Riso basmati profumato allo zenzero, curry e cardamomo con verdure saltate

Ingredienti

• 2 tazze di the di riso basmati
• 4 carote
• 300g di pisellini
• 3 bacche di cardamomo
• 1 pezzetto di zenzero fresco
• 1 cucchiaino di curry in polvere
• 1 spicchio d aglio
• 1 cipolla
• ghi
• sale
• pepe nero