Petitchef

Tartufini al caffè e cardamomo

Una ricetta golosa e facile da preparare
Dessert
4 porzioni
30 min
5 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Spezzettare il cioccolato e metterlo in una ciotola.
  • In un pentolino scaldare la panna e sciogliervi il burro. Quando arriva a ebollizione, spegnere e unire caffè e cardamomo, mescolare e versare sul cioccolato.
  • Mescolare bene il tutto fino a completo scioglimento del cioccolato.
  • Lasciar riposare 2-3 ore in frigo. Quando è ben sodo formare delle palline aiutandosi con un cucchiaino e passarle nella polvere di cacao. Conservare al fresco.

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Tartufini al caffè e cardamomo, foto 1
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