Petitchef

Ricetta con cipolla e peperoni

343 ricette
Ricetta Lampuga fritto su letto di cous cous e verdure speziate

Lampuga fritto su letto di cous cous e verdure speziate

Portata principale media 1 ora 25 min
Ingredienti: 1 Capone Lampuga di circa 1 kg; 300 gr. cous cous precotto; 1 cucchiaino di "BERBERE" mix di spezie (Il Berberé è una miscela di spezie, la cui compos...
Ricetta Bifteki con insalata greca

Bifteki con insalata greca

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per i bifteki : 500 gr di carne macinata di bovino un uovo un bel trito abbondante di prezzemolo e menta uno spicchio di aglio ben tritato 3 cuc...
Ricetta Crumble di ratatouille

Crumble di ratatouille

Altro media 20 min 40 min
Ingredienti: 1 piccola cipolla bionda 1 falda di peperone rosso 1 falda di peperone giallo 1 falda di peperone verde 1 cuore di sedano 1 zucchina 1 carota 1 melanz...
Ricetta Mezze zite in teglia con ragu' dell'orto

Mezze zite in teglia con ragu' dell'orto

Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 300 g di mezze zite 1 peperone rosso 1 peperone giallo 2 zucchine 1/2 cipolla 1 carota 300 g besciamella sale pepe...
Ricetta Il buon cibo profumato e saporito

Il buon cibo profumato e saporito

Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 3 melanzane lunghe due peperoni rossi 1 cipolla bianca due cucchiai di ketchup 2 scatole di ceci 1 spicchio d'aglio olio vegetale un ciuffo di pr...
Ricetta LASAGNE DI VERDURE CON SALSICCIA

LASAGNE DI VERDURE CON SALSICCIA

Portata principale facile 20 min 55 min
Ingredienti: 1 l di besciamella 3 salsicce fresche 2 melanzane 1 peperone rosso grande 200 g di zucca 3 zucchine 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano Olio di oliv...
Ricetta Lasagne con orata e verdure

Lasagne con orata e verdure

Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 300 g di farina 4 uova piccole o 3 medie 1 orata 150 g di peperoni 150 g di zucchine 50 g di olive verdi donocciolate 50 g di cipolla 200 g di ...
Ricetta Polpettine con peperonata

Polpettine con peperonata

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: per le polpette : 400 g di carne trita 1 uovo una manciata generosa di prezzemolo tritato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato sale e pepe 2 fette di...
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Ricetta Signore e signori: la ratatouille (al forno però)

Signore e signori: la ratatouille (al forno però)

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 melanzana 3 grossi pomodori 3 zucchini 1 cipolla 1 peperone giallo 1 peperone rosso 1 grosso spicchio d'aglio 3 cucchiai d'olio evo 3 cucchiai di ...
Ricetta Cordoni del frate con verdure

Cordoni del frate con verdure

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di cordoni di Frate mugnaia di Elice 1/2 melanzana 4 zucchine 1/2 cipolla 1 carota 1/2 peperone rosso 4 pomodori ricotta q.b...
Ricetta Treccine di salmone e tonno marinati..

Treccine di salmone e tonno marinati..

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1/2 fetta di salmone freschissimo sfilettata 1/2 fetta di filetto di tonno freschissimo alta 1/2 cm circa 1 pomodoro ramato 1/2 peperone rosso 1/2 ...
Ricetta Sconcigli gratinati e fantasia

Sconcigli gratinati e fantasia

Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 270 g di sconcigli 1/2 peperone giallo 1/2 cipolla 1 carota piccola una manciata di capperi sotto sale 70 g di guanciale 400 g di pomodori pelati 1 ...
Ricetta Gnocchi autunno inverno

Gnocchi autunno inverno

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di gnocchi di patate 2 peperoni 3 fette di coppa tagliata a listarelle cipolla sale pepe pinoli semi sesamo...
Ricetta Verdure miste al pomodoro

Verdure miste al pomodoro

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 melanzana 2 patate 1 peperone una tazza di salsa di pomodoro 1 cipolla 1 spicchio d'aglio sale e peperoncino q.b....
Ricetta Cous cous con soutè di frutti di mare e verdure.

Cous cous con soutè di frutti di mare e verdure.

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per il soutè Fasolari 8 vongole 300 g Carote 2 zucchine 2 pomodorini 4 fagliolini 60 grammi Cipollotto olio d'oliva per il soffritto Vino bianco per ...
Ricetta Minestrone ungherese

Minestrone ungherese

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di patate 250 g di cipolle 250 g di carote 250 g di verza 100 g di peperone giallo 100 g di peperone rosso 2 spicchi d'aglio 2 cucchiai di papr...
Ricetta Curry di tacchino e verdure

Curry di tacchino e verdure

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di petto di tacchino 1 cipolla 2 zucchine 2 carote 1/2 peperone rosso 1 spicchio d'aglio 3 cucchiaini di curry 70 g di yogurt greco brodo veget...
Ricetta Una serata di cucina cinese!

Una serata di cucina cinese!

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la pasta : 200 g di farina di grano 100 ml di acqua tiepida per il ripieno di carne : 200 g carne tritata di maiale e manzo 1 cipolla 1 sp...
Ricetta Curry di verdure

Curry di verdure

Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 melanzane medie 4 patate 4 pomodori 1 cipolla grossa 4 zucchine 2-3 peperoni 1 stecca di cannella 1 cc di coriandolo 1 cc di garam masala 1 cc di c...
Ricetta Tagliata alla glassa di aceto balsamico, e verdure gratinate

Tagliata alla glassa di aceto balsamico, e verdure gratinate

Portata principale facile 30 min 35 min
Ingredienti: 1) 700 g di tagliata argentina sale grosso glassa all'aceto balsamico olio extravergine di oliva 2) 1 peperone rosso 1 melanzana viola 2 zucchine 2...
Ricetta I fusilli del contadino

I fusilli del contadino

 
senza glutine
Portata principale facile 45 min 294 kcal
Ingredienti: 1 cipolla bionda 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 carota 1 costa di sedano 1 melanzana 2 piccole zucchine 1,5 kg di pomodori da sugo basilico sal...
Ricetta La bandiera

La bandiera

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 gr di peperoni verdi 400 gr di cipolle bianche 400 gr di pomodori rossi olio extravergine di oliva sale e pepe...
Ricetta Caponata di verdure grigliate

Caponata di verdure grigliate

 
senza glutine
Portata principale facile 45 min 58 kcal
Ingredienti: peperoni melanzane pomodoro fresco cipolle a julienne due spicchi d'aglio olio evo sale peperoncino...
Ricetta Involtini delicati

Involtini delicati

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 fette di petto di pollo 100 g di prosciutto cotto 1 peperone rosso 100 g di parmigiano 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco 1 bustina di zafferano...


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