Ricetta con patate e porro

116 ricette

Quiche con patate, porri e brie

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Portata principale facile 1 h 5 m 495 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 500 g di patate 2 porri 150-200 g di brie 120 g di panna liquida un goccio di latte 2 uova una noce di burro olio...

Gallinella al cartoccio con crema di porri

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Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 1 gallinella di grosso taglio 3 porri 1 bicchiere di vino bianco 2 cucchiai di capperi 2 patate la scorza grattugiata di mezza arancia 2 rametti di...

Vellutata di porri e bottarga di muggine

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1/4 cipolla dorata 1 porro 3 patate brodo vegetale olio extra vergine di oliva sale pepe bianco bottarga di muggine Attrezzatura: una pentola alta...

Gnocchi con porri, funghi e pancetta

Portata principale facile 55 min 550 kcal

Ingredienti: 1 kg di patate a pasta gialla 300 grammi di farina 00 1 uovo 1 cucchiaino di sale Per il condimento: 2 porri 1 250 gr di funghi champignon 150 gr...

Vellutata di zucca con patate

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Antipasto facile 40 min 204 kcal

Ingredienti: 300 gr di Zucca 2 Patate (medie) 200 ml di panna fresca 2 cucchiai di olio d'oliva 1 cucchiaino di pepe 1 cucchiaino di sale 1/2 porro

Il Porro: scoprite i benefici di questo ortaggio

(53 voti)

Il porro è un ortaggio che appartiene alla stessa famiglia dell'aglio e della cipolla. Non fatevi ingannare dal suo aspetto modesto: il suo valore nutritivo è semplicemente eccezionale. Ecco una panoramica delle proprietà di questo ortaggio.

Crema di porri e patate

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Antipasto facile 1 ora 191 kcal

Ingredienti: 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina burro sale pepe acqua

Crema di piselli allo yogurt greco e curry

(9 voti), (1) , (305)

Antipasto facile 15 min 55 min

Ingredienti: 2 tazze di piselli freschi oppure surgelati 1-2 patate medie 1 cipolla e/o porro 1 carota 1 cucchiaino di curry in polvere 1 It. di brodo vegetale...

Vellutata di verdure con il bimby

(4 voti), (34)

Antipasto facile 30 min 107 kcal

Ingredienti: 150gr di porri (solo la parte bianca) 200gr di patate 120 gr di rapa 360gr di carote 200gr di sedano rapa 1 spicchio d'aglio 1 cipolla dorata 20ml...

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Zuppa in crosta

(7 voti), (207)

Portata principale facile 1 h 30 m 653 kcal

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 500 gr di patate 3 porri (media grandezza) 1 scalogno 1 dado da cucina 1 noce di burro sale pepe acqua 1 tuorlo d'uovo

Pot-au-feu - bollito alla francese

(2 voti), (2) , (60)

Portata principale facile 4 h 20 m 351 kcal

Ingredienti: 750 gr di muscolo di manzo 3 cipolle 1 costa di sedano 3 carote 2 porri 2 rape 2 patate 1 osso buco 1 mazzetto di erbe aromatiche acqua q.b. sale...

Cosa preparare con i porri? Ecco 12 sfiziose ricette

(35 voti)

Con il porro si possono preparare un'infinità di ricette ma è davvero ideale se impiegato per zuppe, vellutate, risotti o torte salate. Qui trovate le migliori ricette scelte per voi!

Zuppa con zucca, porro, patate e avena

(3 voti), (8)

Portata principale facile 22 min 191 kcal

Ingredienti: Zucca Porro 1 patata media Brodo vegetale Fiocchi d'avena Olio extravergine Sale Pepe

Mettere radici - torta salata con patate, topinambur e porro

(1 voto), (2)

Portata principale facile 1 ora 752 kcal

Ingredienti: 200 g di farina 0 100 g di burro un uovo e sale

Involtini di porro, patate e olive

(1 voto), (3)

Antipasto facile 30 min 164 kcal

Ingredienti: 2 porri 3 patate olive nere denocciolate sale e pepe olio d'oliva timo essiccato

Finger food di patate e porro

Antipasto facile 50 min 138 kcal

Ingredienti: 200g porro 400g patate 150ml latte Prezzemolo q.b Crostini 20g burro

Filetto in crosta di sesamo con patate ripiene e porro fritto

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 1 kg di filetto di manzo 100 g sesamo olio, sale e pepe rosmarino 1 cipolla 200 ml brodo caldo Per le patate: 16 patate medio-piccole 300 g funghi...

Crema di zucca e porro

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Portata principale media 1 h 15 m 120 kcal

Ingredienti: 500 gr. di zucca 1 patata 1 porro piccolo 250 ml di latte brodo q.b. olio q.b. 1 rametto di rosmarino sale q.b.

Nidi di patate, porri e cumino

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Antipasto media 1 h 30 m 83 kcal

Ingredienti: 3 grosse patate 1 porro 2 uova piccole 80 g parmigiano cumino q.b. noce moscata q.b. sale q.b. pepe q.b. un goccio di latte

Sfoglia di patate e crema di porri

(6 voti), (55)

Antipasto media 45 min 255 kcal

Ingredienti: 3 porri 2 patate medie burro 1 bicchiere di latte 1 cucchiaio di farina noce moscata una presa di sale pasta sfoglia pronta pangrattato

Torta salata con porri, patate e brie

(6 voti), (20)

Portata principale facile 1 h 10 m 465 kcal

Ingredienti: 6 porri 3 patate grandi lesse brie 1 uovo 250 g di panna liquida pecorino grattugiato sale pepe

Sformato di porri e patate

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Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 400 g patate 300 g porri 100 g prosciutto cotto 100 g emmentaler o gruyere 250 ml latte 10 g burro 20 g farina

Cocotte di patate, porri e pancetta

(4 voti), (292)

Antipasto facile 50 min 260 kcal

Ingredienti: 400 g di patate 400 g di porri 100 g di pancetta burro olio extra vergine di oliva sale, pepe

Crema di porri, patate e crostini al gorgonzola

(3 voti), (36)

Portata principale media 30 min 30 min

Ingredienti: Per 4/6 persone: 600 g di porri 400 g di patate un litro abbondante di brodo di carne/vegetale due cucchiai di olio sale e pepe un cucchiaio di...

Gnocchi di patate con porri, gamberetti, spezie e limone

(3 voti), (85)

Portata principale facile 20 min 416 kcal

Ingredienti: 250 gr di gnocchi di patate 1 porro fresco 100-120 gr di gamberetti 2 cucchiaini di mix spezie (prevalenza di coriandolo, zenzero, limone, curry...