Insalata rustica con finocchi, pere, camembert, noci all'aceto balsamico
Una semplice insalata si, ma non di sola verdura, fatta di cose buone e gustose ;) per affrontare le temperature invernali... e magari anche una pausa pranzo in ufficio! Cosa ho usato? Finocchi freschi, con pere, camembert (non si dice che formaggio e pere siano buonissimi, ecco qui lo provate!) e noci che stanno alla perfezione, condito il tutto con Aceto balsamico di Modena... una delizia! Ecco come farla.
Ingredienti
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