Petitchef

Ricetta con cardamomo

112 ricette
Ricetta Cheesecake speziata

Cheesecake speziata

Dessert facile 35 min 50 min
Ingredienti: Per la base : 100 g di biscotti digestive Un anice stellato e un tronchetto di cannella da 3 cm 50 g di burro Per la farcia : 200 g di Philadelphia ...
Ricetta Christmas time: quattro biscotti per quattro mani...

Christmas time: quattro biscotti per quattro mani...

Altro facile 1 h 30 m 1 ora
Ingredienti: BOCCONI DI PANPEPATO AI FICHI E NOCI BRASILIANE : farina 00 500 g zucchero di canna 125 g miele e/o sciroppo d'acero burro 150 g cacao amaro 60 g...
Ricetta Cous cous gamberetti & verdure

Cous cous gamberetti & verdure

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di cous cous precotto 250 ml di brodo vegetale 2 zucchine 2 pomodori da insalata 20 gamberetti 1/2 porro rucola 1 carota 1 spicchio di aglio s...
Ricetta Bastian.. il liquore dell amicizia

Bastian.. il liquore dell amicizia

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 3° grammi di fiori di glicine 2° grammi di fiori di gelsomino 300 ml di alcool a 90° 1 seme di cardamomo 1/ 2 stecca di vainiglia 300 grammi di zucch...
Ricetta Pollo fritto in una impanatura saporita alle spezie

Pollo fritto in una impanatura saporita alle spezie

Portata principale facile 1 ora 25 min
Ingredienti: fusi di pollo limone olio per friggere sale sale nero pepe aglio farina Per le spezie ho pestato al mortaio : pepe rosa cardamomo senape peperoncino ...
Ricetta Laskiaispulla o ...le bombe finlandesi!

Laskiaispulla o ...le bombe finlandesi!

Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per l'impasto: 200 ml di latte tiepido 25 gr. di lievito di birra fresco 70 gr. di zucchero 500 gr. di farina 1 uovo 5 gr. di sale 2 gr. di cardamo...
Ricetta Chili con carne by nigella

Chili con carne by nigella

Portata principale facile 30 min 1 h 30 m
Ingredienti: olio in abbondanza 4 cipolle 2 peperoni rossi 2 spicchi di aglio grattugiato 2 cucchiaini di peperoncino 2 cucchiaini di coriandolo 2 cucchiaini di...
Ricetta Terrina di cappone e foie gras e fine del carnem levare

Terrina di cappone e foie gras e fine del "carnem levare"

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 gr di carne di cappone lessata 100 gr di foie gras 100 gr di lardo di colonnata igp 1 uovo 1 tuorlo 30 cl di panna da cucina 50 gr di pist...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Tortino fondente di cioccolato e caffè

Tortino fondente di cioccolato e caffè

Dessert facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per la base al caffè : 2 uova 14 g caffè macinato 75 g zucchero 66 g farina bianca un pizzico di sale Per la mousse al caffè e cioccolato : 100 m...
Ricetta Un dolcissimo fiocco di neve! torta speziata di natale!

Un dolcissimo fiocco di neve! torta speziata di natale!

Dessert facile 25 min 50 min
Ingredienti: 300 g farina 3 uova 200 g zucchero 100 g burro 100 g olio 100 g yogurt lievito, una bustina sale, un pizzico burro per la teglia cardamomo, 1 cucchia...
Ricetta Pollo alla tandoori... india

Pollo alla tandoori... india

Portata principale facile 25 min 30 min
Ingredienti: 10 pezzi di pollo 230 ml di yogurt bianco Spezie: 15 ml di burro sciolto 15 ml di succo di limone 15 g peperoncino rosso 15 g di polvere di coriand...
Ricetta Fichi dolci marinati e ricoperti di cioccolato

Fichi dolci marinati e ricoperti di cioccolato

Dessert facile 35 min
Ingredienti: 5 fichi 35 g zucchero 1/4 bicchiere acqua 1/4 bicchiere rum 1 pezzetto di stecca ni cannella 1 pezzetto di bacca di vaniglia 1 anice stellato ...
Ricetta Torta allo yogurt e caffè

Torta allo yogurt e caffè

Dessert facile 1 ora 15 min
Ingredienti: 1 uovo grosso 60 g zucchero a velo 7 g caffè macinato 10 g fecola o maizena sale Per lo strato croccante : 50 g cioccolato fondente al 70% Per il ...
Ricetta Marmellata di pere al cardamomo

Marmellata di pere al cardamomo

 
senza glutine
Dessert facile 3 h 10 m 1268 kcal
Ingredienti: 2 kg di pere sbucciate e pulite 1 kg di zucchero una decina di semi di cardamomo...
Ricetta Riso e lenticchie profumati

Riso e lenticchie profumati

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: riso basmati o riso semintegrale lenticchie piccole zafferano q.b 4 semi di cardamomo 1 bastoncino di cannella 1 c di semi di cumino 2 foglie di allo...
Ricetta Trota affogata con salsa cameline

Trota affogata con salsa cameline

Antipasto facile 15 min 25 min
Ingredienti: 4 trote da 200 g ciascuna o altro pesce chiodi di garofano limone sale Per la salsa: 1/2 tazza di aceto di riso 5 fette di pane 1 c e 1/2 di canell...


Ricette

Domanda del giorno
Cosa prepari solitamente per cena?
Vota