Il pane pizzato

Ingredienti

• pane fresco
• surgelato
• vecchio di un paio di giorni
• passata di pomodoro
• mozzarella
• olio
• sale
• origano

Preparazione

• Accendete il forno a 200°, tagliate a metà il pane, distribuite la passata a vostro piacere e condite con olio e sale; infornate per 4/5 minuti.
• Trascorso questo tempo cospargete con abbondante mozzarella che avrete nel frattempo ridotto a cubetti e profumato con dell'origano.
• Infornate finchè questa si sarà sciolta e gustate bollente con un bel bicchierozzo di birra!

Domande

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