Petitchef

Ricetta con soia e sesamo

74 ricette
Ricetta Antipasto di spaghetti di riso con gamberi

Antipasto di spaghetti di riso con gamberi

(2 voti) , (31)
Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: Ingredienti per 2: 8 gamberi spaghetti di riso 1 nido salsa di soia peperoncino zenzero limone 1 cucchiaino di zucchero sale olio di semi di sesamo o ...
Ricetta Zuppa orzo ceci patate e funghi

Zuppa orzo ceci patate e funghi

(2 voti) , (11)
Portata principale media 24 ore 30 min
Ingredienti: 250 g di orzo 250 g di ceci 250 g di patate funghi secchi 1 cipolla piccola mezzo porro sale, pepe zenzero noce moscata olio semi di sesamo sa...
Ricetta Gnocchi di riso saltati con verdure

Gnocchi di riso saltati con verdure

(2 voti) , (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di gnocchi di riso 1 zucchina 1 carota mezza cipolla bianca 2 cm di radice di zenzero fresco un cucchiaio di olio di semi di girasole 1 cucchia...
Ricetta Salmone al Miele e salsa Teriyaki, cena pronta in dieci minuti

Salmone al Miele e salsa Teriyaki, cena pronta in dieci minuti

(1 voto) , (255)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: 500 g di salmone pulito e tagliato in due pezzi 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva Honey Glaze Teriyaki: 2 cucchiai di soia 2 cucchiai di...
Ricetta Insalata fresca di pollo marinato e olio al curry

Insalata fresca di pollo marinato e olio al curry

(1 voto) , (47)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per l'olio al curry: 1 cucchiaio di polvere di curry 15 cl di olio di colza 5 cl di aceto di vino di ottima qualità sale e pepe Per il filetto ...
Ricetta Riso nero con taccole e vitello in stile thai

Riso nero con taccole e vitello in stile thai

(1 voto) , (12)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g di taccole (fagioli corallo) 100 g di riso venere nero 150 g di straccetti di vitello o manzo 150 g di funghi champignon 1 manciata...
Ricetta Shirataki all'orientale

Shirataki all'orientale

(1 voto) , (15)
Portata principale facile 5 min 5 min
Ingredienti: Una confezione di pasta shirataki Una grossa carota 4 foglie di cavolo verza Un cipollotto Salsa di soia Olio 1/2 cucchiaino di zenzero Olio d...
Ricetta Salsa al lemongrass

Salsa al lemongrass

(1 voto) , (2)
Altro facile 15 min 10 min
Ingredienti: Per un vasetto: Lemongrass 5 stecche Scalogni piccoli 4 Aglio 3 spicchi Zenzero fresco 3 cm Peperoncini piccoli verdi 2 Lime 1 solo la scorza A...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Pollo e basmati con salsa guacamole

Pollo e basmati con salsa guacamole

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 bicchiere e mezzo di riso basmati 3 etti di petto di pollo 1 avocado maturo 1/4 di scalogno succo di lime (o eventualmente di limone) semi di sesa...
Ricetta Vermicelli di riso con tonno, piselli e carote

Vermicelli di riso con tonno, piselli e carote

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 3 matassine di vermicelli di riso 2 carote 250 gr piselli (surgelati) 300 gr tonno fresco Semi di sesamo (a piacere) Olio di sesamo Olio di semi...
Ricetta Tartare di salmone all'orientale

Tartare di salmone all'orientale

Portata principale media 15 min 13 min
Ingredienti: 200g di filetto di salmone (freschissimo) 200g di riso Thai Salsa di soia q.b. Cucchiaino raso di sale Cucchiaino di zucchero Sesamo bianco (e/o...
Ricetta Spaghetti cinesi gamberi, funghi e carote.

Spaghetti cinesi gamberi, funghi e carote.

