Petitchef

Ricetta con burro e limone

1595 ricette
Ricetta Gli struffoli napoletani... con un ingrediente insolito!

Gli struffoli napoletani... con un ingrediente insolito!

(1 voto) , (2)
Altro facile 30 min 30 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 40 g di pasta madre 2 uova intere 2 tuorli 200 g di zucchero 50 g di burro morbido 2 tappini di anice scorza di limone 1 pizzico d...
Ricetta Biscotti di Natale al profumo di pisto

Biscotti di Natale al profumo di pisto

(1 voto) , (15)
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di farina 1 cucchiaino di pisto 1 uovo 100 g di zucchero di canna 100 g di burro freddo a pezzetti 1 cucchiaino di lievito Un pizzichino ...
Ricetta Biscotti al malto e miele

Biscotti al malto e miele

(1 voto) , (5)
Altro facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g di farina 00 50 g di amido di mais 100 g di burro morbido 100 g di zucchero bianco 3 cucchiai di miele d'acacia 1 cucchiaio di malto d'orzo 4 c...
Ricetta Una ricetta, due idee: le pere al vino e le pere al cioccolato.

Una ricetta, due idee: le pere al vino e le pere al cioccolato.

(1 voto) , (7)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 1) 4 pere medie poco mature 1 di di vino rosso corposo 200 g di zucchero 1 pezzetta di cannella 1 pezzetta di scorza di limone...
Ricetta Focaccia dolce farcita alle mele

Focaccia dolce farcita alle mele

(1 voto) , (4)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di farina 00 60 g di zucchero semolato 1 cubetto di lievito di birra 50 g di burro a pezzetti 300 ml di acqua tiepida buccia grattugiata di un ...
Ricetta Cotoletta alla milanese

Cotoletta alla milanese

(1 voto) , (16)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 costolette con l'osso tagliate dalla lombata di vitello 2 uova Pangrattato 100 g di burro Spicchio di limone 1 ciuffetto di prezzemolo Sale Pepe...
Ricetta Torta soffice di nocciole alla crema pasticcera

Torta soffice di nocciole alla crema pasticcera

(1 voto) , (9)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di nocciole sgusciate e già tostate 200 g di zucchero semolato 30 g di farina 00 4 uova codice 0 2 tuorli codice 0 2 cucchiaini di lievito per ...
Ricetta Gilaggi: torta di datteri e noci

Gilaggi: torta di datteri e noci

(1 voto) , (3)
Dessert facile 30 min 35 min
Ingredienti: 200 gr datteri snocciolati 125 gr semolino 125 gr farina 00 125 gr burro 70 gr zucchero semolato 60 gr gherigli noci spezzettati 60 gr miele semi di...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Biscotti di Halloween con glassa

Biscotti di Halloween con glassa

(1 voto) , (24)
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g circa di farina 00 2 uova intere e 1 tuorlo 150 g di zucchero 125 g di burro PER LA GLASSA: 265 g di zucchero a velo 30 g di albume 30 g ...
Ricetta Torta di ricotta e biscotti

Torta di ricotta e biscotti

(1 voto) , (15)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 150 gr biscotti Grancereale croccante tritati 120 gr burro fuso 400 gr ricotta di bufala 200 gr philadelphia yo 1 uovo 4 cucchiai colmi di zucchero b...
Ricetta Cjalsòns o cjarsons di rualp (rivalpo)

Cjalsòns o cjarsons di rualp (rivalpo)

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 1 noce di burro 1 bicchiere di acqua tiepida 1 pizzico di sale 1 uovo per spennellare Per il ripieno: 200 g di patate 2 fichi secchi...
Ricetta Gelatina di uva fragola

Gelatina di uva fragola

(1 voto) , (3)
Stuzzicherie facile 25 min 40 min
Ingredienti: 1,5 kg uva fragola 100 g vino passito 750 g zucchero cannella: una stecca 20 g pepe garofanato limone: due scorzette mela: una cotogna o renetta Pain...
Ricetta Fagottini ai fichi, rhum e mandorle

