Petitchef

Ricetta con basilico

1407 ricette
Ricetta Fusilloni con pesto di zucchine e basilico

Fusilloni con pesto di zucchine e basilico

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Fusilloni zucchine scalogno olio extravergine di oliva parmigiano grattugiato basilico pinoli sale pepe...
Ricetta Polpette al basilico

Polpette al basilico

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 600 g di macinato magro basilico fresco tritato pangrattato 2 bicchieri di latte pane raffermo ammollato nel latte sale pepe -grana padano o parmig...
Ricetta Pasta fredda con basilico e pinoli

Pasta fredda con basilico e pinoli

Antipasto facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g di pasta Abbondante basilico 50 g di pinoli Abbondante grana o parmigiano grattugiato Sale Olio evo...
Ricetta Pasta al pesto di basilico

Pasta al pesto di basilico

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 kg di paccheri rigati pesto al basilico formaggio parmigiano...
Ricetta Terrina di pomodoro, mozzarella e basilico

Terrina di pomodoro, mozzarella e basilico

Antipasto facile 40 min
Ingredienti: 4 pomodori maturi 1 mozzarella 1/2 cucchiaino di zucchero 15 g colla di pesce 1 mazzetto di basilico Sale...
Ricetta Gelatina di pomodoro (piccante) con mozzarella di bufala e basilico

Gelatina di pomodoro (piccante) con mozzarella di bufala e basilico

Stuzzicherie facile 25 min
Ingredienti: 400 g circa di pomodori 3 cucchiai di acqua 6 g di gelatina in fogli 5 foglie di basilico + 2 per decorare 2 fette di mozzarella di bufala peperoncin...
Ricetta Muffins alle melanzane e basilico

Muffins alle melanzane e basilico

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: farina : 350 g pecorino sardo grattugiato: 90 g melanzane viola: 2 di media grandezza cipollotto fresco: 1 aglio: 1 spicchio basilico: una decin...
Ricetta Cake ai lamponi e basilico

Cake ai lamponi e basilico

Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: 150 g di burro 1 bicchiere di latte 150 g di zucchero 3 uova 1 limone foglie di basilico 200 g di farina 00 1/2 bustina di lievito 1/2 cucchiaino di ...
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Ricetta Insalata con tofu al basilico

Insalata con tofu al basilico

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1/2 cavolo viola 1 finocchio 100 g di tofu al basilico sale pepe olio aceto balsamico...
Ricetta Gnocchi di riso con pomodoro, basilico e filetti di peperoni

Gnocchi di riso con pomodoro, basilico e filetti di peperoni

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 200 g di gnocchi di riso mezzo peperone rosso 2 grossi pomodori maturi oppure 250 g di passata di pomodoro 1 cipolla piccola 10 foglioline di basili...
Ricetta Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

Spiedini aperitivo - mozzarella, prosciutto crudo e pomodori secchi

(17 voti) , (1) , (237)
Stuzzicherie facile 10 min
Ingredienti: 16 mozzarelline 3 fette di prosciutto crudo 3 pomodori secchi Olio d'oliva basilico fresco...
Ricetta Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

Tagliere aperitivo - 4 ricette semplici e sfiziose

(15 voti) , (3) , (406)
Stuzzicherie facile 1 ora 8 min
Ingredienti: Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno d...
Ricetta Ravioli alla ricotta, la ricetta spiegata passo a passo

Ravioli alla ricotta, la ricetta spiegata passo a passo

(15 voti) , (2) , (280)
Portata principale media 2 ore 5 min
Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 2 uova 1 cucchiaio olio Per il ripieno 150 gr di ricotta qualche foglia di basilico sale e pepe...
Ricetta Crostino di pancarré con fichi, parmigiano e prosciutto crudo

Crostino di pancarré con fichi, parmigiano e prosciutto crudo

(9 voti) , (1) , (244)
Stuzzicherie facile 10 min 10 min
Ingredienti: 4 fette di pancarré olio di oliva 4 fette di prosciutto crudo Scaglie di parmigiano 2 fichi molto maturi Qualche foglia di basilico...
Ricetta Mini burgers per aperitivi

Mini burgers per aperitivi

(6 voti) , (1) , (361)
Stuzzicherie facile 3 ore 10 min
Ingredienti: Per i panini: 500 gr di farina 250 ml di latte 40 ml di olio 1 bustina di lievito di birra 1 cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di sale 1 tuorl...
Ricetta Panzanella - ricetta rivisitata

Panzanella - ricetta rivisitata

(5 voti) , (3) , (108)
Portata principale facile 10 min
Ingredienti: 2 pomodori da insalata 1/4 di cipolla rossa Basilico fresco (15 gr) Pane di segale (60 gr) sale q.b. pepe q.b. Olio EVO q.b. Aceto Scaglie di ...
Ricetta Come prepare il pesto rosso

Come prepare il pesto rosso

(5 voti) , (128)
Altro facile 5 min
Ingredienti: 100 gr pomodorini confit 5 gr basilico 1 spicchio d'aglio 25 gr pecorino grattugiato 25 gr pinoli 50 ml olio d'oliva...
Ricetta Insalata fredda di tortellini

Insalata fredda di tortellini

(3 voti) , (43)
Portata principale facile 10 min 3 min
Ingredienti: 300 gr di tortellini 125 gr di pomodorini (circa 15) 120 gr di bocconcini 3 foglie di basilico fresco 35 gr di pomodori secchi (circa 4) 1/4 di c...
Ricetta Insalata di melone estiva

Insalata di melone estiva

(3 voti) , (1) , (79)
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 melone 1 pezzo di anguria 6 bocconcini di mozzarella 1/3 di cetriolo 6 pomodorini 2 fette di prosciutto crudo basilico fresco sale pepe oli...
Ricetta Involtini di melanzane

Involtini di melanzane

(1 voto) , (196)
Portata principale facile 15 min 45 min
Ingredienti: 1 melanzana 2 cucchiai di olio d'oliva sale q.b. pepe q.b. 3 pomodori 1 mozzarella 200 gr salsa di pomodoro 15 gr parmigiano Basilico fresco...
Ricetta Pizza Margherita con impasto soffice

Pizza Margherita con impasto soffice

(36 voti) , (4) , (620)
Portata principale facile 1 ora 15 min
Ingredienti: Per l'impasto: 200ml di acqua 30ml di olio EVO 280g di farina 00 3g di lievito di birra 1/2 cucchiaino di sale Per il condimento: mozzarella ...
Ricetta Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

Coni di pasta brick con crema al formaggio e bresaola

(15 voti) , (305)
Stuzzicherie media 20 min 8 min
Ingredienti: 4 fogli di pasta brick 200 gr di formaggio fresco 6 fette di bresaola 1 scalogno 1 pugno di pinoli basilico fresco olio di oliva q.b. sale q.b....
Ricetta Pizza piadina express

Pizza piadina express

(7 voti) , (1) , (92)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 piadina (o tortilla) 2 cucchiai di salsa di pomodoro 6 mozzarelline 4 foglie di basilico Parmigiano grattugiato...
Ricetta Tagliatelle con feta e pomodorini - Baked Feta Pasta

Tagliatelle con feta e pomodorini - Baked Feta Pasta

(2 voti) , (1) , (38)
Portata principale facile --
Ingredienti: 250 gr di tagliatelle 500 gr di pomodorini 150 gr di feta 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di rosmarino essiccato 90 ml di...


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