Petitchef

Ricetta con basilico

1407 ricette
Ricetta Boureki - ricetta greca

Boureki - ricetta greca

(2 voti) , (1) , (260)
Portata principale facile 20 h 40 m 765 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisée salata già pronta 300 g di ricotta di pecora 3 patate 3 zucchine 1 mazzetto di prezzemolo 1 mazzetto di basilico mezzo ...
Ricetta Pizza margherita al forno con mozzarella di bufala

Pizza margherita al forno con mozzarella di bufala

(2 voti) , (1) , (16)
Portata principale facile 2 ore 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina 0 2 cucchiaini di zucchero 2 cucchiaini di sale 2 cucchiai di olio extra vergine 250 ml di acqua tiepida 1 b...
Ricetta Gnocchi alla sorrentina - ricetta classica

Gnocchi alla sorrentina - ricetta classica

(2 voti) , (116)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 750 g di patate 250 g di farina 1 uovo 600 g di polpa di pomodoro mezza cipolla olio extravergine d'oliva basilico 250 g di mozzarella parmigi...
Ricetta Pasta al tonno alla moda di favignana

Pasta al tonno alla moda di favignana

(2 voti) , (16)
Portata principale facile 5 min 30 min
Ingredienti: 300 grammi di tonno fresco (in alternativa 3 scatolette di ottimo tonno sottolio) 1 cipolla 40 gr pinoli 1 cucchiaio uvetta 1 cucchiaio capperi 3...
Ricetta Polpette di sogliola e verdure

Polpette di sogliola e verdure

(2 voti) , (295)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 300 g di merluzzo (io sogliole) 1 patata media (io 2 patate nuove) 1 piccola zucchina (io no) 1 piccola carota (io 3 carote bio) 1 uovo un bel ma...
Ricetta Zuppa thai: tom kha goon

Zuppa thai: tom kha goon

(2 voti) , (79)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 450 gr di gamberi 1 litro di brodo di pollo 230 gr di funghi di muschio in scatola (io ho usato funghi champignon) 1 cucchiaino di Galagal fresco t...
Ricetta Cannelloni pasquali

Cannelloni pasquali

(2 voti) , (79)
Portata principale facile 1 ora
Ingredienti: 125 g di farina 0 125 g di farina di grano duro 2 uova 1 tuorlo 150 ml di latte 50 g di burro 15 g di farina noce moscata sale pepe 1 cipoll...
Ricetta Risotto con melanzane e mozzarella

Risotto con melanzane e mozzarella

(2 voti) , (1) , (14)
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: 160 gr di riso Carnaroli 1 melanzana piccola 1 pomodoro fresco (a voi la scelta, anche i pomodorini vanno bene) 1 mozzarella 5 foglie di basilico 2 cu...
Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Ricetta Pasticcio di bucatini con ragu' di lenticchie e piselli

Pasticcio di bucatini con ragu' di lenticchie e piselli

(2 voti) , (25)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 400 gr di bucatini, 3 scatole di pelati piccole, 1 scatola di piselli, 1 scatola di lenticchie, 500 gr di provola di agerola, 70 gr di parmigiano, pan...
Ricetta Tigelle integrali ai 6 cereali con pâté di pomodori secchi

Tigelle integrali ai 6 cereali con pâté di pomodori secchi

(2 voti) , (49)
Antipasto facile 1 ora 20 min
Ingredienti: Per le tigelle: 200 g farina Manitoba 50 g farina integrale di farro (dicoccum) 50 g farina integrale d'avena 50 g farina integrale d'orzo 50 g farina...
Ricetta Scialatielli agli scampi

Scialatielli agli scampi

(2 voti) , (5)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Scampi 800 g. 1 filetto di cernia privato di tutte le spine -Pomodorini ciliegia, o Pachino 2 spicchi d'aglio Brandy Prezzemolo sale-pepe Riduzione ...
Ricetta Torta salata con impasto molle

