Olio al basilico fatto in casa

Altro
facile
10 min
2026 Kcal

Un ottimo olio aromatizzato al basilico per rendere i vostri piatti ancora più saporiti. Utilizzatelo per condire insalate, pizze, crostini o bruschette. Di seguito troverete il facilissimo procedimento che vi permetterà di prepararlo a casa!

Ingredienti

1
Costo stimato: 1.83€ (1.83€/Porzioni)

Materiale

  • 1 bottiglia in vetro da 25 cl

Preparazione

  • Olio al basilico fatto in casa - Preparazione tappa 1Prendete la bottiglia e mettete all'interno le foglie di basilico. Versate l'olio d'oliva all'interno e tappate.
  • Olio al basilico fatto in casa - Preparazione tappa 2Lasciate in macerazione il basilico per 30 giorni in un luogo buio ed asciutto. Passato questo tempo filtrate l'olio ed eliminate la foglie di basilico. Pronto!

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Consigli

La bottiglia :
Potete utilizzare una bottiglia di olio già piena e aggiungere solo le foglie di basilico Nel caso fosse piena fino all'orlo, svuotatela un po' prima .

Il basilico : Evitate di lavare il basilico con l'acqua. Sarebbe meglio pulire le foglie con una piccola spazzola da cucina per non perdere il sapore.

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Juliette HessJuliette Hess
Creo contenuti culinari su Petitchef da più di 7 anni.
Adoro viaggiare e scoprire nuovi piatti, provare nuove tendenze culinarie e andare a conoscere nuovi ristoranti.
Sono una fan della pasta in tutte le sue forme ❤ dagli udon alle tagliatelle, adoro cucinarla e persino farla in casa!
Al momento sto preparando, filmando e fotografando la tua prossima ricetta e spero che ti piacerà!

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