Petitchef

Ricetta con speck e cipolla

107 ricette
Ricetta CARCIOFI ROMANESCHI RIPIENI con cipolla, speck e patata

CARCIOFI ROMANESCHI RIPIENI con cipolla, speck e patata

(4 voti) , (2) , (27)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 4 carciofi romaneschi 60 gr di speck IGP del SudTirol 1 cipolla dorata -1 patata succo di limone olio extravergine di oliva sale e pepe 1 ma...
Ricetta Quiche speck e cipolle

Quiche speck e cipolle

(2 voti) , (19)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisè 3 cipolle 1 fetta di speck spessa 1,5 dl di panna 5 cucchiai di latte 1 cucchiaio di farina 3 uova olio evo sale e pepe...
Ricetta Gnocchi con cavolfiore, speck e zafferano / gnocchi cu conopida, speck (bacon) si sofran

Gnocchi con cavolfiore ,speck e zafferano / gnocchi cu conopida ,speck (bacon) si sofran

(3 voti) , (17)
Portata principale facile 25 min 10 min
Ingredienti: 300 g. di gnocchi di patate 1/2 cipolla 2 cimette più grandi cavolfiore lesso 120 ml. di panna da cucina 3 fette speck o bacon zafferano grana o pa...
Ricetta Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

Crespelle ripiene con formaggio e cipolla

(5 voti) , (1) , (75)
Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: ricetta base per le crespelle Ingredienti per circa 15 crepes 250g di farina 1/2 litro di latte 2 uova intere una punta di cucchiaino di bicarbo...
Ricetta Zwiebelkuchen (per gli amici italiani torta di cipolle tedesca)

Zwiebelkuchen (per gli amici italiani torta di cipolle tedesca)

(25 voti) , (4) , (510)
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina mezzo cubetto di lievito di birra 110-120 ml di latte tiepido 25 ml di olio d'oliva 1 pizzico di zucchero un cucch...
Come preparare la cipolla caramellata

Come preparare la cipolla caramellata

(16 voti) , (8 commenti)

La cipolla caramellata è un accompagnamento speciale per molti piatti. Di solito viene preparata con lo zucchero per dare, appunto, quel tocco di dolcezza che contraddistingue questa gustosa ricetta. Ecco come si prepara!

Ricetta Minestra di cipolle e patate

Minestra di cipolle e patate

(2 voti) , (6)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 cipolle 2 patate cuore di brodo alle verdure speck a dadini olio extravergine di oliva...
Ricetta Strudel salato con zucchine, speck e asiago

Strudel salato con zucchine, speck e asiago

(67 voti) , (8) , (930)
Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova parmigiano grattugiato qb 70g di asiago 150g di Speck 1/2 cipolla olio di oliva estravergine ...
Ricetta RISOTTO CRESCENZA E SPECK

RISOTTO CRESCENZA E SPECK

(42 voti) , (4) , (882)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 cipolla piccola 1 trancio di speck (circa 100gr) crescenza riso olio, sale...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Spaghetti alla crema di zucca e speck

Spaghetti alla crema di zucca e speck

(40 voti) , (4) , (314)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 380 g di spaghetti 400 g di polpa di zucca 3 cucchiai di panna da cucina 160 g di speck 1 cipolla bianca Olio EVO qb Sale Pepe q.b....
Ricetta Risotto con speck, radicchio e taleggio

Risotto con speck, radicchio e taleggio

(34 voti) , (1) , (366)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 gr di riso Carnaroli 7/8 foglie di radicchio rosso 80 gr di speck 100 gr di taleggio 400 ml di brodo vegetale ½ cipolla 2 cucchiai di ...
Ricette con le cipolle: piatti semplici e saporiti

Ricette con le cipolle: piatti semplici e saporiti

(4 voti) , (1 commento)

Ecco tutti i nostri consigli per preparare sfiziose pietanze salate ed agrodolci a base di questo squisito ortaggio. Date un'occhiata e scegliete quella che più vi piace.

