Petitchef

Ricetta con pere

442 ricette
Ricetta Torta di pere e noci caramellate

Torta di pere e noci caramellate

(10 voti) , (1) , (354)
Dessert media 30 min 45 min
Ingredienti: 200 g di farina mezza bustina di lievito 100 g di burro 2 uova 150 g di zucchero + 2 cucchiaiate per spolverare il dolce un pizzico di sale 2 c...
Ricetta Torta di grano saraceno alle pere

Torta di grano saraceno alle pere

(10 voti) , (197)
Dessert media 30 min 1 ora
Ingredienti: per la base: 100 g di farina di grano saraceno 100 g di farina bianca 00 1/2 pera 125 g di burro morbido 125 g di zucchero semolato ½ bustina di...
Ricetta Ravioli di ricotta e pere

Ravioli di ricotta e pere

(9 voti) , (1) , (198)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di semola di grano duro 4 uova sale Per il ripieno: 300 g di ricotta di pecora 1 pere abate 2 cucchiai di vino rosso 40 ...
Ricetta Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

Crostata al cioccolato con pere al vino rosso

(8 voti) , (231)
Dessert media 1 ora 35 min
Ingredienti: Per la pasta frolla al cioccolato : 300 gr di farina più quella della lavorazione 250 gr di burro 100 gr di cacao 100 gr di mandorle in polvere 1...
Ricetta Risotto al taleggio e pere alla grappa di cannonau

Risotto al taleggio e pere alla grappa di cannonau

(8 voti) , (84)
Portata principale media 10 min 20 min
Ingredienti: 350 gr. riso carnaroli 2 pere abate 250 gr di formaggio taleggio 1 scalogno 1 bicchierino di grappa di cannonau 1/2 bicchiere di vino bianco 2 n...
Ricetta Torta soffice di pere

Torta soffice di pere

(8 voti) , (79)
Dessert facile 1 ora 555 kcal
Ingredienti: 4 uova 1 kg di pere 150 g zucchero 150 g burro 220 g farina 1 bustina di lievito...
Ricetta Risotto con gorgonzola, pere e noci

Risotto con gorgonzola, pere e noci

(8 voti) , (2) , (83)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di riso 100 g di gorgonzola dolce 1 pera matura qualche gheriglio di noce scalogno q.b brodo vegetale bollente burro parmigiano reggiano...
Ricetta Farro con rucola, pere, gorgonzola, noci e salsa al miele

Farro con rucola, pere, gorgonzola, noci e salsa al miele

(8 voti) , (3) , (72)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farro 1 mazzetto di rucola 2 pere piccole e sode 1 cucchiaio di miele 80 g di gorgonzola piccante 4 gherigli di noce 1 cucchiaio ...
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Ricetta Mini MUFFIN taleggio e pere

Mini MUFFIN taleggio e pere

(7 voti) , (1) , (133)
Antipasto facile 10 min 14 min
Ingredienti: 2 uova intere 15 gr zucchero 6 gr sale 200 gr di farina bianca un cucchiaino raso da caffé di lievito istantaneo x torte salate 55 gr di burro 1...
Ricetta Crostata integrale alle nocciole e miele con confettura alle pere

Crostata integrale alle nocciole e miele con confettura alle pere

(6 voti) , (317)
Dessert media 20 min 40 min
Ingredienti: Ingredienti per una tortiera da 28 cm: 200 gr farina integrale 50 gr farina 00 30 gr zucchero di canna 2 cucchiai colmi di miele di acacia 2 tu...
Ricetta Ciambellone yogurt, pere e cioccolato

Ciambellone yogurt, pere e cioccolato

(6 voti) , (1) , (99)
Snack facile 15 min 45 min
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero 300 g di farina 150 g di yogurt greco 1 tazzina di olio di mais gocce di cioccolato q.b. una pere grande 1 bustina di ...
Ricetta Arrosto di tacchino con ripieno di pere e pinoli

Arrosto di tacchino con ripieno di pere e pinoli

(6 voti) , (152)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 500 g di petto di tacchino 1 pera 50 g di pinoli qualche foglia di salvia 30 g di parmigiano grattugiato 100 ml vino bianco 30 g di burro olio ...
Ricetta Crostata di ricotta e pere

