Petitchef

Ricetta con aceto balsamico - pagina 10

356 ricette
Ricetta Cous cous con vinaigrette al lime

Cous cous con vinaigrette al lime

(1 voto), (16)
Portata principale facile 40 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di semola di cous cous precotta 500 dl acqua 3 belle zucchine 3 carote 300 gr. di ceci secchi 200 gr di olive nere (io ho usato delle olive...
Ricetta Tonno in crosta di sesamo con pinzimonio di verdure

Tonno in crosta di sesamo con pinzimonio di verdure

(1 voto), (22)
Portata principale facile 20 min 6 min
Ingredienti: 200 g di trancio di tonno fresco 50 g di semi di sesamo 1 carota 1 zucchina 1 cetriolo (io ho usato un finocchio, vista la stagione) 1 daikon (rapa...
Ricetta Filetto di maiale alle erbe aromatiche

Filetto di maiale alle erbe aromatiche

(1 voto), (25)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 filetto di maiale da circa 500-600 g 2 spicchi di aglio rosmarino timo alloro salvia semi di finocchio bacche di ginepro 1 bicchiere di vino...
Ricetta Mezze maniche alla crema di pere e pecorino con noci e balsamico

Mezze maniche alla crema di pere e pecorino con noci e balsamico

(1 voto), (14)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 400 g di mezze maniche 3 pere sode 1 scalogno 1/4 di forma di pecorino sardo gherigli di noce crema di aceto balsamico vino bianco per sfumare
Ricetta Composta di cipollotti scalogno

Composta di cipollotti scalogno

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 100 g di Cipolla scalogno 10 g di Uva sultanina 1 pezzetto di Cannella 2 chiodi di Garofano 1 Peperoncino 50 ml di Vino rosso, corposo 50 ml di...
Ricetta Insalata di rucola e parmigiano

Insalata di rucola e parmigiano

(1 voto), (42)
Contorni facile 20 min 194 kcal
Ingredienti: 100 g di rucola 2 pomodori 1 cucchiaio di aceto balsamico bianco 1 cucchiaio di succo d'arancia 1 cucchiaino di olio d'oliva sale, pepe 1 cucchiaio...
Ricetta Insalata di fagiolini e patate novelle

Insalata di fagiolini e patate novelle

(1 voto), (149)
Portata principale facile 1 h 30 m 576 kcal
Ingredienti: 400 gr. di fagiolini 12 patate novelle 20 pomodorini confit 4 acciughe 4 capperi 1 ciuffo di prezzemolo 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio...
Ricetta La quiete del parco e i filetti di nasello con gamberi e cozze

La quiete del parco e i filetti di nasello con gamberi e cozze

(1 voto), (5)
Portata principale media 45 min 272 kcal
Ingredienti: 5/6 filetti di nasello 250 g di gamberi sgusciati 200 g di cozze sgusciate una piccola cipolla di tropea prezzemolo tritato sale pepe nero qb...
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Ricetta Sfoglia con cipolle rosse, feta e olive

Sfoglia con cipolle rosse, feta e olive

(1 voto), (6)
Altro facile 45 min 385 kcal
Ingredienti: 2 cipolle rosse di tropea 2 cucchiai di aceto balsamico 2 cucchiaini di zucchero di canna olio evo sale 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 70...
Ricetta Fettina di maiale in salsa di ciliege - raccolta

Fettina di maiale in salsa di ciliege - raccolta

(1 voto), (4)
Portata principale facile 1 ora 395 kcal
Ingredienti: 2 pugni di ciliege rosso scuro 5 fettine di maiale 1 bicchiere abbondante di vino 1 bicchiere d'acqua 3 cucchiai da minestra di marmellata di...
Ricetta Spiedini di gamberi al sesamo e ananas con crema bianca secondo ?dolcipensieri?

Spiedini di gamberi al sesamo e ananas con crema bianca secondo ?dolcipensieri?

