Petitchef

Ricette a base di limone e ricotta

280 ricette
Ricetta Crostata crema e ricotta

Crostata crema e ricotta

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: per la pasta frolla 300 gr. di farina 125 gr. di burro 1 uovo e 1 tuorlo una grattatina di buccia di limone 1/2 bustina di lievito per dolci 70 gr. di...
Ricetta Pie di ricotta

Pie di ricotta

Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la frolla: 300 g di farina 130 g di burro la buccia grattuggiata di un limone 1 uovo 70 g di zucchero 2 cucchiai di latte intero il ripieno 300 g ...
Ricetta Dessert ricotta e ananas

Dessert ricotta e ananas

Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 250 g di ricotta 75 g di zucchero a velo 3 fette di ananas 1 limone non trattato cacao amaro in polvere zucchero a velo vanigliato...
Ricetta Semifreddo al limone con salsa di fragole

Semifreddo al limone con salsa di fragole

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di zucchero 400 g di panna da montare 5/6 limoni 200 ml d?acqua 10 fogli di gelatina 2 cucchiai grandi di ricotta 2 albumi Per la salsa e la d...
Ricetta Flan di ricotta all?erba cedrina

Flan di ricotta all?erba cedrina

Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 250 g di ricotta vaccina 150 g di yogurt bianco denso 100 g di zucchero 3 uova una manciata di foglie di erba cedrina 10 gocce di olio essenziale pur...
Ricetta Soufflè alla marmellata di limoni

Soufflè alla marmellata di limoni

Antipasto facile 20 min 30 min
Ingredienti: Per 2 mini soufflè: 150 gr di ricotta di mucca 50 gr di marmellata di limoni 1 uovo leggermente sbattuto 1 cucchiaio di brandy 1 cucchiaio di farina 0...
Ricetta Tasca di vitello con ricotta e olive di dolcipensieri

Tasca di vitello con ricotta e olive di dolcipensieri

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: una tasca di vitello di 600-700 g circa 200 g di ricotta biologica 50 g di primosale 80 g di olive nere biologiche denocciolate 70 g di olive verdi b...
Ricetta Cheese cake di ricotta e miele

Cheese cake di ricotta e miele

Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1) Ecco la ricetta : farina 00 200 g farina semola rimacinata 60 g latte 120 g strutto 60 g zucchero semolato 50 g sale, un pizzico 2) Ricotta di p...
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Ricetta Torta di polenta e ricotta accompagnata da crema senza uova

Torta di polenta e ricotta accompagnata da crema senza uova

Stuzzicherie facile 35 min 50 min
Ingredienti: 250 g di farina di mais 200 g zucchero 400 g ricotta 3 uova 1/2 limone 50 g uva sultanina 50 g pinoli sale 1/2 l latte 25 g farina 100 g zuc...
Ricetta Torta ricotta e pere aromatizzata al brandy

Torta ricotta e pere aromatizzata al brandy

Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) Bicuit alle nocciole : 65 gr di zucchero 150 gr di uova 90 gr di nocciole 30 gr di farina 50 gr di burro fuso Farcia alla ricotta 400 gr di ricot...
Ricetta Crostata di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

Crostata di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 1 limone biologico 150 g di burro da frigo 1 pizzico di sale 6 g di lievito in polvere per...
Ricetta Crostata di marmellata di pesche e ricotta

Crostata di marmellata di pesche e ricotta

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1) Per la frolla: 200 gr di farina semi integrale 50 gr di amido di mais 100 gr di zucchero di canna 3 o 4 cucchiai di olio extravergine di oliva scor...
Ricetta Crostata di ricotta e alchermes

Crostata di ricotta e alchermes

Stuzzicherie facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta frolla: 200 g di farina 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo + 2 tuorli 1 pizzico di sale la buccia grattugiata di 1 limone Per la far...
Ricetta Caramelle rustiche profumate al limone

Caramelle rustiche profumate al limone

 
Altro facile 1 h 10 m 776 kcal
Ingredienti: Pasta sfoglia Ricotta fresca scorza di un limone grattugiata...
Ricetta Torta di ricotta ai cranberries e semi di papavero

Torta di ricotta ai cranberries e semi di papavero

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 200 gr di biscotti tipo digestive 1 cucchiaino raso di cannella in polvere 80 gr di burro fuso 2 uova 1 pizzico di sale 350 gr di ricotta 100 gr di z...
Ricetta Vellutata di scarola e patate...con uno spruzzo di limone!

Vellutata di scarola e patate...con uno spruzzo di limone!

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: un cespo di scarola due patate 100 g ricotta limone aglio olio sale e pepe...
Ricetta Ricotta e pere, ma.... in versione salata!

Ricotta e pere, ma.... in versione salata!

Dessert facile 3 ore 45 min
Ingredienti: Per la base: 400 g pancarrè 2 spicchi di aglio 100 g di burro erbe fresche tritate Per la crema: 3 pere williams non molto mature 2 cucchiai di zucch...
Ricetta Käsekuchen ovvero torta alla ricotta con composta di lamponi

Käsekuchen ovvero torta alla ricotta con composta di lamponi

Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: una pasta sfoglia 500 g ricotta 500 ml panna da cucina 200 g zucchero 2 limoni con buccia spessa 20 g amido di mais 4 uova per la composta frutta (mi...
Ricetta Polpette di pollo alle mandorle e limone

Polpette di pollo alle mandorle e limone

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: pollo: 250 g ml latte: 750 ml circa mandorle intere pelate: 30 circa ricotta: 250 g pane raffermo: 2 fette uova: 1 limoni: 2 cipollotti: 3 salvia: ...
Ricetta Mezze lune alla ricotta e nutella

Mezze lune alla ricotta e nutella

 
Altro facile 40 min 829 kcal
Ingredienti: 250 g farina 120 g zucchero 3 tuorli buccia di mezzo limone 120 g burro un pizzico sale Ripieno: 350 g ricotta 2 tuorli 80 g zucc...
Ricetta Ciambella con ricotta e succo di agrumi

Ciambella con ricotta e succo di agrumi

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 4 uova 250 g di ricotta 300 g di zucchero 300 g di farina 00 per dolci 1 bustina di lievito 70 g di olio E.V.O. 1 stecca di vaniglia 1 limo...
Ricetta Cheese cake di recupero con ripeno di ricotta e gocce cioccolato

Cheese cake di recupero con ripeno di ricotta e gocce cioccolato

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di ricotta 90 g di caprino morbido 2 uova 150 gr di zucchero la buccia di 1/2 limone una generosa manciata di gocce di cioccolato...
Ricetta Cheese cake ricotta e ciliegie

Cheese cake ricotta e ciliegie

Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: Base: biscotti secchi 120 g burro 80 g mandorle pelate 30 g nocciole pelate 30 g Maraschino Farcia e guarnizione: ciliegie 700 g ricotta 350 g zucc...
Ricetta Muffins ricotta e farina fioretto.

Muffins ricotta e farina fioretto.

 
Altro facile 30 min 194 kcal
Ingredienti: 1 cup (225 gr) di farina di mais fioretto 1/2 cup (110 g) di farina 1 cucchiaino di lievito 1 cup (200 g) di ricotta 1/3 cup (75 ml) di acqua 3/4 cup ...


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