Petitchef

Ricetta pomodoro e basilico

631 ricette
Ricetta Orecchiette con sugo di polpette

Orecchiette con sugo di polpette

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: orecchiette Per le polpette carne trita scelta di manzo pane raffermo latte parmigiano uova prezzemolo aglio olio di oliva sale, pepe Per il sugo: ...
Ricetta Il pesto alla siciliana e alla trapanese

Il pesto alla siciliana e alla trapanese

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Pesto alla Siciliana: 2 spicchi d'aglio 150 ml di olio extra vergine d'oliva 150 g di ricotta fresca 500 g di pomodorini maturi 1 mazzeto di basilico...
Ricetta Involtini di melanzane con carne macinata

Involtini di melanzane con carne macinata

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 grossa melanzana 300 g di carne macinata 1 uovo 50 g circa di parmigiano grattugiato 1 fetta di pane raffermo 750 ml di polpa di pomodoro cipoll...
Ricetta I fusilli del contadino

I fusilli del contadino

 
senza glutine
Portata principale facile 45 min 294 kcal
Ingredienti: 1 cipolla bionda 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 carota 1 costa di sedano 1 melanzana 2 piccole zucchine 1,5 kg di pomodori da sugo basilico sal...
Ricetta Spaghetti con melanzane e pane fritto

Spaghetti con melanzane e pane fritto

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 melanzana grossa 4 pomodori sodi 1 spicchio d aglio 4 cucchiai di pane grattug grosso 1 peperoncino prezzemolo basilico olio evo...
Ricetta Pasta al pesto rosso di semi di girasole

Pasta al pesto rosso di semi di girasole

Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 300 g di pomodori freschi 2 acciughe sotto sale 20 g di semi di girasole sbucciati 1 spicchio d'aglio 4 cucchiai di olio extra-vergine d'oliva 1/2 li...
Ricetta Ruote arcobaleno per puffin!

Ruote arcobaleno per puffin!

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: olive nere tocchetti di mortadella tocchetti di asiago una manciata di mais wurstel pomodoro fresco un ciuffetto di basilico olio, sale aromatizzato,...
Ricetta Pasticcio di patate al pesto

Pasticcio di patate al pesto

Portata principale facile 20 min 35 min
Ingredienti: per l'impasto base 2 k di patate lesse 60 g di burro latte 20 g parmigiano 25 g di mozzarella tritata per condimento 1 1 tazza di basilico tritato 2 c...
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Ricetta Brian di verdure al forno

Brian di verdure al forno

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di zucchine 500 g di melanzane 500 g di patate 500 g di pomodori maturi ma sodi 2 peperoni verdi dolci 2 cipollotti 1 ciuffo di prezzemolo fogl...
Ricetta La campagna senese & le melanzane alla pizzaiola - un dolce pensiero

La campagna senese & le melanzane alla pizzaiola - un dolce pensiero

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Una grossa melanzana rotonda 2 uova sbattute farina qb pane grattato qb sale pepe nero fette di mozzarella passata di pomodoro basilico origano cappe...
Ricetta Tagliatelle al pesce in crema di noci

Tagliatelle al pesce in crema di noci

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 2 filetti di pesce 5 o 6 noci 5 o 6 pomodori pachino prezzemolo basilico vino bianco 1 spicchio d' aglio...
Ricetta Confettura di pomodorini gialli a pera, ovvero il regalo boomerang

Confettura di pomodorini gialli a pera, ovvero il regalo boomerang

 
senza glutine
Altro facile 45 min 169 kcal
Ingredienti: 4 Cup di zucchero 3 / 4 Cup acqua 6 Cup di pomodori gialli 3 peperoncini jalapeno, privati dei semi e tritati finemente 3 Cucchiai di basilico fr...
Ricetta Champignon al forno, ripieni con tofu e non solo

Champignon al forno, ripieni con tofu e non solo

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la versione con tofu : funghi champignon quanti volete riempire tofu grattugiato sennò quello morbido usato come una ricotta qualche pomodoro secc...
Ricetta Penne ai wurstel

Penne ai wurstel

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 gr: di pasta tipo pennette 4 piccoli wurstel 100 gr: di pomodoro ½ cipolla Qualche fetta di Galbanino o altro formaggio Poco latte Basilico...
Ricetta Mulignane a fungitiello

Mulignane a fungitiello

 
senza glutine
Portata principale facile 30 min 101 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 6 pomodori rossi rossi aglio basilico peperoncinoolio di semi...
Ricetta U cundiun (il condiglione)

U cundiun (il condiglione)

Antipasto facile 20 min
Ingredienti: pomodori, meglio se cuor di bue cipolla cetrioli peperoni, lunghi non troppo carnosi, meglio se verdi acciughe soott'olio o sotto sale capperi sotto ...
Ricetta Spaghetti con erbe, limone e bottarga

Spaghetti con erbe, limone e bottarga

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti 1 mazzetto di basilico menta, prezzemolo maggiorana, erba cipollina 1 limone non trattato 2 cipollotti 2 pomodori ramati 1 costa...
Ricetta Tomini alla pizzaiola

Tomini alla pizzaiola

Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 tomini 2 fette di prosciutto crudo 1 pomodoro maturo basilico olio sale e pepe...
Ricetta Dopo il dolce......il buffet salato!!!!!!!!

Dopo il dolce......il buffet salato!!!!!!!!

Portata principale facile 2 ore 2 ore
Ingredienti: Pan canasta di Blunotte : 300 g di farina manitoba 300 g di farina 0 3 uova 100 ml di olio evo 200 ml di latte un cucchiaino di sale 1\2 cucchiaino di...
Ricetta Calamarata con melanzane, zucchine e orata..

Calamarata con melanzane, zucchine e orata..

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Filetti di Orata Farina Vino Bianco Melanzane Zucchine Pomodori Olio extravergine di oliva Basilico Aglio Sale & Pepe...
Ricetta Melanzane alla pugliese

Melanzane alla pugliese

Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 2 melanzane lunghe grandi 2 uova 1 cucchiaio di capperi sotto sale murava qualche cucchiaio di pecorino grattugiato qualche cucchiaio di pangrattato ...
Ricetta Parmigiana light

Parmigiana light

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 melanzana medio-grande 1 barattolo di pomodori a pezzettoni qualche foglia di basilico un mini-spicchio di aglio olio sale 1 mozzarella qualche cuc...
Ricetta Ziti al forno con melanzane e quartirolo senza grassi aggiunti

Ziti al forno con melanzane e quartirolo senza grassi aggiunti

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400 g ziti 300 ml passata di pomodoro 150 g quartirolo 5/6 foglie di basilico 1 melanzana 1 cucchiaino di brodo granulare di verdure 1 cucchiaino di ...
Ricetta Bruschette di pane casereccio per una caldissima serata estiva

Bruschette di pane casereccio per una caldissima serata estiva

Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: Pane casereccio olio evo pomodoro fresco cubettato cipolle di Tropea basilico appena colto insaporitore Ariosto' ' Aglio e Peperoncino''...


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