(1 voto), (25)
Antipasto facile 50 min 455 kcal
Ingredienti: 1 kg di gamberi freschi olio extra vergine il succo di un limone non trattato insalata soncino mezzo ananas semi di sesamo pepe bianco crema...
Ricetta Insalata di verdure grigliate con salsa alla senape

Insalata di verdure grigliate con salsa alla senape

(1 voto), (12)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 1 zucchina affettata 1 peperone giallo a fette 1 melanzana a fette 1 finocchio tagliato in otto parti 1 cipolla rossa tagliata in otto 16...
Ricetta Insalata di lenticchie alla menta

Insalata di lenticchie alla menta

(4 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di lenticchie rosse 1 cipolla bionda brodo vegetale aceto balsamico, 1 cucchiaio abbondante menta sale e pepe olio extravergine di oliva
Ricetta Straccetti di vitello e peperoni verdi

Straccetti di vitello e peperoni verdi

(3 voti), (6)
Portata principale facile 50 min 190 kcal
Ingredienti: 500 gr peperoncini verdi 320 gr fettine di vitello 1 cipollotto 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva aceto balsamico sale
Ricetta La barba dei frati in insalata

La barba dei frati in insalata

(3 voti), (2)
Antipasto facile 20 min 5 min
Ingredienti: 1 mazzetto da 300 g di barba dei frati olio extravergine di oliva sale succo di limone oppure aceto balsamico ciuffo di menta tritato
Ricetta Insalata di pollo con radicchio e noci

Insalata di pollo con radicchio e noci

(2 voti), (17)
Portata principale facile 50 min 244 kcal
Ingredienti: 300 gr di petto di pollo 1 mela una decina di noci 1 cespo piccolo di radicchio rosso erbe aromatiche miste un limone olio extravergine d'oliva...
Ricetta Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

Polpettine di melanzana con salsa di pomodoro alla menta

(2 voti), (17)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: per le polpette : 800 gr di melanzane viola 2 uova 5 o 6 cucchiai di pecorino grattuggiato 2 spicchi d’aglio prezzemolo 50 gr di scamorza o...
Ricetta Sformato di radicchio

Sformato di radicchio

(2 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 277 kcal
Ingredienti: 3 cespi di radicchio rosso di Verona 3 scalogni poco olio extravergine 1 cucchiaio di aceto balsamico 2 cucchiai di vino bianco secco sale, pepe...
Ricetta Involtini di melanzane farciti con maionese e tonno

Involtini di melanzane farciti con maionese e tonno

(1 voto), (26)
Antipasto facile 2 h 5 m 101 kcal
Ingredienti: 2 kg melanzane Sale grosso q.b. 2-3 scatolette di tonno Capperi q.b. Maionese q.b. Scaglie grana q.b. Aceto balsamico q.b.
Ricetta Insalata di riso e lenticchie con pinoli e spinaci

Insalata di riso e lenticchie con pinoli e spinaci

(1 voto), (13)
Dessert facile 10 min 30 min
Ingredienti: 2 pomodori 1 cipolla rossa 2 carote 1 costa di sedano 200 gr di riso integrale grano lungo olio d'oliva extra vergine 2 spicchi d'aglio 200 gr di...
Ricetta Una pasta domenicale salutare

Una pasta domenicale salutare

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 gambo sottile di sedano con le foglie 1 carota 1 cipolla 3 spicchi d'aglio circa 480 g di macinato di tacchino circa 180 g di funghi chiodini...
Ricetta Petto di fagianella in insalata

Petto di fagianella in insalata

(1 voto), (1)
Antipasto facile 30 min 434 kcal
Ingredienti: 1 petto intero di fagiano o pollo 1 ceppo di cicoria variegata 4 carote pinoli aceto balsamico olio burro sale pepe
Ricetta Insalata di patate e fagiolini alla certosa

Insalata di patate e fagiolini alla certosa

(1 voto), (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di fagiolini 4 patate piccole 1 cipolla rossa 3 cucchiai di certosa 1 cucchiaino di aceto balsamico Olio, sale q.b.
Ricetta Torrette di barbabietola e caprino

Torrette di barbabietola e caprino

(1 voto), (111)
Antipasto facile 20 min 465 kcal
Ingredienti: 1 barbabietola grande cotta e privata delle parti dure 100 g circa di caprino fresco olio Evo sale pepe aceto balsamico


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