Portata principale facile 10 min 4 min
Ingredienti: 250 gr di spaghetti di riso; 200 gr di gamberetti sgusciati; 200 gr di funghi surgelati; 1 cipollotto2 carote; 2 cucchiai di vino bianco(o sakè); 3 c...
Ricetta Germogli alla cipolla

Germogli alla cipolla

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Germogli di girasole o di soia peperone rosso cipolla rossa semi di sesamo semi di papavero sale pepe shoyu...
Ricetta Spaghetti di riso con verdure e wurstel

Spaghetti di riso con verdure e wurstel

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di spaghetti di riso 2 carote 2 peperoni 2-3 manciate di piselli già lessati 1-2 manciate di germogli di soia in barattolo 4 wurstel 1 cucchi...
Ricetta Pollo saltato con germogli ed insalata di alghe e carote... japan style!

Pollo saltato con germogli ed insalata di alghe e carote... japan style!

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: per il pollo saltato ;: 2 fette di petto di pollo tagliate a striscioline 2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai di mirin 1 cucchiaio di acqua germo...
Ricetta A natale un piatto unico di ispirazione orientale

A natale un piatto unico di ispirazione orientale

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 petti di pollo già puliti 2 picole carote 2 piccole zucchine 150 g di germogli di soia 2 spicchi d'aglio 1/2 limone non trattato 1 peperone rosso 1...
Ricetta Penne integrali al salmone, gratinate e al profumo di limone

Penne integrali al salmone, gratinate e al profumo di limone

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g penne integrali 200 g salmone affumicato 200 ml panna di soia 4 cucchiai pan grattato 4 cucchiai parmigiano reggiano 1 limone 4/5 alici sottoli...
Ricetta Insalata di riso all'orientale

Insalata di riso all'orientale

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 100 g di riso 150 ml di acqua 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di aceto bianco 1 scatoletta di tonno sott'olio salsa di soia alga nori semi di s...
Ricetta Tofu con salsa all'aglio e peperoncino

Tofu con salsa all'aglio e peperoncino

Stuzzicherie media 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g3 di tofu morbido ma consistente 1 cucchiaino colmo di aglio tritato 1 cipolla tritata oppure dei cipollotti tagliati a fettine 2 cucchiai ...
Ricetta Con la fecola di radice di kudzu (radice di pueraria)

Con la fecola di radice di kudzu (radice di pueraria)

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 15 gr di semi di sesamo 15 gr di fecola di Kudzu 150 gr di acqua wasabi salsa di soia...
Ricetta Gyoza (ravioli cinesi, versione giapponese)

Gyoza (ravioli cinesi, versione giapponese)

Stuzzicherie facile 40 min 20 min
Ingredienti: per impasto 200 g di farina di forza 140 cucchuiai di acqua bollente farina per spolvero qb per ripieno 200 g di macinato di maiale 50 g cavolo cine...
Ricetta Sushi ? round 2 ? polpettine di salmone affumicato & gunkan maki

Sushi ? round 2 ? polpettine di salmone affumicato & gunkan maki

Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 330 g di riso bianco a chicco tondo 750 ml di acqua 3 cucchiai di aceto di riso o di mele 1,5 cucchiai di zucchero 1,5 cucchiaini di sale qualche fog...
Ricetta Verdure e tofu profumati alle spezie e latte di cocco

Verdure e tofu profumati alle spezie e latte di cocco

(1 voto) , (1) , (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 panetto di tofu salsa di soia 1 cipolla rossa olio di sesamo q.b. 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di curcuma in polvere 1 cucchiaio cumino in semi 1...
Ricetta Riso alla cinese con verdure

Riso alla cinese con verdure

(2 voti) , (18)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250g di riso Basmati 50g di carote tagliate a julienne 50g di cavolo verde a julienne 30g di germogli di soia 1 zucchina 100g di tofu 1 cucchiaio di ...


Ricette

Domanda del giorno
Quanto tempo prima inizi a pensare ai menu delle Feste di Natale?
Vota