Gialli, verdi o rossi. Non importa il colore, i peperoni sono tutti perfetti per essere farciti con ingredienti semplici e gustosi. Certamente o gni peperone ha un sapore diverso e sta al cuoco utilizzare quello più adatto in base al ripieno scelto.
Per preparare i peperoni ripieni esistono tante varianti da realizzare tutto l'anno perché, pur essendo un ortaggi estivi, si trovano facilmente in qualsiasi stagione al supermercato. Si possono presentare come antipasto se il ripieno è leggero ma nella maggior parte dei casi vengono serviti come piatto unico. Nel nostro ricettario troverete 9 sfiziose idee per preparare fantastici peperoni ripieni a casa: tante versioni diverse tra loro per accontentare tutti.
Provatele e scriveteci nei commenti qual è stata la ricetta di peperoni ripieni che più avete apprezzato. Buon appetito!
Ottima idea, Daniela. Sono tutte ricette da provare!
Facci sapere quelle che ti è piaciuta di più. :-)