Fagottini ai fichi, rhum e mandorle

(1 voto) , (4)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 100 gr di farina manitoba 150 gr di farina 00 30 gr di zucchero 2 dl di latte 25 gr di lievito di birra fresco 1 uovo intero scorza d...
Ricetta Crostata all'amaretto e zabaione

Crostata all'amaretto e zabaione

(1 voto) , (6)
Dessert media 40 min 1 ora
Ingredienti: Per la Crosta 250 g farina 125 g zucchero 125 g burro tagliato a pezzetti 2 uova scorza di 1/2 limone un pizzico di sale una bustina di vanillina ...
Ricetta Pasta frolla lievitata con crema e lamponi freschi

Pasta frolla lievitata con crema e lamponi freschi

(1 voto) , (9)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: per la decorazione: 3 bicchieri abbondanti di lamponi zucchero a velo per la pasta frolla: 250 g farina 00 1 uovo intero + 1 tuorlo mezza bustina di...
Ricetta Crostata di mele croccante con pasta brisè

Crostata di mele croccante con pasta brisè

(1 voto) , (5)
Dessert facile 40 min 40 min
Ingredienti: per la pasta: 300 g farina 125 g burro leggero mezzo bicchiere d'acqua molto fredda un pizzico di sale per il ripieno: 1 mela gialla e 1/2 5 cucchiai ...
Ricetta Gnocchi ripieni di carne

Gnocchi ripieni di carne

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg di patate 250 g di farina bianca 00 300 g di carne mista 3 tuorli 1 cipolla 1 carota 1 costa di sedano 1 limone non trattato 1/2 bicchiere di vi...
Ricetta Cheesecake di ricotta e fichi

Cheesecake di ricotta e fichi

(1 voto) , (7)
Dessert facile 4 ore 2 min
Ingredienti: Per la base: 120 g fette biscottate integrali 50 g nocciole 50 g burro 2 cucchiai acqua Per la crema: 500 g ricotta di mucca 2 cucchiai di farina 00 1...
Ricetta Piccoli paris - brest ai lamponi

Piccoli paris - brest ai lamponi

(1 voto) , (1) , (6)
Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: per la pasta bignè: 150 g farina 00 150 ml di acqua 75 g di burro 3 uova 1/2 cucchiaino di zucchero 1/2 cucchiaino di sale 1 bustina di vanillina u...
Ricetta San nicola il pellegrino e torta per biondo

San nicola il pellegrino e torta per "biondo"

(1 voto) , (5)
Altro facile 30 min 50 min
Ingredienti: per la pasta base : 500 gr. di farina 150 gr. di burro 100 gr. di zucchero 2 uova 1 bustina di lievito per dolci per il ripieno : 1 kg. di mele 100 g...
Ricetta Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

Bavarese ai frutti di bosco con sorpresa di bigné e meringhe alla fragola

(1 voto) , (10)
Dessert media 40 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta genovese 6 uova intere 190 g di zucchero 190 g di farina 50 g di burro fuso tiepido 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di un li...
Ricetta Savarin al the - monoporzione

Savarin al the - monoporzione

(1 voto) , (1)
Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 80 g di burro morbido 20 g di zucchero 200 g di uova intere 10 g di lievito di birra 4 g di sale per la bagna e la finitura:...
Ricetta Mezze maniche di mare su letto di rucola

Mezze maniche di mare su letto di rucola

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 180 gr di mezze maniche 4-5 fette di salmone affumicato 3 surimi erba cipollina mezza cipolla burro limone olio sale q.b. scaglie di parmiggiano qu...
Ricetta Comida del super héroe o estofado a la jamie oliver

Comida del super héroe o estofado a la jamie oliver

(1 voto) , (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Olio d'oliva 1 noce di burro 1 cipolla tagliata a dadini alcune foglie di salvia fresca 800 g de roastbeef maizena 2 carote 500 g di patate mezza ...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Hai provato il nostro pianificatore di menu?
Vota