miele di castagno curry in polvere alloro olio extravergine di ...
Ricetta Ciambella soffice ai cachi

Ciambella soffice ai cachi

(10 voti) , (2) , (186)
Dessert facile 25 min 30 min
Ingredienti: 300 g di cachi 200 g di farina integrale 100 g di farina di riso integrale 100 g di gocce di cioccolato 100 g di olio extravergine d'oliva 80 g d...
Ricetta Crocchette di baccalà mantecato

Crocchette di baccalà mantecato

(8 voti) , (2) , (121)
Portata principale Difficile 20 min 15 min
Ingredienti: Ingredienti per 15 crocchette: 400g baccalà mantecato 1 patata 40g olive verdi e nere a rondelle 40g pane in cassetta ai cereali pane grattugiato 1 l...
Ricetta Focaccia ripiena con speck e patate

Focaccia ripiena con speck e patate

(6 voti) , (23)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per l'impasto 300 g di farina Manitoba 160 g di acqua 12 g di lievito di birra 1 cucchiaino di miele 8 g di sale 3 cucchiai di olio extravergine d'oli...
Ricetta Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

Insalata al petto d'anatra con sorbetto di vinaigrette ai lamponi

(5 voti) , (35)
Portata principale Difficile 2 ore 15 min
Ingredienti: Per l'insalata: 1 cuore di lattuga romana 1 cuore di radicchio chioggiotto qualche foglia di rucola 4 foglie di basilico 2 foglie di menta 1 petto d'a...


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