Petitchef

Ricetta con speck e formaggio

63 ricette
Ricetta Quiche morbida di patate e pesto di fagiolini

Quiche morbida di patate e pesto di fagiolini

(1 voto), (10)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: pasta frolla 500 g fagiolini verdi 3 patate 160 g speck a fette 250 g stracciatella 25 g formaggio ubriaco al vino rosso 1 spicchio aglio olio evo me...
Ricetta Torta salata ai broccoli profumata al tartufo

Torta salata ai broccoli profumata al tartufo

(4 voti), (7)
Stuzzicherie media 45 min 35 min
Ingredienti: Pasta brisèe 500 gr 500 gr di broccoli 250 ml di besciamella 80 gr di formaggio grattugiato 100 gr di speck tagliato a cubetti 50 gr di groviera ...
Ricetta Torta salata agli asparagi

Torta salata agli asparagi

(4 voti), (10)
Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 350 g asparagi 2 uova 200 ml panna da cucina 80 gr speck 80 gr provola formaggio grattugiato sale pepe...
Ricetta Pizza rustica agli spinaci

Pizza rustica agli spinaci

(2 voti), (50)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia 600g spinaci congelati 150g di speck a fette 1 mozzarella mezzo galbanino 2 cucchiai di formaggio fresco 2 cucchiai di...
Ricetta DANUBIO SALATO CON SCAMORZA E PROSCIUTTO

DANUBIO SALATO CON SCAMORZA E PROSCIUTTO

(1 voto), (1) , (71)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 200 g di farina Manitoba 350 di farina 00 50 ml di olio evo 30 g di zucchero 20 g di sale 1 cubetto di lievito di birra 200/250 g di latte 1 uo...
Ricetta Millefoglie pere e gorgonzola

Millefoglie pere e gorgonzola

Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 8 fette di pancarrè 1 pera non troppo matura formaggio spalmabile (io ho usato il gorgonzola che tra l'altro secondo me è più saporito) 2 fettine d...
Ricetta I canederli di sappada di nonna sole

I canederli di sappada di nonna sole

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g di pane raffermo 3 uova latte quanto basta per inzuppare il pane 200 g di speck 150 g di formaggio asiago farina quanto basta per infarinare i...
Ricetta Gnocchi di cime di rapa alla crema di latte di cocco

Gnocchi di cime di rapa alla crema di latte di cocco

Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 120 g di cime di rapa 120 g di farina 00 1 uovo formaggio grana sape pepe Per la salsa: 4 fette di speck affettato 5-6 cucchiaia di ...
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Ricetta Polpettone ripieno della nonna

Polpettone ripieno della nonna

Portata principale facile 45 min 75 min
Ingredienti: 1 kg di carne di Vitello 4 fette di pane ammorbidito in poco latte pangrattato qb parmigiano grattugiato qb 2 uova prezzemolo fresco 150 g di pr...
Ricetta Microonde: mini soufflé al formaggio e speck

Microonde: mini soufflé al formaggio e speck

(4 voti), (1) , (3)
Portata principale facile 15 min 6 min
Ingredienti: 6 uova 1/2 l di latte 70g di provolone dolce grattugiato 80 g di parmigiano reggiano grattugiato 50g di speck a dadini 10/20 g di burro sale...
Ricetta Involtini di pollo con speck e funghi

Involtini di pollo con speck e funghi

(3 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 7 petti di pollo a fettine 4 funghi champignon freschi 100 g di formaggio fresco spalmabile 150 g di speck olio d'oliva 150 ml di panna da cucina aro...
Ricetta Pasta con crema di zucca e speck

Pasta con crema di zucca e speck

(11 voti), (24)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320 g di pasta corta una fetta di zucca circa 500 g 100 g di speck a fette spesse una fetta di emmenthal uno scalogno rosmarino/maggiorana/timo a sce...
Ricetta Bonroll allo speck in sfoglia con crema di pistacchi

Bonroll allo speck in sfoglia con crema di pistacchi

Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 bonroll allo speck Aia burro q.b. 1 bicchiere di vino bianco 1 rotolo di psta sfoglia 1 uovo e latte Per la pastella : 100 ml di latte 5 g di lie...
Ricetta Torta angelica salata con speck e cipolla

Torta angelica salata con speck e cipolla

Stuzzicherie facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per il lievitino 135 g di farina mezzo panetto di lievito di birra 75 g di acqua Per l'impasto 400 g di farina 3 cucchiai abbondanti di formaggio grat...
Ricetta Tortino di patate sfizioso

Tortino di patate sfizioso

Antipasto facile 45 min 1 ora
Ingredienti: 4 patate di media grandezza 2 fette di speck alte circa un dito (potete utilizzare anche una confezione di pancetta dolce a dadini) 2 fette di prosc...


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