Ingredienti: 20 peperoni rossi tondi (misura pomodoro) 700 gr carne macinata (a piacere salsiccia) 50 gr parmigiano o pecorino grattuggiato 2 uova pangrattato o...
Ingredienti: 5 peperoni 250gr di riso parboiled 200gr di polpa di pomodoro finissima 5 cucchiaini di formaggio grattuggiato 2 cucchiai di olio extravergine di...
Ingredienti: 500 g di petto di pollo a fettine 2 peperoni gialli o rossi 2 cucchiai di olive nere snocciolate 2 bustine di zafferano 500 l di brodo vegetale o...
Ingredienti: 6 peperoni sott'aceto alici pane raffermo 1 uovo olive verdi una manciata di pinoli una manciata di uva passita prezzemolo sale 1 cucchiaio di...
Ingredienti: 2 peperoni rossi di tipo quadrato due tazzine da caffè di cous cous 8 pomodorini ciliegia 150 g di tonno sott'olio sale olio extravergine di oliva...
Ingredienti: 160 gr miglio organico 400 ml acqua (deve essere 2.5 volte la quantità del miglio) 1 peperone rosso 1 peperone verde 1 carota 100gr mais Rucola...
Ingredienti: 160 g di pasta formato penne 1 peperone giallo piccolo 1 melanzana piccola 300 gi di datterini 1 zucchina piccola 2 filetti di acciuga un...
Ingredienti: Per 4 persone 2 peperoni gialli piuttosto grandi e carnosi 20 circa acciughe sotto sale (certo se le aveste di Monterosso come le mie sarebbe...
Ingredienti: 800 g di peperoni rossi e verdi 200 g di cipolla bianca 800 g di zucchero 1 limone 1 mela 1 cucchiaio di aceto balsamico ½ bicchiere di vino 1...
Ingredienti: 2 peperoni grandi ( per me verdi ma potete usare anche quelli gialli o rossi) 400 g di macinato di vitello 120 g di scamorza affumicata 1 uovo 50 g...
Ingredienti: 500 gr di melanzane 400 gr di peperoni rossi 100 gr di pomodori freschi Olio extravergine di oliva q.b. Menta fresca q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1...
Ingredienti: 800g di petto di pollo 2 peperoni 2 carote 1 cipolla 300g di polpa di pomodoro 100g di salsa messicana (si trova facilmente al supermercato) 4...
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale a cubetti 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaio di maizena 4 cucchiai di olio di semi 2 piccoli peperoni 1 grosso porro...