Petitchef

Crostata Cioccolato e pere di Anna Moroni

L'abbinamento cioccolato e pere è sempre vincente, e questa crostata è veramente deliziosa !!

Dessert
6 porzioni
30 min
30 min
facile
741 Kcal

Ingredienti

6

per la pasta frolla:

Farcia:

Costo stimato: 9.28 (1.55€/Porzioni)

Preparazione

  • Lavorare il burro a cubetti con lo zucchero, poi aggiungere i tuorli e man mano gli altri ingredienti.Mettere a riposare l'impasto per 30 minuti in frigorifero avvolto in pellicola.
  • Stendere la pasta frolla e per 2/3 foderare uno stampo da crostata imburrato e infarinato, l'altra parte lasciarla per le guarnizioni.
  • Tagliare le pere in fettine molto sottili e appoggiarle sulla pasta, sopra amaretti e poi coprire con delle palline di pasta frolla avanzata sopra disporre il cioccolato spezzettato.Infornare a 180 gradi per 30 minuti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (218g)
Calorie: 741Kcal
  • Carboidrati: 89.2g
  • Lipidi: 34.7g
  • Grassi saturi: 18.2g
  • Proteine: 12.5g
  • Fibre: 6.1g
  • Zucchero: 52g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 33
Vegetariano

Domande:






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