Risotto con pere speck e noci
Una ricetta di risotto davvero speciale, con le pere i porri e lo speck in cui si uniscono sapori dolci e forti, consistenze morbide delle pere con quelle croccanti delle noci, una scoperta gradevole per me che amo il riso e sperimentare gusti nuovi
Ingredienti
4
Materiale
- tegame basso
- cucchiaio legno
- tagliere
- coltello grande
- mestolo