Ingredienti: 75 g di polenta precotta 300 ml d'acqua 3 cucchiai di grappa 50 g di uvetta 70 g di burro a temperatura ambiente una mela un limone 120 g di...
Ingredienti: 270 g di farina 30 g di fecola di patate 3 cucchiai di lievito vanigliato 150 g di zucchero 2 uova 100 g di burro fuso 120 ml di latte 1 pizzico...
Ingredienti: pasta frolla surgelata 250 g di formaggio fresco 30 g di zucchero 100 g di panna acida 2 tuorli 1 cucchiaio di succo di limone buccia di 1/2...
Ingredienti: 200 g di biscotti Oro Saiwa 250 g cioccolato bianco di ottima qualità 100 g di zucchero 50 g di mandorle burro 60 g 2 tuorli 1 tazzina di caffè...
Ingredienti: 8 uova 150 g di margarina 30 g di cacao amaro in polvere 160 g di farina 00 240 g di zucchero un pizzico di sale Per la farcia: 250 ml di panna da...
Ingredienti: 230 g di farina 00 70 g di amido 120 g di burro morbido 180 g di zucchero semolato 3 uova 60 g di latte 2 limoni bio 1 vasetto di jogurt bianco un...
Ingredienti: 500 g pasta frolla semidolce maccheroni 150 g foie gras tartufi 50 g parmigiano grattugiato 1 tazza di pisellini 2 funghi porcini 200 g di polpa...
Ingredienti: Ingredienti per circa 15 ciambelle: - 225 ml di latte intero - 1 uovo - 60 g di zucchero -225 g di farina 00 - 225 g di farina manitoba - 7 g di...
Ingredienti: Ingredienti per la base: 200g di biscotti al cioccolato 100g di burro Ingredienti per il ripieno: 700g di formaggio Philadelphia 3 uova 200g di...
Ingredienti: 4 mele 4 albicocche secche 80 g di uva passa mezzo bicchierino di vino moscato 4 datteri 1 cucchiaino di zucchero di canna 8 noci pelate mezzo...
Ingredienti: 250 gr seitan alla piastra (si trova facilmente al supermercato ed è un ottimo sostituto della carne) 180 gr tofu al naturale (si trova facilmente...
Ingredienti: 1 panetto di pasta da pizza di circa 230 g, già lievitato 100 g di provola affumicata 2 mazzi di friarielli 2 salsicce fresche 1 spicchio d'aglio 1...
Ingredienti: Per la pasta100 g di farina 50 g di fecola di patate 70 g di burro fuso 120 g di zucchero 3 uovo 1 bustina di vanillina 1/2 bustina di lievito per...
Ingredienti: Per la pastafrolla : 150 g di farina 25 g di zucchero raffinato 125 g di burro in piccoli pezzi 1 cucchiaio d'acqua Per la farcitura : 250 g di...
Ingredienti: per l'impasto: 160 g di farina 00 40 g di grano duro 2 uova per il ripieno: 500 g di radicchio tardivo 1 salsiccia 1 porro 80 g di scamorza...
Ingredienti: 3 cespi di radicchio rosso 50 g burro 1/2 li di latte 50g farina aglio 300 g gorgonzola 500 g sfoglia x lasagne 1 dado vegetale noce moscata olio...
Ingredienti: succo e scorza finemente grattugiata di 1 limone 1 spicchio di aglio tagliato grossolanamente 1 cucchiaio di foglie di timo limonato ¼ tazza di...
Ingredienti: 250 g di sfoglia fresca per lasagne 5 carciofi 2 salsicce 100 g di formaggio Besciamella fatta con: ½ l di latte 40 g di burro 2 cucchiai di...
Ingredienti: Polenta ricetta base: 500 g di farina gialla bramata 2 litri abbondanti di acqua 1 cucchiaio raso di sale grosso 1 paiolo non antiaderente 1...
Ingredienti: 400 g farina 200 g burro 200 g zucchero 3 uova codice 1 bustina lievito 1 pizzico sale alla vaniglia cannella 200 g circa confettura di fichi...
Ingredienti: Per le crespelle: 2 uova 100 gr di farina sale latte q.b. Per il ripieno: 400 gr di ricotta vaccina 100 gr di ricotta di bufala 250 gr di spinaci...
Ingredienti: un filetto di maiale intorno ai 400 grammi 200 g di champignon 100 g di speck panna fresca 100 grammi olio extravergine sale, pepe, salvia e...