Torta salata con impasto molle

(2 voti) , (5)
Altro facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 100 g di burro fuso (oppure 80 ml di olio) 2 uova e un tuorlo 200 ml di latte tiepido 1 cubetto ldb o 1 bustina lievito istantaneo p...
Ricetta Gigantoni con pomodorini un po' scamazzati

Gigantoni con pomodorini un po' scamazzati

(2 voti)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di Gigantoni Garofalo 500 g di pomodori ciliegino freschi o in barattolo 80 g Parmigiano Reggiano o Grana 1 peperoncino piccolo 1 spicchio di ...
Ricetta Plumcake alle zucchine e speck

Plumcake alle zucchine e speck

(2 voti) , (5)
Altro facile 20 min 55 min
Ingredienti: 1 cipolla media 10 g olio extravergine di oliva 100 g speck -450 g zucchine a pezzetti sale, pepe basilico tritato 2 uova intere 200 g latte 250 g f...
Ricetta Pomodori gratinati al forno

Pomodori gratinati al forno

(2 voti) , (13)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 pomodori 60 g di pangrattato 50 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d'aglio basilico prezzemolo sale pepe olio E.V.O...
Ricetta Strudel di pasta e verdure.

Strudel di pasta e verdure.

(2 voti) , (131)
Antipasto facile 30 min 40 min
Ingredienti: 630 g di pasta di pane 400 g di sedani rigati 400 g di patate a pasta gialla 200 g di fagiolini 3 uova 80 g di basilico 50 g di pinoli 40 g di parmig...
Ricetta Pasta agli aromi.

Pasta agli aromi.

(2 voti) , (226)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g di pasta formato chifferi o pipe 250 g di ricotta romana 3 pomodori maturi un ciuffo di basilico 2-3 rametti di timo e di origano pecorino latt...
Ricetta Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola con chips di grana

Tagliatelle paglia e fieno alla boscaiola con chips di grana

(2 voti) , (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 180 g di tagliatelle paglia e fieno 1 salsiccia 20 g di funghi porcini secchi 5-6 pomodorini ciliegia 1 spicchio d'aglio un filo abbondante di olio d...
Ricetta Ravioli integrali alle verdure.

Ravioli integrali alle verdure.

(2 voti) , (16)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta : Farina integrale di frumento Farina bianca Uova Olio extravergine d'oliva Sale Per il ripieno Piselli Lattuga Cipolle Sale...
Ricetta Tramezzini con peperoni

Tramezzini con peperoni

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 8 fette di pancarre’ 2 peperoni rossi 4 cucchiai di maionese 4 uova qualche foglia di basilico olio di oliva sale pepe...
Ricetta Spaghetti alla chitarra alla pastora

Spaghetti alla chitarra alla pastora

(2 voti) , (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di spaghetti alla chitarra 1 cipolla 40 g di pancetta 50 g di funghi porcini secchi 100 g di macinato di manzo 4 cucchiai di salsa di pomodoro ...
Ricetta Farfalle con gamberi e asparagi selvatici.

Farfalle con gamberi e asparagi selvatici.

(2 voti) , (1) , (13)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 g di farfalle 300 g di gamberetti sgusciati 200 g di asparagi selvatici 300 g di pomodorini 1 cipollina 1 ciuffo di basilico olio extravergine d'...
Ricetta Gnocchetti con asparagi e gamberi

Gnocchetti con asparagi e gamberi

(2 voti) , (16)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 12 code di gamberi sgusciate e devenate 800 g di gnocchi di patate 300 g di punte di asparagi congelate 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva 1 spi...
Ricetta Conchiglioni ripieni di carne e ricotta

Conchiglioni ripieni di carne e ricotta

(2 voti) , (1) , (25)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta tipo conchiglioni 350 g carne trita mista 250 g ricotta 100 g parmigiano reggiano grattuggiato 1 cipolla bianca 300 g di passata di po...


Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Sapete come si prepara il Poke Bowl?
Vota