Ricetta Spaghetti con speck e pistacchi

Spaghetti con speck e pistacchi

(33 voti) , (4) , (554)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di spaghetti 100 gr di speck a cubettini o a striscioline 100 gr di pistacchi 1/2 cipolla 200 gr di panna parmigiano a piacere...
Ricetta Crema di ceci con speck e cardi croccanti

Crema di ceci con speck e cardi croccanti

(31 voti) , (4) , (386)
Portata principale media 15 min 40 min
Ingredienti: 690gr ceci cotti ½lt brodo vegetale preparato con una cipolla e 2 foglie di alloro n.1 cardo piccolo n.1 foglia di alloro n.1 spicchio aglio n.1 ...
Ricetta Penne zucca e speck

Penne zucca e speck

(31 voti) , (3) , (239)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di penne 300 g zucca 200 g speck a dadini 100 ml panna da cucina mezza cipolla paprika dolce...
Ricetta Risotto birra speck e robiola

Risotto birra speck e robiola

(24 voti) , (2) , (595)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 350gr.di riso 150gr.di speck in una fetta unica 2/3 zucchine 1 cipolla 1 bicchiere di birra chiara 50gr.di robiola brodo vegetale 40gr.di burro...
Ricetta Risotto con mele e speck

Risotto con mele e speck

(21 voti) , (234)
Portata principale media 10 min 25 min
Ingredienti: 360 gr di riso 2 mele Modì 1 lt di brodo vegetale 25 gr di burro 1 cipolla bianca formaggio emmental q.b. 5 fettine di speck senza glutine 100 ...
Ricetta Tortiglioni carciofi e speck

Tortiglioni carciofi e speck

(21 voti) , (3) , (155)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g tortiglioni 2 carciofi 50 g speck tagliato a listarelle cipolla olio prezzemolo parmigiano 8 pomodorini datterini pepe...
Ricetta Canederli allo speck in brodo

Canederli allo speck in brodo

(18 voti) , (5) , (184)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di pane bianco raffermo, privato della crosta 100 gr di speck in un'unica fetta mezza cipolla bionda tritata finemente una noce di burro du...
Ricetta Paccheri con speck e pistacchi

Paccheri con speck e pistacchi

(9 voti) , (25)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400g di paccheri di Gragnano 4 cucchiai di granella di pistacchio 2 cucchiaini di salvia triata 150g di speck in una sola fetta 1/2 cipolla bianca 1/...
Ricetta Fusilli con zucca, noci e speck

Fusilli con zucca, noci e speck

(8 voti) , (157)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 250 gr zucca 100 gr gherigli di noci 150 gr speck provolone grattugiato cipolla aglio rosmarino...
Ricetta Risotto con formaggio morlacco, speck e marmellata ai fichi

Risotto con formaggio morlacco, speck e marmellata ai fichi

(8 voti) , (69)
Portata principale media 10 min 16 min
Ingredienti: Ingredienti 180 gr di riso formaggio Morlacco del Grappa cubetti di speck marmellata di fichi Rigoni di Asiago 1/2 cipolla brodo sale, pepe...
Ricetta Risotto funghi e speck

Risotto funghi e speck

(6 voti) , (15)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 g di riso per risotti 8 fette di speck 200 g di funghi misti surgelati 1/2 cipolla bianca 1/2 bicc di vino bianco 1 noce di burro 1 cucchiaio di ...
Ricetta Gnocchi speck e pistacchio in salsa di grana

Gnocchi speck e pistacchio in salsa di grana

(5 voti) , (285)
Portata principale media 2 min 15 min
Ingredienti: 500 g. di gnocchi di patate 50 g. di speck Un cucchiaio di granella di pistacchio (quello non trattato, senza sale o zucchero) 50 gr di grana Mezz...
Ricetta Gnocchi allo speck e zafferano

Gnocchi allo speck e zafferano

(5 voti) , (17)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di gnocchi di patate 100 g di speck a cubetti 1 cipolla 1 bustina di zafferano 2 cucchiai di philadelphia 60 ml di panna da cucina 40 g di burr...
Ricetta Frittata al forno con zucchine, speck e fontina

Frittata al forno con zucchine, speck e fontina

(5 voti) , (109)
Portata principale facile 35 min 35 min
Ingredienti: 4 uova 1/2 bicchiere di latte 3 zucchine medie 1/2 cipolla o cipollotto 3-4 fettine di speck 70/80 g di fontina sale e pepe qb olio d'oliva ...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
State già trovando la zucca dal fruttivendolo?
Vota