Sorbetto di pere e cannella

Name: Sorbetto di pere e cannella
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: It
Ingredients: 300gr di pere (già sbucciate e private del torsolo); 400 ml di acqua; succo di un limone; 2 cucchiai colmi di zucchero; un pizzico di cannella in polvere

Un fresco sorbetto da servire a fine pasto, si serve con un pizzico di cannella per dare ancora più gusto!

Dessert

3 porzioni

20 min

facile

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Ingredienti

300gr di pere (già sbucciate e private del torsolo)
400 ml di acqua
succo di un limone
2 cucchiai colmi di zucchero
un pizzico di cannella in polvere

Costo stimato: 1.02€ (0.34€/Porzioni)

Preparazione

Tagliare le pere a pezzettini e farle bollire qualche minuto con l'acqua, lo zucchero e il succo di limone.
Fare raffreddare il tutto. Versare nel bicchiere del frullatore e frullare finché le pere si sono disfatte.
Mettere tutto nel cestello della gelatiera e fare girare per circa 30 minuti.
Una volta pronto, dividere il sorbetto nei bicchieri e aggiungere un pizzico di cannella.

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