Crostata di ricotta e pere

(6 voti) , (103)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: Pasta frolla fatta con: 250 gr: di farina 120 gr: di burro 120 gr: di zucchero 1 uovo Buccia di limone grattugiata Per il ripieno: 250 gr: d...
Ricetta Ravioli formaggio e pere

Ravioli formaggio e pere

(6 voti) , (1) , (124)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: per l'impasto: 240 g. di farina 00, 60 g. di semola, 3 uova, per il ripieno: 200 g. di ricotta di pecora, 100 g. di Taleggio di media stag...
Ricetta Pasta pere e pecorino

Pasta pere e pecorino

(6 voti) , (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di pasta corta 1 pera e mezza 1 pezzetto di ricotta dura 50 g di pecorino 2 noci mezza cipolla olio evo sape pepe...
Ricetta Torta salata speck & pere ...

Torta salata speck & pere ...

(6 voti) , (1) , (20)
Stuzzicherie facile 45 min 30 min
Ingredienti: 1 base di pasta frolla fine 2 pere non troppo mature 2 uova 150 ml di panna da cucina 80 g di gherigli di noce 100 g di speck a fette timo fresco sen...
Ricetta Marmellata di pere, cannella e noci

Marmellata di pere, cannella e noci

(6 voti) , (11)
senza glutine
Altro facile 40 min 888 kcal
Ingredienti: 2 kg di pere Wlliams 30 noci sgusciate 1,2 kg di zucchero 1 cucchiaino di cannella in polvere...
Ricetta Torta di pere e yogurt al profumo di zenzero

Torta di pere e yogurt al profumo di zenzero

(6 voti) , (1) , (81)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 75 g di burro 125 g di zucchero 200 g di farina 2 uova 1 yogurt alla vaniglia 1/2 bustina di lievito in polvere per dolci 4 pere mature 1 cucc...
Ricetta Pere caramellate alla crema di gorgonzola con noci

Pere caramellate alla crema di gorgonzola con noci

(6 voti) , (1) , (28)
Antipasto media 20 min 10 min
Ingredienti: 4 pere grandi e poco mature 50 g di miele liquido 2 cucchiai abbondanti di zucchero semolato 3/4 di bicchiere di marsala alcuni gherigli di noci 1...
Ricetta Risotto castelmagno e pere

Risotto castelmagno e pere

(5 voti) , (1) , (31)
Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 350 g riso carnaroli 1e 1/2 pera matura (williams per me) 150 g di Castelmagno DOP** (a stagionatura media) 40 g circa di burro 50 g di parmigiano gra...
Ricetta Coppette di crumble furbo pere, crema e cioccolato.

Coppette di crumble furbo pere, crema e cioccolato.

(5 voti) , (2) , (30)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingredienti: PER 4 COPPE : 2 pere a cubetti 1 spolverata di zucchero di canna demerara Tropical Island bronsugar1 punta di cannella 50 gr di cioccolato in tavolet...
Ricetta Pollo alle pere

Pollo alle pere

(5 voti) , (1) , (7)
Altro facile 20 min 15 min
Ingredienti: petti di pollo olio evo aglio sale pepe vino bianco spicchi di pera...
Ricetta Pizza con taleggio e pere

Pizza con taleggio e pere

(5 voti) , (52)
Antipasto media 2 ore 20 min
Ingredienti: INGREDIENTI: Per la pasta: 750 gr di farina per pizza dei Molini Rosignoli, 1 cubetto di lievito di birra, 30 ml di olio extravergine di oliva, 1 cuc...
Ricetta Crostata di pere e ricotta alla cannella

Crostata di pere e ricotta alla cannella

(5 voti) , (1) , (16)
Altro facile 1 h 10 m 1281 kcal
Ingredienti: Per la pasta frolla : 500 g farina 200 g zucchero 200 g burro 1 bustina di lievito 2 uova Per il ripieno : 250 g ricotta 2 pere 100 g zucchero 1 cuc...


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