Bruschetta con Capesante Scottate,Spinaci e Glassa di Aceto Balsamico

Name: Bruschetta con capesante scottate,spinaci e glassa di aceto balsamico
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 8 Fette Grigliate di Pane Casareccio Toscano o Pugliese; 8 Capesante; 500 g di Spinaci Freschi; q.b. Olio d'Oliva Extra Vergine; q.b. Glassa di Aceto Balsamico di Modena; q.b. Peperoncino; q.b. Sale; q.b. Pepe

Un'idea deliziosa per iniziare il pasto

Antipasto

4 porzioni

15 min

media

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Bruschetta con Capesante Scottate, Spinaci e Glassa di Aceto Balsamico

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Ingredienti

8 Fette Grigliate di Pane Casareccio Toscano o Pugliese
8 Capesante
500 g di Spinaci Freschi
q.b. Olio d'Oliva Extra Vergine
q.b. Glassa di Aceto Balsamico di Modena
q.b. Peperoncino
q.b. Sale
q.b. Pepe

Costo stimato: 11.79€ (2.95€/Porzioni)

Preparazione

Fate bollire gli Spinaci, scolateli e strizzateli. Metteteli in padella con un po d'Olio e saltarli. Aggiungete Sale, Pepe e Peperoncino.
Prendete le fette di Pane già Grigliato e mettete su ogni fetta una un po di Spinaci.
Nel frattempo in una padella antiaderente scottate le Capesante. Posizionatele sul letto di Spinaci e aggiungete qualche goccia di Glassa di Aceto Balsamico di Modena.

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