Insalata di pollo, melograno e aceto balsamico di modena igp

Ingredienti

• 8 fettine di petto di pollo
• 50 g di mostarda di frutta mista
• 2 carote
• mezzo melograno
• un cuore di sedano
• olio extravergine d'oliva q.b.
• Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
• Sale q.b.